安徽三只松鼠电子商务有限公司,销量领先的互联网食品品牌,专注坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。
安徽三只松鼠(中外合资)电子商务有限公司,是中国一家定位为互联网食品品牌的企业,也是当前中国销售规模最大的食品电商企业之一。三只松鼠品牌于2012年6月19日上线,当年实现销售收入3000余万元,2013年销售收入突破3.26亿元。公司于2012年2月在安徽芜湖国家高新区注册成立,是以坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及B2C品牌销售的现代化新型企业。最初是由5名创始团队组建,到目前公司全国雇员超过600余人,其中来自全国的电商运营团队200余人,平均年龄23.5岁,是全国最年轻的电商团队。当前三只松鼠网络渠道全面覆盖天猫、淘宝、京东、1号店、QQ网购、美团、唯品会、聚美优品等各类渠道,并已建成全国华南区、华北、华东三大物流中心,可实现日处理订单量10万单,并实现全国60%区域的消费者次日达极速物流服务。三只松鼠坚持线上线下相融合发展,建立线上线下联动的立体销售网络,形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局,成为新商业模式的典型代表。2016年,三只松鼠在芜湖开出首家线下投食店,目前已在全国落地超过70家;2018年5月,三只松鼠正式入驻阿里零售通,以线上赋能线下的新零售模式,将产品铺向线下沿街商铺;2018年9月,三只松鼠推出了新零售新物种——松鼠联盟小店,通过小店主个人IP与松鼠品牌IP的联盟,打造特色各异的零食便利店。当前,三只松鼠正加快从电商品牌向数字化供应链平台企业转型,一方面通过数字化系统连接中国众多的食品生产企业,另一方面通过更广泛的渠道连接消费者,把两者之间的链路做得更短。三只松鼠成立之初并获得美国IDG资本150万美元的天使投资,创业一年后,2013年5月再次获得今日资本等617万美元的B轮融资,B轮融资的进入将加速三只松鼠食品电商产业的布局,目前已经在芜湖启动建设超过5万平米的电商运营总部。三只松鼠创始人章燎原先生,拥有超过10年的农产品营销及品牌经验,是中国坚果协会高级专家兼食品工业坚果专业协会电子商务工作组长、淘宝天猫智囊团首届智囊团导师。
韩国BOTH株式会社为世界知名动物产品专业制造商,在亚洲具有良好的口碑。公司以科技创造美好未来愿景,以BOTH动物营养中心为依托,与众多的高等院校合作,开发出极具科技含量的系列产品。其中包括BOTH微生态犬粮系列及BOTH小动物保健品系列及欧林基饲料添加剂系列。把人类产品的新技术及时的转换到动物产品上面,获得了巨大成功。产品现已全面上市,必将引领市场。
BOTH于2003年进入中国市场,并组建上海宠一贸易有限公司,负责BOTH品牌小动物产品在大中华区的销售及策划工作。2010年组建欧林基(上海)生物科技有限公司,从事动物产品的研发及大动物产品的策划销售工作。BOTH株式会社在中国精耕细作,现已在全国建立起了长期稳定的合作渠道,并还在持续增长中,望与志同道合之士携手共进!
