安琪酵母股份有限公司成立于1986年,位于湖北省宜昌市,是从事酵母及酵母衍生物产品经营的国家重点高新技术企业、首批国家技术创新示范企业、上市公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等,产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。公司酵母生产规模、市场占有率均居于国内及亚洲之首。公司总部位于湖北宜昌,在北京、上海设有地区总部,在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味提升、医药保健、生物化工、动物营养等领域。产品出口到100多个国家和地区。公司拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家认可实验室(CNAS)等高层次研发平台。目前为中国发酵工业协会副理事长、中国焙烤糖制品工业协会副理事长、中焙糖协面包师分会理事长、中国粮油学会发酵面食分会会长、中国食品科学技术协会理事、世界酵母工业学会理事所在单位。公司已在国内省会城市、重要地级城市设有50多个销售机构,在全球100多个国家和地区建立了稳定的市场渠道,形成了面向全球、信息灵敏的营销与市场服务网络。“安琪”商标是中国驰名商标,“安琪”牌高活性干酵母是中国名牌产品,目前,“ANGEL”商标已在100多个国家注册。在未来5-10年内,安琪将继续扩大酵母产业规模,大力拓展国际市场;持续发展酵母抽提物、动物营养产品、烘焙原料及添加剂、营养健康产品等新兴产业,跻身全球酵母行业前列。
Anchor(安佳)是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌。在120多年的经营中,Anchor一直致力于产品革新与开发,现在已经成长为一个全球性企业。产品销售到亚洲、中东、台湾等地,形成了世界性的销售网络。安佳在中国享有很高的知名度,在英国、亚洲和中东都享有盛誉。多年以来,安佳代表着乳品发展的创新品牌,安佳烹饪奶油的推出就是最佳的例子。安佳品牌提供中国市场的系列产品包括芝士、黄油、奶油等产品。
上海高夫食品有限公司,SUKI多美鲜,奶酪知名品牌,源自德国乳品品牌,国际高端奶酪品牌,国际著名的进口乳制品品牌,中国进口乳制品的知名企业,国内专业的乳制品公司。
SUKI多美鲜是国际著名的进口乳制品品牌,旗下有众多的乳制品品类:奶酪、黄油、喷奶油、咖啡鲜奶、牛奶、酸奶等。在全世界各地有众多的生产基地,如美国的奶酪和黄油生产基地、德国牛奶和酸奶的生产基地,还包括荷兰、阿根庭、奥地利、澳大利亚、新西兰等。SUKI多美鲜牛奶的生产基地在德国北威州,酸奶和儿童奶酪的生产基地在德国萨克森州。奶源来自全世界优质的奶牛品种:德国荷斯坦牛。良好的生长环境:自然放养在雨水充足、土壤肥沃的阿尔卑斯山北坡的天然牧场。顶着湛蓝的天空、披着碧绿的牧草。先进的饲养管理技术:选择健壮的山地牛,都建档注册,以保证至少5代内没有近亲育种。高夫食品公司成立于1992年,目前是中国进口乳制品的领军企业,包括黄油、奶酪、牛奶、酸奶、奶油、咖啡稀奶油等产品。作为中国第一家将奶酪引进中国市场的企业,高夫已被行业内视为一家专业的乳制品公司,在上海、北京、广州、深圳、南京等地均设有营运中心。凭借丰富的品牌管理和市场营销经验、强大的冷链物流配送和仓储体系,高夫是中国为数不多的可以将冷藏奶酪和黄油运送至全中国各地、甚至小城镇的乳品公司。因为有一群专业的销售和客户服务团队,所以无论在零售商货架、高档酒店、餐厅的厨房,还是在国际或国内航班上,均可找到高夫的产品,深受外籍人士、中产家庭、以及各阶层人士的喜爱。
欧德堡「Oldenburger」为德国诺德乳业「Nordmilch」旗下品牌之一,该品牌专为出口市场设立,德国国内一般没有售卖,该品牌针对不同肤色人种体质不同,针对不同体质人群研制不同牛奶,营养补充针对性强。
