土豆泥又称为薯蓉，加入牛奶、芝士等调味，在西餐中广受欢迎。网售速食土豆泥大多是经过调味的粉末状，口味上区别很大，某些选品全靠调味支撑，相比之下，美极凭借浓厚的土豆味，微咸的奶香，征服了测评员。
软绵顺滑：所有参评土豆泥在测评中均得到了充分搅拌，但不同品牌口感上仍有差异，美极土豆泥浓稠度正好，一口顺滑下咽，几乎没有粗糙的颗粒感，口感公认最佳。
味好、纯正：美极土豆泥的奶香味浓郁，加上土豆的咸香，口味醇厚，很接近芝士的浓郁味道。对比之下，其他参评土豆泥的土豆味很不明显，回味起来只有香料味。
*NPS：基于测评问卷计算而出，分值为-100至100。排行仅推荐NPS净推荐值高于40的产品。
*食客印象：超过10名受过训练的品评员对比品鉴初选样品，描述该产品的特点，生成问卷；再由其他至少30名测评员品尝优选品，反馈品评员评价的准确性。排行将展示最关键的词条。
以零死角为目标，从食品安全、工艺、规模、配料、线下市场、销量等角度入手，全网筛选优秀产品，并匿名购买，由超过10名品评员选出最卓越的产品。
超过30名测评员试吃，并填写问卷，由此筛选出NPS净推荐值满足基准线（40分）的产品；再与业内人士、检测机构讨论，确定食品安全检测项目，委托权威机构检测。仅推荐口味卓越，且安全合标的产品。
美极（Maggi）最初源于瑞士，专注调味品领域至今已经有130年历史。
美极于1947年被纳入“雀巢”旗下，结合当地饮食文化调整口味，受到消费者的喜爱。
美极土豆泥属于速食薯类食品，方便携带，只需要加热水搅拌，几秒钟就可简单地饱腹充饥。
速食土豆泥制作工艺较简单，将土豆熟化脱水研磨成粉末状，不少“小作坊”也能制作生产，因此最好不要选购来源不明的土豆泥。
为此，排行委托权威检测机构
进行检测
本样品微生物及致病菌检测值
完全合格，请放心食用
多数速食土豆泥都是粉末质地，难辨区别，但是加水搅拌后，某些选品出现明显块状物，美极则不同，能够轻松搅拌均匀，入口细腻顺滑。
即便是不同调味的美极土豆泥，吃起来仍有土豆的自然滋味，测评结果显示，原味牛肉味、鸡茸玉米味两种口味最受测评员欢迎。
原味牛肉口味的土豆味最浓，加上牛肉粒的嚼劲，提升了口感的层次，奶味咸香却不腻口，不少测评员认为它“更像是芝士口味”。
鸡茸玉米味的美极土豆泥奶油味更为突出，甜味轻微，很有奶油玉米罗宋汤的味道，口感更加绵密，不像某些选品那样食感粗糙。
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