湖北良品铺子食品有限公司,湖北省著名商标,集休闲食品研发、加工分装及零售服务于一体,中部地区的休闲食品大型连锁企业。
湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业,自2006年成立以来,公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念,为祖国人民提供高品质的休闲食品,现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步,坚持研发高品质的产品,不断引进先进的经营管理思想,打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力;注重对员工的培训和内部提拔,鼓励员工和公司共同成长,建立了一支优秀年轻有活力的管理团队,现公司正以超乎人们想象的速度快速发展,成为人们关注的焦点。目前,良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域,已拥有近400家专卖店,员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中,良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品,为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗!为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求,现面向社会公开招聘各类管理人才,真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭,我们将为您提供有竞争力的薪酬,完善的福利体系,完整的培训成长体系以及巨大的发展空间,让您能在这里充分展现才华,成就自我。
上味世家食品sw上味世家食品品牌目前的办公地在江西 宜春,在互联网上开设了官方旗舰店sw上味世家食品旗舰店,让广大网民在网上也能买到与上味世家食品实体店同款的商品。上味世家食品品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然上味世家食品已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
杭州郝姆斯食品有限公司,百草味,坚果知名品牌,中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌,互联网坚果类食品销售领先品牌,以休闲食品加工、生产、贸易为主体,集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。
百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命,致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展,进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立,2010年正式入驻淘宝商城,“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年,公司年销售额达40亿,纳税过亿元,7年时间年销售额增长174倍,产品多达600多种,涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万,员工3000余人,成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司,为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线,斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用,该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体,占地面积达到10万平方米,同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院,不断探索关于零食之于人类生活的解决方案,为食品安全护航。在 2015 年成为中国(杭州)跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年,百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”,2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。
中国全聚德(集团)股份有限公司,创于1864年,中华老字号,以全聚德烤鸭为主,拥有全鸭席和400多道特色菜的国际餐饮名店。
中华著名老字号-- 全聚德创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,"全聚德"被国家工商总局认定为"驰名商标",是我国第一例服务类中国驰名商标。"不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!"在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为"中华第一吃"。敬爱的周恩来总理曾多次把全聚德"全鸭席"选为国宴。1993年5月,中国北京全聚德集团成立。1994年6月,由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。2004年4月,首都旅游集团、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组。首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司的第一大股东。2005年1月,北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为中国全聚德(集团)股份有限公司。随即,中国全聚德(集团)股份有限公司进一步收购了聚德华天控股有限公司30.91% 股权,与北京华天饮食集团并列成为聚德华天控股有限公司的第一大股东。2007年4月,北京著名老字号餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司,至此中国全聚德(集团)股份有限公司已发展成为涵盖烧、烤、涮,川、鲁、宫廷、京味等多口味,汇聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。全聚德股份公司成立以来,秉承周恩来总理对全聚德"全而无缺,聚而不散,仁德至上"的精辟诠释,发扬"想事干事干成事,创业创新创一流"的企业精神,扎扎实实地开展了体制、机制、营销、管理、科技、企业文化、精神文明建设七大创新活动,确立了充分发挥全聚德的品牌优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略。十几年来,以独具特色的饮食文化塑造品牌形象,积极开拓海内外市场,加快连锁经营的拓展步伐。现已形成拥有70余家全聚德品牌成员企业,年销售烤鸭500余万只,接待宾客500多万人次,品牌价值近110亿元的餐饮集团。在取得良好经济效益的同时,全聚德股份公司其他各项工作也取得了优异的成绩。先后被中央文明办、全国总工会、国家质检总局、中国商业联合会等单位授予"全国文明行业示范点"、"全国五一劳动奖状"、"全国质量管理先进企业"、"国际餐饮名店"、"国际质量金星奖、白金奖和钻石奖"、"国际美食质量金奖"、"全国商业质量管理奖"、"中国十大文化品牌"、"中国餐饮十佳企业"、 "中国最具竞争力的大企业集团"和"北京十大影响力企业"等荣誉和奖励。经评估,"全聚德"无形资产价值1994年1月1日是2.69亿元人民币; 2004年6月28日在世界品牌实验室和世界经济论坛主办召开的世界品牌大会上,全聚德品牌评估价值上升到84.58亿元人民币;2005年8月6日,世界品牌实验室宣布全聚德品牌评估价值为106.34亿元人民币。2007年9月,在第二届亚洲品牌盛典中,"全聚德"品牌荣获第320强,是亚洲餐饮行业唯一进入亚洲500强品牌的企业。"全聚德"既古老又年轻,既传统又现代,她正在向着"中国第一餐饮,世界一流美食,国际知名品牌"宏伟愿景而奋勇前进!
