中国全聚德(集团)股份有限公司,创于1864年,中华老字号,以全聚德烤鸭为主,拥有全鸭席和400多道特色菜的国际餐饮名店。
中华著名老字号-- 全聚德创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,"全聚德"被国家工商总局认定为"驰名商标",是我国第一例服务类中国驰名商标。"不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!"在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为"中华第一吃"。敬爱的周恩来总理曾多次把全聚德"全鸭席"选为国宴。1993年5月,中国北京全聚德集团成立。1994年6月,由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。2004年4月,首都旅游集团、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组。首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司的第一大股东。2005年1月,北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为中国全聚德(集团)股份有限公司。随即,中国全聚德(集团)股份有限公司进一步收购了聚德华天控股有限公司30.91% 股权,与北京华天饮食集团并列成为聚德华天控股有限公司的第一大股东。2007年4月,北京著名老字号餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司,至此中国全聚德(集团)股份有限公司已发展成为涵盖烧、烤、涮,川、鲁、宫廷、京味等多口味,汇聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。全聚德股份公司成立以来,秉承周恩来总理对全聚德"全而无缺,聚而不散,仁德至上"的精辟诠释,发扬"想事干事干成事,创业创新创一流"的企业精神,扎扎实实地开展了体制、机制、营销、管理、科技、企业文化、精神文明建设七大创新活动,确立了充分发挥全聚德的品牌优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略。十几年来,以独具特色的饮食文化塑造品牌形象,积极开拓海内外市场,加快连锁经营的拓展步伐。现已形成拥有70余家全聚德品牌成员企业,年销售烤鸭500余万只,接待宾客500多万人次,品牌价值近110亿元的餐饮集团。在取得良好经济效益的同时,全聚德股份公司其他各项工作也取得了优异的成绩。先后被中央文明办、全国总工会、国家质检总局、中国商业联合会等单位授予"全国文明行业示范点"、"全国五一劳动奖状"、"全国质量管理先进企业"、"国际餐饮名店"、"国际质量金星奖、白金奖和钻石奖"、"国际美食质量金奖"、"全国商业质量管理奖"、"中国十大文化品牌"、"中国餐饮十佳企业"、 "中国最具竞争力的大企业集团"和"北京十大影响力企业"等荣誉和奖励。经评估,"全聚德"无形资产价值1994年1月1日是2.69亿元人民币; 2004年6月28日在世界品牌实验室和世界经济论坛主办召开的世界品牌大会上,全聚德品牌评估价值上升到84.58亿元人民币;2005年8月6日,世界品牌实验室宣布全聚德品牌评估价值为106.34亿元人民币。2007年9月,在第二届亚洲品牌盛典中,"全聚德"品牌荣获第320强,是亚洲餐饮行业唯一进入亚洲500强品牌的企业。"全聚德"既古老又年轻,既传统又现代,她正在向着"中国第一餐饮,世界一流美食,国际知名品牌"宏伟愿景而奋勇前进!
“香酥不油腻小胡鸭”起源于历史文化名城湖北荆州,是一家从事水禽类产品深加工的省级农业产业化重点龙头企业。小胡鸭于2006年成立责任公司,九年扩张,九年积累,现已发展为占地41500平方米,建筑面积22000多平方米,固定资产投资额度3800万元的知名品牌。2013年小胡鸭获得“湖北省驰名商标”荣誉称号。以“小胡鸭”品牌为主导的香辣、香酥、五香三大系列70多个品种享誉全国。连锁经营门店200多个,销售网点遍布荆楚大地,网络营销覆盖全省及北京、上海、深圳、广州、西安等全国大中城市。
产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭,经过严格的检验检疫,采用机械化生产,以传统卤制工艺,融现代杀菌工艺技术,辅以多种名贵调料精制而成。小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点,享有“荆楚一绝”的美誉,其特色如下:
