隆洋是中国首家具备麻辣海鲜出口资质的品牌，所属威海隆恒食品和海底捞等长期合作，论资质和销量，算是目前即食海鲜界的第一梯队。市面上鱿鱼头预制菜较少，隆洋的鱿鱼头肉质新鲜，调味麻辣适中很是开胃，可直接水浴或开盖连盒放进微波炉加热，十分钟内即可吃上，不用洗锅，相当方便。
腥味淡：鱿鱼本身腥味不重，配料中有花椒、辣椒去味提香，加上热好的调味汤料，尝起来腥味特别淡。
爽脆有嚼劲：鱿鱼被汤料充分浸润，入口依旧爽脆鲜嫩，没有久煮久泡之后的软烂，也不会因鱿鱼肌肉失水皱缩而嚼不动。
*食客印象：受训的品评员对比品鉴初选样品，描述该产品的特点，生成问卷；再由其他测评员品尝优选品，反馈品评员评价的准确性。
包装内附赠有湿巾、叉子和一次性手套，食用时可以选择微波炉或隔水加热，下锅加入其他配菜同炒也不错。
鱿鱼头个头不算大，须体基本完整，汤中加了不少白芝麻、鲜花椒和辣椒段，化冻后的汤料能没过鱿鱼。
鱿鱼和酱汁融合入味，整体调味微麻、偏辣，不过并没有不适的呛喉感，加入了少量白砂糖，淡淡甜味更提鲜。
鱿鱼的口感受初始烹饪时间、温度等的影响很大，隆洋把控得刚刚好，解冻加热后的鱿鱼头入口爽脆，富有嚼劲。
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