来伊份品牌,隶属于上海来伊份股份有限公司,坚果炒货知名品牌,上海市著名商标,上海市名牌产品,中国休闲食品知名品牌,上海食品协会会员单位,上海连锁经营协会理事会理事单位。
“来伊份”自成立以来,肩负“传播休闲文化,创造快乐无限”的企业使命,早在企业发展初期就已确立了“立足于上海、着手于全国、放眼于世界”的发展战略梯度,采用世界先进的“直营连锁”的发展模式。2002年,正式创立“来伊份”品牌。通过积极的市场开拓,来伊份的足迹已经遍布上海、江苏、浙江、山东、湖北、湖南、安徽北京、天津、四川等地区;企业坚持“绿色经营”,自成立之日起,坚持打造和构建“乡村作物城市落户”的新型产业链,造就了15个省份的供应商、10万多农民的安居乐业。来伊份始终坚持“共赢”的核心价值理念,关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升;提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念;坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念,努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神,力求实现企业价值的持续提升。来伊份始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念,严把质量关,不断求新求变,共推出9大品类600余种品项的商品。公司通过了ISO 9001 、HACCP 认证 ,本着对广大消费者负责的态度,始终严把质量关,并按ISO 9001 、HACCP的要求,筛选供应商,完善供应商质量管理体系,提升供应商管理水平,目前,已拥有长期合作供应商130多家,已打造了完整的供应链管理体系。来伊份的商品得到了广大消费者和社会的一致认可,其中来伊份的香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”,而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”。2010年,公司抓住世博机遇,成为世博“特许零售商”和“特许生产商”。除此之外,作为上海食品协会和上海连锁协会的会员,来伊份品牌获得了“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”等荣誉,企业也获得了“创税优秀单位”、“民营企业优秀单位”、“民营企业先进单位”、“中国高成长企业50强”、“工业企业创税一等奖”、“纳税标兵企业”等一系列的荣誉称号和嘉奖。我们的愿景:打造出中国休闲食品第一品牌。我们的使命:传播休闲文化,创造快乐无限。公司价值观,公司始终秉承着“共赢”的理念,同时,身体力行地打造“良心价值链 — 产品品质链:文化品质、人员品质、产品品质;良性价值链 — 企业经营链:种植户、加工商、零售业者、消费者”。
正大(中国)投资有限公司,正大集团,1921年创立于泰国,泰籍华人创办的知名跨国企业,以农牧业、食品业、商业零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。
正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业,在中国以外称作Charoen Pokphand Group(卜蜂集团)。目前,正大集团业务遍及20多个国家和地区,下属400多家公司,员工人数近20万人。正大集团在中国投资额近60亿美元,设立企业213家,遍及除青海、西藏以外的所有省、市、自治区,员工人数超过80,000人,年销售额超过500亿人民币。经过80多年的发展,正大集团形成了以农牧业、食品业、商业零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。正大集团始终坚持“人才第一、以人为本”理念,认为“人才是最珍贵的企业资源”,强调人才经营高于企业经营,实行人才“三高”策略(高素质、高待遇、高绩效)。