诺德乳业「Nordmilch」与德国胡玛「Humana」公司合并组成的DMK公司是德国目前最大的乳品公司。公司奶牛饲养在波罗的海到莱茵河畔之间,有23个饲养基地,年加工6.9亿公斤牛奶,原奶采用GPS定位运输模式,保证从挤奶到加工质量均一,从奶牛饲养到加工完成产品流入市场,整个生产过程中,其任何环节不含、不使用含转基因产品。欧德堡牛奶不仅是美味的饮料,而且能够为整个家庭提供很高的营养价值。牛奶是公认的钙来源,它对健康和骨骼的生长非常重要。因此尤其对孩子们来说,牛奶是健康饮食的重要补充。此外,牛奶中含有高价值的蛋白质和镁,因此500毫升的牛奶就已为每日的营养饮食做出宝贵的贡献。所有乳制品都利于健康,举例来说,奶酪的钙含量甚至比牛奶还更多。在西方饮食中,乳制品为人们提供大约每日能量摄入的20%,它们能够增强体质,提高人们在日常生活中的表现。
光明乳业股份有限公司,成立于1996年,是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司,从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品开发、生产和销售等业务,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。
光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化股份制上市公司,从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛饲养、培育,物流配送,营养保健食品开发、生产和销售。公司有乳品研发中心、加工设备以及加工工艺,形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。光明乳业业务渊源始于1911年,经过100多年的不断发展,逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务,是中国领先的高端乳品引领者。公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺, 主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。2000年,上海光明乳业有限公司完成股份制改制,并于2002年成功在上海证券交易所A股市场(代码600597)上市交易。2003年,更名为光明乳业股份有限公司。2013年,光明乳业在华东地区市场占有率为21%;其中上海地区达到41%,全国排名领先。新鲜牛奶,市场排名第一,占全国新鲜牛奶市场份额的45%,占华东地区市场份额的79%;新鲜酸奶在全国市场占有率为22%,占华东地区的54%。常温牛奶在全国市场占有率为2.7%,占华东地区的9.8%,占上海地区的51%。公司经营业绩:近5年来,公司销售额保持着稳健的增长速度。2013年达到了163亿元的销售业绩,为公司未来的销售战略规划,打下坚实的基础。历史沿革:1911年英国商人在上海成立上海可的牛奶公司,其为光明乳业业务前身。1949年上海市益民一厂成立,主要进行奶粉的生产。1950年“光明”品牌诞生。1956年上海市牛奶公司正式成立。可的牛奶公司划归上海市牛奶公司;益民一厂及“光明”品牌全部划归到上海市牛奶公司。1978年为解决人民“喝奶难”的问题。光明品牌的产品自此由奶粉扩展到液态奶,公司先后建立了九个乳品厂。1996年上海市牛奶公司与上海实业集团合资成立“上海光明乳业有限公司”。2000年上海光明乳业有限公司完成股份制改制, 更名为“上海光明乳业股份有限公司”。