北京御食园食品股份有限公司始建于2001年，是专注于生产和销售北京特产食品及休闲食品的民营股份制食品企业。公司总部位于北京市怀柔区雁栖经济开发区C区。全面覆盖北京市场以后，京味小吃御食园开始谋划外阜市场。21日，在御食园月饼上市仪式上，其董事长曹振兴对网易财经表示，会加速进入黄河以南市场，希望将来外阜能占销售额的80%。