正大集团是一个尊重人才、鼓励创新的企业,积极吸收、培养、激励和发展认同。集团理念和价值观的未来领导者,为那些期待成功的高素质人才营造和谐的工作环境,提供具有竞争力的薪酬福利待遇、良好的培训发展机会以及充分施展才华的空间。农业起步正大集团由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟创建于1921年,公司从农作物种子的销售开始,逐步发展壮大,形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工、食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链,成为世界现代农牧业产业化经营的典范。近30年来,正大集团在家族第二代管理者的领导下,不断革新农牧业的经营理念,在壮大优势产业和主导产业的同时,还积极涉足其他行业,如电讯、石化、房地产、医药、零售、金融、机械和传媒等领域,成效卓著,跻身于东南亚规模最大和最具影响力的企业集团之列。1994年以来,在由世界著名财经杂志《远东经济评论》评选的“亚洲200领先企业”中,正大集团6次位居泰国企业之榜首,3次位居第二。2003年9月,正大集团董事长谢国民先生被美国《财富》杂志评选为全球最具影响力的50位商界领袖之一。植根中国正大集团的两位创始人和第二代经营者都有着血浓于水的中国情结,多年来一直关心和支持中国的发展,中国实行改革开放后,正大集团积极响应中国政府的号召,率先进入中国投资,并始终坚守“对国家有利、对人民有利、对公司有利”的“三利”原则,注重与各级中国政府维持良好关系,积极为当地政府创造就业与税收,正大集团在北京大学、复旦大学、北京农业大学设立培训中心,培养企业人才,正大尊重合作伙伴,在合作中,主要起用原企业人才并合作愉快,显示出正大集团谢国民董事长的理念:“世界的人才,世界的知识,世界的市场,不分国界。”多年来,正大集团与改革开放的中国共同成长。热心公益受益于中国的改革开放政策,正大集团时时不忘对祖国的深深回报,在投资企业的同时,正大集团怀着奉献爱心的情怀,重视社会公益事业的参与,在10多年前,正大集团就与中央电视台合办《正大综艺》节目,为中国千家万户家庭带来欢乐,并开创了中国电视综艺节目全新的模式;“非典”期间,正大集团向中国政府捐赠人民币1千万元。正大集团还无偿捐助国内外教育事业并多次捐助国内各大学和其他教育研究机构,积极扶贫救灾,取得了良好的社会效益。多年来,正大集团为中国社会公益事业累计捐款金额达3亿元人民币。看好未来鉴于正大集团为中国改革开放和经济建设所做的不懈努力,中国各级政府和合作伙伴对正大集团给予了很大的支持,使正大的事业得以在中国广袤的土地上深深扎根,繁荣发展。集团创立了正大饲料、双大鸡肉、大阳摩托、正大综艺等知名品牌,建成了易初摩托车、易初莲花超市、正大康地、吉林德大、正大广场、正大制药集团、正大国际财务公司和德富泰国银行等一批知名企业。正大集团对在中国的发展前景充满信心,集团将继续坚定不移地推进在中国的投资发展战略,为中国人民提供更多更好的产品与服务。正大集团愿与中国人民携手共创美好未来。
爱卡爱卡品牌隶属于上海爱卡宠物用品有限公司,该公司于2014年成立,专业生产和销售爱卡宠物食品和宠物用品的公司,也是多家宠物用品的区域代理商,销售分线下实体和网店销售。爱卡宠物拥有全球领先的专业宠物营养、护理研发中心,并一直致力于帮助宠物保持自身的健康美丽与寿命延长。 爱卡宠物用品有限公司是全球专业的宠物用品制造商之一。2014年12月8日,爱卡宠物用品有限公司在上海松江泗泾镇高技路50号正式成立网络销售《爱卡宠物用品旗舰店》。爱卡宠物用品作为宠物时尚生活的新晋品牌,多年来不断研发不断创新为全球宠物提供高品质的产品。爱卡狗粮针对不同犬种的不同需求,在各种营养,各种微量元素,以及颗粒大小等方面做调整。工厂直销,减少中间货物流通环节,保质期新鲜,可以现做现卖。爱卡狗粮采用优质天然食材,散发食材的清香原味,不含添加剂,适口性极佳。爱卡狗粮三角圆形形状,3D立体膨化形态,促进咀嚼,帮助牙齿发育,减少牙菌斑,防止牙齿疾病;低油,清淡,并采用超微粉技术,加入优质海藻,适合狗狗肠胃的消化吸收,帮助狗狗从内改善毛发问题。如今,爱卡公司已在上海建立网络销售中心,正式渗透中国市场。在未来数年,必定能够成为中国宠物行业的一匹黑马。爱卡狗粮/猫粮/宠物用品作为宠物时尚生活的倡导品牌,多年来不断研发和创新,为全球宠物提供高品质的爱卡狗粮/猫粮/宠物用品。