2002年登陆上海证券交易所A股市场(代码SH600597)。2003年“上海光明乳业股份有限公司”更名为“光明乳业股份有限公司”。2007年明确公司战略为“聚焦乳业、领先新鲜、做强常温、突破奶粉”。2010年光明乳业股份有限公司收购新西兰新莱特乳业有限公司。2011年光明乳业股份有限公司营业收入首次突破百亿。2012年光明乳业股份有限公司总资产93.4亿元,净资产达到44亿元。2013年光明乳业股份有限公司收购的新莱特在新西兰成功上市,成为国内首家乳品境外收购并在境外成功上市的乳企;华东中心工厂项目建成,成为世界最大乳品单体工厂;国家重点实验室成功验收,实现科技光明领跑行业。
阿拉福兹乳制品技术服务(北京)有限公司,ARLA爱氏晨曦,始于1881年瑞典,全球领先的有机乳制品生产商,欧洲历史最悠久的乳业公司之一,奶源纯正,产品远销海外。Arla始于1881年,创立至今已经有130多年的历史,总部位于丹麦,是欧洲历史最为悠久,规模最大的乳业公司,也是全球最大的有机乳品生产商,可以称之为丹麦奶的代表。长久以来都是丹麦王室的乳品供应商,2014年4月,丹麦女王玛格丽特二世庆生之际,Arla被授权成为丹麦皇室御用品牌。
银宝(Lurpak)创建于1901年10月23日。从1911年开始,只有经过严格的,定期盲测的丹麦黄油才能叫LURPAK“银宝”。今天,LURPAK品牌的持有者为丹麦乳品局。作为丹麦乳品业的中心组织,该局的主要职责是提升丹麦乳品业在丹麦以及国外的商业价值,同时与制造商紧密合作,共同致力于LURPAK品牌的推广。
在1901年10月23日,丹麦政府为了统一国内优质黄油的标准,将“Lurmark”正式注册为国有商标,它立即成为了优质黄油的代名词与衡量标准。之后,自1911年开始,定期盲品和每周采样测试成为必要的品控环节,以确保人们始终享用到最优质的黄油,一块黄油必须在丹麦生产,且通过测试,才能够使用Lurmark这一品牌。Lurmark以丹麦的象征之一——青铜时代的著名乐器 「鲁尔角」而命名,她的商标即是两个盘绕的鲁尔角。该标志一直沿用至今,确保人们总能立刻找到这款挚爱的黄油。直到1957年,Lurmark才变成了我们所熟知并喜爱的Lurpak®。也是自那时起,Lurpak®黄油开始了规模化的生产和销售并进入更多国家,从油煎到烘焙,从慢烤到涂抹,逐渐成为全世界家庭的厨房中不可或缺的美味食材。传统方法与现代技术的融合,造就了Lurpak®细腻的口感。Lurpak®是一种乳白色、带有微微乳酸味道的黄油。想制造1公斤黄油要从约20公斤的鲜牛奶原料开始。先提炼出牛奶最珍贵味美的精华——奶油,并进行精细「熟化」成为半固体,然后添入乳酸菌,使其发酵出清香的口感以及无暇的顺滑质感,由此形成Lurpak®标志性的独特风味。一切仅此而已——除了再向微咸系列添加一点点盐之外,不需要任何别的配料了。时至今日,Lurpak®在超过75个国家/地区均有销售。有越来越多的美食爱好者已经或正在成为Lurpak®的忠实拥趸,他们值得拥有如此优质的黄油,并用来制作最精彩的美味佳肴。清新又略附香气的Lurpak®,完美适用于煎炒、烘焙、涂抹以及你想要在厨房中创造的一切佳肴。毕竟,Good Food Deserves Lurpak®,美食值得Lurpak®付出一切。
安特鲁七哥食品品牌隶属于合肥七哥食品有限责任公司,合肥七哥食品有限公司是成立于2005年,位于安徽省合肥市新站区,多年来一直致力于冷冻面团行业在中国市场的推广,推动解决客户在冷冻面团方面健康、安全、便利、美味的多元化需求。销售服务于全国20个省、市、自治区的终端客户,以及遍布全国的两百多家加盟零售商。
SUGARMAN创立于2006年,致力于推广华人专属潮牌亲子装。品牌现拥有店铺20余家,遍布香港、台湾,并于2015年入驻米兰,还与巴黎时装展、米兰世博会开展密切合作,登上世界时尚舞台!