1、选料独特。小胡鸭产品全部精选江汉平原水乡特有的本地良种蛋鸭—荆江鸭(经饲养500天以上的老鸭,饲养周期长,肌间脂肪丰富,加工出来的产品味道天然醇香)作为主要材料。
2、调料独特。采用祖传300多年制作油烫鸭的宫廷秘方制作,辅以多种配料精制而成。
3、工艺独特。遵循秘方上传统古法卤制工艺融现代生物酶技术,精心加工而成。
公司及产品先后荣获 “中国驰名商标”、“湖北省消费者满意单位”、“湖北省食品卫生信誉度A级单位”、、“湖北省消费者满意商品”、“湖北省农业产业化省级重点龙头企业”、“荆州十大地方土特产名优产品”等荣誉称号。
公司一贯重视产品质量和品牌建设,始终坚持“安全、质量、服务、创新、发展”的企业理念,先后建立健全了标准化计量和质量管理体系,目前已通过了ISO22000食品安全管理体系认证。公司将不断完善和发展“公司+基地+专业户”的经营模式,为发展农业产业化,繁荣城乡市场,丰富人民生活做贡献。
江苏益客集团是一家以健康企业、健康产品、情系三农为企业使命的集孵化、养殖服务、饲料生产、禽产品加工销售为一体的农业产业化龙头企业。公司成立以来,创新企业经营机制,实行股份制、合作化的经营模式,突破地域限制向外发展。迅速在省内外组建了一批分公司,使企业得到了迅速发展。公司现拥有饲料加工厂4家、禽类加工厂10家、技术服务公司1家。日加工能力42万只,通过产业链的整合,大大提高了公司的运营能力,成为行业中的一个重要力量。产品畅销北京、天津、上海、广州、杭州、南京、武汉、济南等全国大中城市,成为批市、熟食厂、快餐、超市的主流品牌之一。
2009年实现销售收入达30亿元江苏益客集团现有员工7000余人,其中博士生导师1人,工商管理硕士26人,各类专家、技术人员600余人,技术力量较强。“健康企业,健康产品”是江苏益客追求的目标,公司将充分发挥诚信、和谐、敬业、实干的企业精神,坚持创值、创新、共赢、共享的企业价值观,走产业化发展之路。公司注重规范化、科学化管理。
武汉汉阿卜沃德食品有限公司(英文名称:WUHAN UPWARD FOODS GO., LTD)阿卜沃德为英文upward音译,意为“向上”,公司创立于2002年元月,是一家自主经营、自负盈亏的民营企业,法人代表:蔡防修。公司的主要产品为淡水鱼深加工的熟食食品。目前企业已通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证,并获得“全国食品安全百佳先进单位”荣誉。主导产品通过绿色食品认证。“阿卜”品牌被评为湖北省著名商标,同时被市政府批准为农业产业化市级重点龙头企业。
武汉阿卜沃德食品有限公司位于美丽的汉南协子河河畔,公司创立于2002年1月,占地面积12000平方米,企业员工700余人,公司产品以风靡全国的传统精武风味为基础,加以科学化的工艺设计和现代化的流程管理,形成独特的阿卜风格,赢得了广大消费者的认可和喜爱。
武汉阿卜沃德食品有限公司专业从事于武汉香辣鸭脖,湖北休闲食品,武汉鸭脖批发。
湖北省著名商标。证明材料来自湖北省工商行政管理局。
市科技局关于对部分农业科技产业化示范基地、科技产业化重大专项及重点科技攻关项目实施单位。证明材料来自武汉市科学技术局。
无穷食品有限公司,凤爪-鸡爪知名品牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,潮州市农业龙头企业,广东省肉制品行业知名品牌,中国鸡肉休闲食品行业领袖企业。
无穷食品有限公司位于中国经济最开放和最活跃的省市之一——广东省潮州市,交通便利,地理环境优越。公司创立于1999年,一直致力于高品质鸡肉休闲速食品领域的辛勤耕耘,持续追求技术和管理的创新,现已发展为一家集研发、生产、营销于一体的广东省著名食品企业。无穷公司是国内首家以现代保鲜工艺制作将广东传统盐焗鸡产品转变为可工业化生产及大流通销售的企业,也是广东省禽肉加工工艺技术最先进、研发能力最强、生产规模最大的企业。主导产品有鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡胸、鸡米、鸡丁、翅尖、鸡蛋等多个品种,分透明装和铝膜装两大类别,有原味、辣味和烤制共三十多个品项。“无穷”盐焗产品因品质卓越、口味独特而深受消费者喜爱,产品进驻沃尔玛、家乐福、麦德龙、卜蜂莲花等国际一类大卖场5000多家、国内中小卖场便利店10万多家,已形成全通路销售渠道网络,市场覆盖率和销售量均居国内焗鸡行业首位,是中国盐焗鸡行业销售区域最广、品牌力和综合竞争实力最强的企业。