江苏益客集团是一家以健康企业、健康产品、情系三农为企业使命的集孵化、养殖服务、饲料生产、禽产品加工销售为一体的农业产业化龙头企业。公司成立以来,创新企业经营机制,实行股份制、合作化的经营模式,突破地域限制向外发展。迅速在省内外组建了一批分公司,使企业得到了迅速发展。公司现拥有饲料加工厂4家、禽类加工厂10家、技术服务公司1家。日加工能力42万只,通过产业链的整合,大大提高了公司的运营能力,成为行业中的一个重要力量。产品畅销北京、天津、上海、广州、杭州、南京、武汉、济南等全国大中城市,成为批市、熟食厂、快餐、超市的主流品牌之一。
2009年实现销售收入达30亿元江苏益客集团现有员工7000余人,其中博士生导师1人,工商管理硕士26人,各类专家、技术人员600余人,技术力量较强。“健康企业,健康产品”是江苏益客追求的目标,公司将充分发挥诚信、和谐、敬业、实干的企业精神,坚持创值、创新、共赢、共享的企业价值观,走产业化发展之路。公司注重规范化、科学化管理。
上海杏花楼(集团)有限公司,餐饮知名品牌,月饼知名品牌,中华老字号,上海老商标,国际中餐名店,中国商业名牌企业,上海名宴,上海餐饮业著名品牌企业。
杏花楼创建于清朝咸丰元年(1851年),是国内著名的中华老字号名店,其品牌声誉蜚声海内外。1913年民国初期,最初的杏花楼小店扩建成一座老式两层楼房,取名“探花楼”。 1927年,探花楼为了适应日益发展的商业交易往来的需要,决定扩大业务,成立了“探花楼昇升记股份有限公司”,又在原址翻建成七开间门面,钢骨水泥结构的四层楼大饭店,后经建议将“探花楼”更名为“杏花楼”,全称是“杏花酒楼昇记股份有限公司”。1930年清朝末科榜眼朱汝珍特地为杏花楼书写招牌,挂在店堂正中。杏花楼于1998年改制成立股份公司,2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。杏花楼素以地道粤菜,精制月饼著称,又以经营中西糕点、粽子腊味享誉申城。九十年代以来,杏花楼得以快速发展,如今已形成了能适应市场快速变化的创新发展机制,奠定了现代企业的发展治理基础和经营模式,企业规模不断壮大,企业资产保值增值。1995年,杏花楼建成了地处浦东金桥占地7000平方米的食品厂,进一步做强做大了月饼品牌,月饼生产突飞猛进,当年获得市技监局颁发的第一面食品质量奖奖旗,连续评为上海名牌产品100强,品牌拓展全国,进军海外。1998年,企业通过改革,促进机制的创新和完善,实施了以餐饮食品并举发展向以食品为支柱产业的发展转型,当年月饼创下1.5亿元的商业奇迹,网络拓展加快食品发展,以月饼为核心的品牌延伸形成系列,创出“春季糕团,夏季粽,秋季月饼,冬腊味”的四季品牌,形成长线产品与短线产品的品牌联动效应,开创了传统食品新潮,2003年杏花楼月饼、糕点、腊味评为上海商业领头羊品牌,品牌战略卓有成效,被解放报头版报道“传统品牌赢了现代商机”。如今,杏花楼又以现代商企的运作经营品牌,实施了经销扩张与增强内涵的转化,实施有效的创新机制和结构调整,形成科学的产业链,使单一的实业运作走向同资本经营相结合的道路,实施股份制向国际运作标准靠拢,加快发展提升食品连锁经营,打造国内一流的民族品牌,已成为杏花楼品牌“传承百年、再续百年”的努力方向。2005年,公司新建了地处浦江镇,占地3万平方米的国内规模超大、设备先进、自动化程度高、以“FDA+DIY”理念设计建立的现代化食品厂,被专家称赞为是以食品安全为第一考量的花园式工厂。