澳联澳联品牌目前的办公地在福建省 厦门市,在互联网上开设了官方旗舰店澳联旗舰店,让广大网民在网上也能买到与澳联实体店同款的商品。澳联品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然澳联已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。 澳联的品牌负责人是澳联旗舰店,自澳联品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前澳联在经营的产品主要有:黄饼、金丝肉松饼、蛋糕西饼、西饼盒、西饼店、蛋糕卷、椰子茶、芝士球、金丝饼、红豆饼、栗子糕、厦门特产、奶黄、肉饼、泡芙、西点、婚庆蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕、新鲜蛋糕、生日蛋糕、慕斯、西饼、蛋糕、点心、零食、巧克力、面包、芒果、甜点、草莓、伴手礼、寿司、酸奶、黄桃、芝士、三明治、蛋挞、鲜果、饼干、绿茶、牛奶、柠檬、西柚、杏仁、奶油、绿豆、鲜奶油、馅饼、牛角、肉松饼、肉松、过山车、乳酪、玛格丽特、大黄鸭、培根、香橙、奇异果、马卡龙、淡奶油、零嘴、植脂奶油、巧克力糖、礼品鲜花。了解澳联产品效果质量怎么样、查询澳联产品价格或澳联实体店地址和售后联系电话等信息,请点击澳联的LOGO旁边的“官方网站”查看。
中华美食foodtv中华美食品牌在互联网上开设了官方旗舰店foodtv中华美食旗舰店,让广大网民在网上也能买到与中华美食实体店同款的商品。中华美食品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然中华美食已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。 中华美食品牌自创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前中华美食在经营的产品主要有:糖霜、稀奶油、蛋酥卷、乳酸菌粉、烹调纸、酸奶发酵剂、电脑烤箱、发酵剂、淡奶油、冰淇淋机、木糖醇、匹萨盘、抹平器、鲜奶、酸奶菌粉、酸奶粉、白砂糖、白沙糖、糖粉、探针、酸牛奶、蛋糕纸、搅拌盆、鲜奶油、巧克力模具、土司盒、手信、吐司盒、蛋糕圈、广东特产、布丁模、小蛋糕模、蛋糕盘。了解中华美食产品效果质量怎么样、查询中华美食产品价格或中华美食实体店地址和售后联系电话等信息,请点击中华美食的LOGO旁边的“官方网站”查看。
老一生鲜老一生鲜品牌目前的办公地在上海,在互联网上开设了官方旗舰店老一生鲜旗舰店,让广大网民在网上也能买到与老一生鲜实体店同款的商品。老一生鲜品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然老一生鲜已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。 老一生鲜的品牌负责人是老一生鲜旗舰店,自老一生鲜品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前老一生鲜在经营的产品主要有:豆角、柠檬、苦菊、留兰香、黄柠檬、黄姜、小芹菜、口菇、长豇豆、香茅草、绿柠檬、四川菜、洋香菜、红葱头、荷兰芹、四角豆、球生菜、青金桔、新奇士橙、朝天椒、冬笋、小麦苗、青萝卜、甜菜根、真姬菇、四川安岳柠檬、蟹味菇、红心萝卜、心里美萝卜、红富士苹果、芫荽、黑蘑菇、砀山梨、茴香、青椒、樱桃萝卜、白玉菇、芦笋、独头蒜、毛豆、牛油果、鳄梨、鱼腥草、百香果、荷兰豆、鸡蛋果、甜椒、黄秋葵、牛奶果、白灵菇、茴香菜、圆葱、油麦菜、紫皮蒜、蒜苗、樱桃小番茄、落花生、水果黄瓜、沙姜、香梨、糯玉米、绿叶菜、刀豆、根甜菜、蔬菜棒、秋葵、大蒜头、蜜桔、阿克苏苹果、包心菜、密封套、黄洋葱、西葫芦、脐橙、芝麻菜、皮蛋、西餐店、金桔、柠檬汁、松花蛋、红洋葱、金虫草、白蘑菇、大葱、墨西哥牛油果、小番茄、蔬菜、色拉、小西红柿、圣女果、香茅、南瓜灯、紫甘蓝、金橘、南瓜、番茄、大蒜、白萝卜、食用菌、葫芦瓜、红珊瑚、西红柿、蔬菜盒、虫草花、海虾米、胡萝卜、杏鲍菇、海虾、牛肉卷、芭蕉、蔬菜包、红萝卜、落地球、肥牛、柠檬草、四季豆、鲜奶油、鲜羊肉、圆珍珠、香料、沙拉、菌菇、珊瑚、香菇、金不换、迷迭香、玉米棒、猴头菇、小黄瓜、黄花菜、干花、观音菜、蛹虫草、豌豆、生鲜、牛蒡、金针菇、泡椒。