公司始终坚持"专业、创新、共赢、发展"的经营宗旨,在企业、客户和消费者之间建立起了长期而牢固的质量、服务和合作信用体系,并在企业内部建立起规范的现代企业管理体系,严格实施全面质量管理,焗鸡行业首家通过ISO9000:2000国际质量管理体系认证、QS国家食品安全论证和省二级计量保证体系合格单位;2008年获"广东食品企业信用等级AAA级"和 "广东省食品行业自律管理评价A级企业";焗鸡系列产品质量稳定可靠并由PICC承保,连续多年被评为"国家质量专项检查诚信产品"、"广东省食品感官质量金奖产品", 获得了权威机构和全国消费者的广泛赞誉与认可。经过十几年的不懈努力,“无穷”品牌的知名度和美誉度大幅提升,公司双获“广东省著名商标”和“广东省名牌产品”荣誉,2008年荣膺“中国鸡肉休闲食品行业最具竞争力品牌”、“中国焗鸡行业领军品牌”等称号,2011年被评为“省级企业技术中心”,2011年被评为“高新技术企业”,2012年被评为“广东省农业龙头企业”,2013年被评为“广东省食品行业优秀龙头食品企业”,2014年“无穷”商标荣誉中国驰名商标荣誉称号,成就了中国焗鸡第一品牌地位。公司以“无穷就是一种追求——专业、执着、力求完美”的核心文化,科技创新,科学发展,与国内高校建立了“产学研”合作基地,每年均承接多个国家级产学研项目,具有很强的自主研发和产品设计能力。现阶段,公司逐步建立中国禽类养殖加工产业园、禽肉研发中心和禽类产品安全检测中心的“一园两中心”核心工程,建立大型蛋鸡孵化中心和养殖场。公司以“做一流品质、创一流品牌、建一流企业”的宏伟目标,以“传承盐焗文明,弘扬中华美食文化”为使命,孜孜追求做中国最好的鸡肉食品,企业实现区域性品牌向全国性品牌迈进,创建中国驰名品牌,向集约化多元化食品企业集团进军。
杭州万隆实业有限公司,始于1864年,中华老字号,浙江省名牌产品,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名,素有“腌腊上品推万隆”的美誉。
万隆始创于清同治三年(公元1864年),店址设在杭州河坊街与中山中路的交叉口,是杭州著名的河坊街四拐角唯一经营百余年的老店。以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品最为著名,有“腌腊上品推万隆”的美誉。时事变迁,时光流逝,一九九三年万隆兼并多家企业,成立杭州万隆实业有限公司,遵循万隆“货真价实、真不二价”的百年古训,恢复加工厂,在杭州良渚工业园区建有2万余平方米的现代化工厂,专业生产万隆酱鸭、万隆香肠及万隆卤味肉制品。二OO二年万隆实施新的拓展,成为“景阳观”的唯一股东,使百年老店景阳观焕发勃勃生机,到河坊街购买景阳观酱菜的人群络驿不绝,熙熙攘攘的顾客队伍成为河坊街的一大景观。现在的万隆是一家集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业,产品畅销全国各地,公司通过多年的努力,先后通过了QS(质量安全)和HACCP(食品安全控制管理体系)认证,获得“中华老字号”、“浙江省知名商号”、“杭州市著名商标”、“杭州市名牌产品”“浙江省名牌产品”“杭州市农业龙头企业”和等光荣称号,产品多次荣获“浙江省农博会金奖”。公司大事记● 1864年,万隆腿栈,在位于皇城根下当年杭城最繁华的清河坊开业。● 1926年,因邻家失火央及木结构的万隆腿栈,重建三层楼洋房。● 1929年,浙江省举办首届西湖博览会,“万隆西式火腿”荣获“西湖博览会金奖”。● 1937年,抗日战争爆发,万隆职工遣散,门店歇业。● 1943年,万隆腿栈重新开业。● 1956年,万隆腿栈公私合营,更名为“万隆火腿庄”。● 1966年,文革开始,万隆火腿庄更名为“杭州腌腊商店”。● 1989年,杭州腌腊商店恢复“万隆火腿庄”。● 1993年,万隆火腿庄、定安路肉店、炭桥菜场合并组建杭州万隆实业公司。● 1994年,杭州万隆实业公司在广州、成都开设分公司。● 1995年,炭桥菜场经过改造装修,万隆酒家开张营业。● 1995年,杭州万隆实业公司改制为杭州万隆实业有限公司● 1995年,开设在古荡的杭州万隆实业有限公司食品加工厂开业。● 1998年,在余杭勾庄买下了八亩地、4000多平方米的旧厂房,经过改造成为初具规模的肉制品加工厂,杭州万隆实业有限公司食品加工厂息业,杭州万隆肉类制品有限公司开业。● 2002年06月,杭州万隆实业有限公司入主杭州景阳观,成为杭州景阳观调料酱品有限公司绝对控股的股东。● 2003年01月,杭州景阳观调料酱品有限公司设在三墩的酿造分公司开业,并生产出一级酿造酱油投放市场。● 2003年11月,杭州万隆实业有限公司出资购买杭州市中山中路87号房屋,将景阳观搬迁至老字号云集的河坊街。● 2004年10月,杭州万隆肉类制品有限公司搬迁至在余杭良渚勾运路52号二万余平方米的现代化工厂。● 2005年03月,杭州景阳观调料酱品有限公司将酱菜生产全部搬迁至萧山党湾的萧山分公司。● 2007年08月,将杭州万隆肉类制品有限公司和杭州景阳观调料酱品有限公司二个独立运转的销售工作分离出来,由总公司牵头设立市场部,负责二个公司的销售工作。● 2007年12月,经营达十二年的万隆酒家息业。