新建成的产品研发大楼已投入运转,成立以总经理挂帅、厂长负责、高技和专业人才组成的新品研发小组,以安全、卫生、提升、创新的工作方针,以引进、创新与自我研发结合,发扬传统经典,开创食品现代品质,打造“大众精品”的食品发展方向。公司已形成食品系列化,现有中点50余只,西点100余只,肉制品40只,另外正在研发的休闲食品、及引进产品15只。新建食品厂具有年产2万吨食品的能力,形成月饼、中西糕点、蓉沙、肉制品、面包、饼干、速冻、休闲食品七大类食品的研发功能,预计投产后,一期产值可达3.5亿元,至2008年争取食品产值5亿元。杏花楼将在新一轮的食品大发展中,进行资源整合,放大优势,到2006年要形成80家门店的连锁规模,建立配货中心,实现电脑联网终端管理,提升企业管理能级,要在今后三年内成为国内最具竞争力的食品制造企业之一。杏花楼为坚持持续发展,实施以商标为龙头的品牌专业化运作,加快培育企业自主知识产权,通过无形资产与资本经营运作,努力打造民族食品一流品牌,使杏花楼能在传承百年、再续百年的创造中,永续发展。
杭州万隆实业有限公司,始于1864年,中华老字号,浙江省名牌产品,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名,素有“腌腊上品推万隆”的美誉。
万隆始创于清同治三年(公元1864年),店址设在杭州河坊街与中山中路的交叉口,是杭州著名的河坊街四拐角唯一经营百余年的老店。以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品最为著名,有“腌腊上品推万隆”的美誉。时事变迁,时光流逝,一九九三年万隆兼并多家企业,成立杭州万隆实业有限公司,遵循万隆“货真价实、真不二价”的百年古训,恢复加工厂,在杭州良渚工业园区建有2万余平方米的现代化工厂,专业生产万隆酱鸭、万隆香肠及万隆卤味肉制品。二OO二年万隆实施新的拓展,成为“景阳观”的唯一股东,使百年老店景阳观焕发勃勃生机,到河坊街购买景阳观酱菜的人群络驿不绝,熙熙攘攘的顾客队伍成为河坊街的一大景观。现在的万隆是一家集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业,产品畅销全国各地,公司通过多年的努力,先后通过了QS(质量安全)和HACCP(食品安全控制管理体系)认证,获得“中华老字号”、“浙江省知名商号”、“杭州市著名商标”、“杭州市名牌产品”“浙江省名牌产品”“杭州市农业龙头企业”和等光荣称号,产品多次荣获“浙江省农博会金奖”。公司大事记● 1864年,万隆腿栈,在位于皇城根下当年杭城最繁华的清河坊开业。● 1926年,因邻家失火央及木结构的万隆腿栈,重建三层楼洋房。● 1929年,浙江省举办首届西湖博览会,“万隆西式火腿”荣获“西湖博览会金奖”。● 1937年,抗日战争爆发,万隆职工遣散,门店歇业。● 1943年,万隆腿栈重新开业。● 1956年,万隆腿栈公私合营,更名为“万隆火腿庄”。● 1966年,文革开始,万隆火腿庄更名为“杭州腌腊商店”。● 1989年,杭州腌腊商店恢复“万隆火腿庄”。● 1993年,万隆火腿庄、定安路肉店、炭桥菜场合并组建杭州万隆实业公司。● 1994年,杭州万隆实业公司在广州、成都开设分公司。● 1995年,炭桥菜场经过改造装修,万隆酒家开张营业。● 1995年,杭州万隆实业公司改制为杭州万隆实业有限公司● 1995年,开设在古荡的杭州万隆实业有限公司食品加工厂开业。● 1998年,在余杭勾庄买下了八亩地、4000多平方米的旧厂房,经过改造成为初具规模的肉制品加工厂,杭州万隆实业有限公司食品加工厂息业,杭州万隆肉类制品有限公司开业。● 2002年06月,杭州万隆实业有限公司入主杭州景阳观,成为杭州景阳观调料酱品有限公司绝对控股的股东。● 2003年01月,杭州景阳观调料酱品有限公司设在三墩的酿造分公司开业,并生产出一级酿造酱油投放市场。● 2003年11月,杭州万隆实业有限公司出资购买杭州市中山中路87号房屋,将景阳观搬迁至老字号云集的河坊街。● 2004年10月,杭州万隆肉类制品有限公司搬迁至在余杭良渚勾运路52号二万余平方米的现代化工厂。● 2005年03月,杭州景阳观调料酱品有限公司将酱菜生产全部搬迁至萧山党湾的萧山分公司。● 2007年08月,将杭州万隆肉类制品有限公司和杭州景阳观调料酱品有限公司二个独立运转的销售工作分离出来,由总公司牵头设立市场部,负责二个公司的销售工作。● 2007年12月,经营达十二年的万隆酒家息业。