了解老一生鲜产品效果质量怎么样、查询老一生鲜产品价格或老一生鲜实体店地址和售后联系电话等信息,请点击老一生鲜的LOGO旁边的“官方网站”查看。
顶厨Cheftronic
顶厨始终专注于健康厨房电器的研发、制造、营销与服务一体化的综合性企业。
顶厨自2002年成立以来,通过不断强化大规模生产下的有序分工和细化产品检验的每一道流程,精益求精的追求,发展至如今拥有上万平方米的组装生产基地及3万平方米-模具加工、注塑、喷漆、五金、冲压等产业链生产工业园区。拥有高级研发创新人员近30人,品质工程师23人,在职员工总人数高达300人,平均年龄不超过35岁,其中管理层大专以上学历人员占80%以上,目前已获得各项专利五十多项,连续三年被评为“重合同、守信用”企业。
顶厨旗下现建立了独立的智能系统、电路集合、机电研发中心、并与国内外大学联合建立各类健康及材料等数据实验室,针对欧美及亚洲人类身体特征、饮食习惯等,形成了厨师机、搅拌机、料理机、咖啡机、切菜机、碎肉机、碾礳机、原汁机、破冰机、烤箱等系列厨房电器产品。产品覆盖欧洲,美洲以及中东地区等167个国家和地区, 2014年,顶厨集团实现销售收入达整体实现销售收入达5亿元,其中外销销售收入达3.6亿元。
顶厨的核心产品-多功能厨师机以势如破竹之态,无论产品外观设计,产品内在参数,持平欧美;由创立之初的年产量18163台,到现在的年产量高达百万台,每年产量呈几何式爆增。
未来,顶厨立足新起点,开创新局面,将以“成为全球型的厨房电器品牌、让每一个家庭体验顶厨带来的厨房乐趣”为战略愿景,制定下一个“五年发展蓝皮书”,将过去、现在、未来连成一线,将效率、发展、稳定融为一体,争取5年内能完成为中国本土厨房电器市场战略;依托在电子商务平台,大力发展电子商务板块业务,开启顶厨的O2O模式,以适应中国本土化市场,坚持减少销售流通环节,减少产品过度包装,实实在在的做到让顶厨的每一款产品从生产线直接到您的厨房。
雀巢公司是由亨利·雀巢(Henri Nestle)于1867年创办,总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威 (Vevey),在全球拥有500多家工厂,为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起家,以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
雀巢公司成立于1867年。19世纪60年代,从事药剂师工作的瑞士籍人亨利·内斯特尔(Henri Nestle)为不能享用母乳的婴儿配置了婴儿食品,发明了一种育儿用乳制品,即把果糖和营养剂加入奶粉中,是当时很优秀的育儿食品,但产量很少,它能起到代替母乳的作用,可以挽救不能食用母乳及其他代用品的婴儿,于是一传十、十传百,逐渐被一些妈妈、助产士以及医生们所知晓。Henri Nestle内斯特尔顺势在1867年创立了育儿奶粉公司,以他的名字Nestle为其产品的品牌名称,并以鸟巢图案作为商标图形。1905年,雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并,取名雀巢英瑞炼乳公司;1949年为另一家瑞士公司购进,改为现名雀巢食品公司。雀巢育儿奶粉的销路一直很好。进入20世纪初,公司开始实行多样化生产,主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品,乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数十种。