商用和面机功能多样,用途广泛,成为餐饮行业厨房必备的设备之一,但是不同品牌不同厂家生产的和面机性能质量不一样,因此,在购买商用和面机的时候,什么牌子的商用和面机最好呢?下面跟着小编来了解一下!
海氏(Hauswirt)商用和面机
静音,有劲,运转平稳是这台机器特点,白色显得更干净,更专业。开箱清洗后500克面粉加水和面试机,1-2档转速,5min非常好!特别适合以和面、搅拌和打发为主要用途!声音非常轻,不晃悠,只有够重才会稳当。
凯伍德(KENWOOD)商用多功能和面机
机器很重,全金属机身很有质感。电机效果很好,和面的时候晃动较大,打发奶油和蛋白时候很稳。声音不可避免。搅拌器和和面勾都是阳极氧化处理的,打蛋器是不锈钢容易清洗。效率提高,出手套膜,声音不觉得吵。超级性价比之选!!!
乐创(lecon)和面机
特别好用,容量大够用了,和出来的面团很好打面,出膜很不错,机器是不锈钢的,机身稳固,动力好,运转平稳,和面速度快,搅拌圴匀,省时省力,是面食店的好帮手呀!和面快速,设计的很人性化,操作方便,安全罩和紧急停止键的设计更能保障安全。
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