杭州楼外楼实业集团股份有限公司,知名(著名)餐饮品牌,浙江省著名商标,中华老字号,浙江省知名商号,中国商业品牌企业,杭州市优秀餐饮企业。
杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下,与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点: 平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓、六一泉、四照阁、西泠印社、俞楼、秋瑾墓、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。楼外楼创建于公元1848年(清道光二十八年)。它的创始人叫洪瑞堂,是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字,把自己的小店取名为“楼外楼”。最初的楼外楼 “仅是一处平房”,是一爿很不起眼的湖畔小店。但由于店主人善于经营,又烹制得一手以湖鲜为主的好菜,特别是他很重视与文人交往,使得在杭及来杭的文人雅士把来楼外楼小酌作为游湖时的首选。因此,生意日益兴隆,名声逐渐远播。1926年,已颇有财力的洪氏传人洪顺森对楼外楼作了翻造扩建,将一楼一底两层楼改建成有屋顶平台的“三层洋楼”,内装电扇、电话,成为当时杭州颇有现代气息的酒家,使其生意更为兴隆。在这期间,光临过楼外楼的文化名人有章太炎、鲁迅、郁达夫、余绍宋、马寅初、竺可桢、曹聚仁、楼适夷、梁实秋等,以及蒋介石、陈立夫、孙科、张静江等政要。1949年5月,杭州解放,楼外楼迎来了新的发展期,但至1952年下半年,也还只有员工14人。1955年,楼外楼申请公私合营被批准,使这家百家老店改变了私人小店的性质。公私合营后的楼外楼得到了政府和政策的大力扶持,各方面的工作都大有起色,特别是在恢复名菜特色上,更是成绩斐然。1956年,省人民政府认定杭州名菜36只,其中有10只就是楼外楼提供的。这10只名菜就是:西湖醋鱼、排面、叫化童鸡、油爆虾、干炸响铃、番茄锅巴、火腿蚕豆、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤。1980年,楼外楼被列入杭州市体制改革试点单位;1983年实行了承包;1984年民主选举经理;1999年9月,进行了由全民所有制改制成国有法人和企业职工共同持股的多元投资主体的实业有限公司。这是百年老店在体制上的创新。从上个世纪90年代中期开始,杭州加快了西湖整治步伐,使整个湖区的面貌焕然一新。楼外楼也先后六次,分别对各个餐厅、包厢以及大堂门面进行再上层楼的大装修。经过这番装修,楼外楼从外到里,从整体布局到细部结构都更好地体现了西湖的历史、地域的文化内涵,使人在此享受到美食美景的同时,又能自然地感受到浓浓的文化氛围和情调。在这番装修中,楼外楼请东阳木雕大师陆光正为他们设计创作了一帧大型壁雕:《东坡浚湖图》。这帧壁雕有50平方米画面,85个人物,5个连成一气的五个场景,真实生动地记录和反映了九百多年前苏东坡率众浚西湖筑苏堤架六桥的全过程。 这是东阳木雕中少见的精品巨作,气势恢宏,精美绝伦,令每一个到楼外楼的宾客,都会眼睛一亮,在大饱口福之前,先饱一番眼福。简略回顾楼外楼的160年发展历程,最明确的就是一点,楼外楼的盛衰和杭州及西湖的盛衰密切关联的,是和杭州及西湖的餐饮文化的盛衰密切关联的;楼外楼的兴旺发达是建立在杭州及西湖的兴旺发达的基础上的。因此,楼外楼是一定要为杭州及西湖的更加繁荣而尽心尽力,在从161年开始的新岁月中,一定要更加努力,更有作为,再上一层楼!