成为世界规模最大的食品制造商。其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家,已有1200多家工厂、商号,总部设在瑞士的韦维。公司1990年销售额达333亿美元,主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。其中的雀巢咖啡销量最大,主要是因为产品质量过硬,再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年,据美国兰通公司的调查结果,雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一,其品牌价值1994年被确定为115.49亿美元。雀巢公司2010年销售额达到1097亿瑞士法郎,纯利润达到342亿瑞士法郎。其中的大约95%来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩,拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。雀巢在五大洲的81个国家中共建有443多家工厂,所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外,因此被称为“最国际化的跨国集团”。实际上,在德语里,Nestle是小鸟巢的意思,英文的含义是“舒适,安顿下来”和“依偎”;因为英文雀巢(Nest)与他的名字为同一词根,所以中文一并译为“雀巢”。而雀巢图形自然会使人们联想到嗷嗷待哺的婴儿、慈爱的母亲哺育婴儿的情景。因此,“雀巢”育儿奶粉的销路一直很好。
窝夫小子品牌隶属于北京广瑞食品有限公司,“窝夫小子”,是一家高速发展的、专业从事高端食品研发、生产、销售的企业。已经先后进入了北京、上海的高端食品市场。 “窝夫小子”开创蛋糕行业送货上门及电子商务的商业模式,后期成为行业的引领者。
窝夫小子已经在网络上拥有自固定的客户群,其主体客户是生日蛋糕购买者,还有一部分客户平时就把蛋糕买来当甜品吃。在树立高端品牌形象的同时,这家没有实体店铺的品牌也正在引领食品和烘焙行业的新模式。窝夫小子已在北京、上海等城市的高端蛋糕市场中赢得了大量的市场份额。精选原料原料:精选世界顶级品牌在原料上,坚持精选世界顶级品牌,是窝夫小子的品质源泉。窝夫小子对原料有着近乎苛刻的挑选,窝夫小子除面粉、鸡蛋、新鲜水果等三款原料使用国产的外,其它所有原料均采用世界顶级品牌。质量把控品质:进行严格质量把控新鲜和口感是蛋糕的灵魂,为了保证蛋糕的最佳口感,窝夫小子会在蛋糕制作完成后的4小时内送达客户。尽管依靠提前预定的方式,窝夫小子的蛋糕当天制作,当天销售,基本没有库存,但是偶尔也会有当天没有卖出的蛋糕,按窝夫小子工厂规定要求,当天一定要销毁。据了解,快速生产按照提前约定好时间发货的即时生产模式,其实对企业在蛋糕的原材料供应、中央工厂生产、物流送配等整个流程要求非常高,甚至到了苛刻的水平。企业要进行精准把控,确保每一个环节的系统管理不出错。窝夫小子每一个蛋糕的生产,都要经过库房管理、品质控制、出厂核算等重重关卡。四小时内送达配送:四小时内送达众所周知,蛋糕对产品新鲜度要求极高。自始至终,从下单到配送上门,窝夫小子出品一个蛋糕用时仅4个小时。"以北京区域为例,当蛋糕开始进入生产流程时,窝夫小子配送团队也进入了一级待命状态。窝夫小子在北京设立了多个配送站,蛋糕制作完成后,由中央工厂发货到配送站,再由配送员送往订货地点。系统首先确定哪个配送点更便利,然后确定最佳路线方案,以避免意外因素导致无法及时送达,而前端生产环节往往会尽量压缩自己所占用的时间,给后端配送留足时间。