杭州郝姆斯食品有限公司,百草味,坚果知名品牌,中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌,互联网坚果类食品销售领先品牌,以休闲食品加工、生产、贸易为主体,集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。
百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命,致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展,进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立,2010年正式入驻淘宝商城,“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年,公司年销售额达40亿,纳税过亿元,7年时间年销售额增长174倍,产品多达600多种,涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万,员工3000余人,成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司,为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线,斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用,该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体,占地面积达到10万平方米,同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院,不断探索关于零食之于人类生活的解决方案,为食品安全护航。在 2015 年成为中国(杭州)跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年,百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”,2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。
杭州华味亨食品有限公司,蜜饯果脯知名品牌,杭州市著名商标,浙江省食品工业协会理事单位,杭州市农业龙头企业,杭州市劳动保障诚信师范单位,集休闲食品研发、生产、销售为一体的专业化、品牌化的现代化民营企业。
华味亨,中国著名蜜饯行业品牌,其全名为:杭州华味亨食品有限公司。华味亨创办于1992年,是一家传统加工型企业,经过十年的艰苦创业,企业不断壮大,已经拥有先进的检测设备。华味亨通过十多年的发展,有着完善的生产环节,良好的市场资源与成熟的营销团队,在整个干果蜜饯行业有着良好的口碑,年生产规模达到5000吨以上,在蜜饯行业里名列前茅。 公司地址坐落在杭州市余杭区星桥经济开发区,交通便捷,近靠320国道,南邻沪杭甬高速公路、沪杭铁路及杭州萧山国际机场,北靠京杭大运河,可通苏州、无锡、和太湖。公司下属三个生产基地,占地面积达到25000多平方米,在蜜饯的生产加工过程中,提供了100%采光环境。企业拥有职工1000余人,其中中高层研发技术、管理人员占20%以上。 公司自成立以来从一个传统的食品加工企业成长为一个集休闲食品研发、生产、销售为一体的专业化、品牌化的现代化民营企业,成为浙江省农业龙头企业。目前公司在全国一线城市均有分公司,产品遍及国内各大型卖场和连锁超市,在“沃尔玛”、“家乐福”、“欧尚”、“世纪联华”、“物美”、“华润万家”、“乐购”等大型超市均有销售,“华味亨”牌蜜饯以绿色、无污染的青梅、桃等果品为原料。秉承“优质、品新、味中有味、颗颗精选、包包达标、不选不投、不合格不出厂”的质量承诺,保证出厂产品在“色、香、味、形”上都达到一定的标准,工艺精细独特,保持原果风味,在蜜饯行业中独树一帜,深受消费者青睐。公司自“华味亨”品牌诞生的那一天起,始终努力将其打造成为拥有一流质量,一流服务的品牌,以高起点、高标准立足,视产品的质量为品牌的生命,以尖端的设备,优质的原材料,精密的检测设备支撑着企业的生存和发展。