蒋凤记品牌成立于1998年，隶属于常州市蒋记食品有限公司。祖传工艺至今，主要生产“蒋凤记”品牌系列牛肉干、猪肉干、凤爪等休闲肉制品。因其生产技术先进，选料精良,秉承专家祖传之配方，其深受广大消费者青睐，堪称“百年古味回眸香！”主要辐射地区有：福建（全省覆盖）、上海、北京、广东、东北三省等。