事实上,一方面为了满足客户的需求,对配送时间有着非常严格的规定,一方面,精确到每一小时,来满足顾客的送达时间要求;另一方面,所有的蛋糕配送时间都是分批进行控制的,比如在北京是每天五批,按照14个小时的配送时间,则大约每隔两个半小时就会有一批蛋糕送出去,从中央工厂完工到送到顾客手上控制在四个小时左右,这样才能保持最好的口感。另一方面,窝夫小子主打物流环节,由于对服务的严格要求,其最大的成本不在冷链的建立,而是在配送员的选用和培训上。统一的着装、及时的送达、温馨的服务。很多预订过窝夫小子蛋糕的网友这样评价窝夫小子的配送:配送人员素质很高,而且很及时,能够在承诺时间内送达。实际上,窝夫小子并没有将物流外包,而是选择自建物流队伍。由于对品质的严格控制,外包服务并不能满足他们要求。研发团队由世界顶级甜点大师布鲁诺.勒格朗领衔的窝夫小子研发团队不断推出创新,将一款款美味而又时尚的产品带给数以万计的消费者。布鲁诺.勒格朗(BrunoLegrand),法国人,现任WAFFLEBOY甜品技术总监,拥有逾30年甜点烘焙经验,曾任法国戛纳卡尔顿酒店甜品总厨达10年之久。而来到窝夫小子以后,则全面负责生产技术研发与运营工作,现任公司甜品技术总监一职。"我喜欢和年轻人一起工作,而且我觉得我的动作和思维并不比他们慢一点!"这是在窝夫小子工作多年后,布鲁诺最常说的一句话。而每每谈起他的工作环境和伙伴,都能从他的眼神里看到满满的自信与神采飞扬,伴随着这份活力的还有他那招牌式的鬼马表情。任谁也不会想到这一脸阳光灿烂的主人,已经快到了知天命的年龄了。而他那丝毫不掩顽皮的性格,几乎无法让人将其与以浪漫著称的法国人联系到一起。只有在品尝到他精心料理的精致甜点时,才会发出幸福而肯定的叹谓:这味道,实在是太法国了!2000年,窝夫小子便抛弃了传统线下门店的运作流程,借助蛋糕研发、生产、销售、配送的一体化经营,形成了"电话订购+中央工厂+冷链配送"的商业模式。随着烘焙行业电子商务化的趋势不断加强,窝夫小子逐步将重心转移到电商领域,除了窝夫小子直营的官网外,还开辟了天猫窝夫小子旗舰店。直至今日,窝夫小子已成功升级为"网上订购/电话订购+中央工厂+冷链配送"的商业模式。
雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时,咖啡权威马克思·莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究,最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。
雀巢(中国)有限公司隶属于总部位于瑞士的全球最大的食品饮料公司 — 雀巢全球集团。雀巢(中国)有限公司经总部授权,负责管理其在大中华区(即中国大陆、香港、澳门和台湾)的运营,为集团在华投资的公司(包括与国内合作伙伴建立的合资企业)提供总体管理支持和服务。雀巢在华生产的产品超过90%是在国内生产的。
雀巢通过在香港从事贸易活动引进雀巢产品。首个商标“鹰唛炼奶”早在1874年便在市场上出售。之后,雀巢于1908年在上海成立销售处,并于1920年在香港成立雀巢产品有限公司。
雀巢于1987年在双城市开设在华第一家工厂,并于1990 年投产。1990年至2006年,雀巢在中国大陆建立了16家工厂。截至2012年,雀巢与银鹭、徐福记、太太乐、惠氏营养品、豪吉及大山等建立合作伙伴关系,在大中华区共运营33家工厂,拥有50,000名员工。
雀巢(中国)通过一个覆盖整个大中华区的市场推广、销售及分销网络,确保为消费者提供营养美味的产品,随时随地、随意乐享。
雀巢(中国)的业务活动致力于为雀巢股东及当地社区“创造共享价值”。在中国从事“创造共享价值” 的主要案例,包括内蒙古、黑龙江及山东的奶区发展计划及云南的咖啡发展计划。这些活动包括培训农民掌握从事可持续农业生产所需的技能,这使农民获得更高回报以提高生活水平。今天,农业社区中有超过200,000名农民直接或间接地受惠于雀巢的支持及技术援助。
作为一家履行社会责任的公司,雀巢始终重视环境保护、商业道德及社区责任。