四川省吉香居食品有限公司，榨菜知名品牌，四川名牌农产品，专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业。
四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业，是全国蔬菜深加工的龙头企业之一，属国家西部重点鼓励类加工企业。公司位于曾经诞生了一代文豪苏门三父子的诗城——四川眉山，是新崛起的“中国泡菜之乡”。吉香居泡菜凭着稳定、上乘的产品质量，健康热忱的服务理念，稳健创新的营销模式使吉香居系列产品畅销全国各地，并于2002年开始出口到英、美、澳、加拿大、新西兰等二十多个国家，形成较强的市场竞争能力和市场占有率，获得了中国泡菜行业的首个“中国驰名商标”，并被国家八部委联合审定为"农业产业化国家重点龙头企业",成为行业的领头羊。“民以食为天，食以安为先”，为保障食品的安全，吉香居公司建立了ISO9001（国际质量管理体系）、HACCP（食品安全卫生体系）、ISO14001（环境管理体系）、OHSAS18001（职业健康安全体系）、ISO10012（测量管理体系）体系，五大体系覆盖了公司产品从农田到餐桌整个蔬菜生产系统的各个环节。我们的质量方针是“做川味精品，让顾客快乐！”。吉香居公司通过“公司+基地+农户”的运作模式发展订单农业，建立了较为稳定的产销关系，实现了千家万户小生产与千变万化大市场的对接，积极推进了农业产业化结构的调整。同时以吉香居公司为主体成立了“蔬菜协会”、“四川省泡菜工程技术研发中心”、“四川泡菜创新技术联盟”以科技创新促发展，进行泡菜生产前沿技术研究，关注国内外泡菜工业发展动态，着重解决泡菜工业中的关键和共性技术问题，逐步建立和完善泡菜生产的新理论、新技术和新方法，促进中国泡菜产业提高技术壁垒，与韩、日泡菜共争国际市场。目前，吉香居公司与韩国最大的食品企业希杰（CJ）集团合作，成立合资公司，在人、财、物等方面更加壮大。公司将借力合资、精诚合作、稳妥有序、加快发展的整体定位，在未来实现公司战略上的新突破，并继续领导中国泡菜行业的新发展。
李锦记(中国)销售有限公司，创建于1888年，香港百年民族品牌，知名中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。
1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的第一个使命；而李锦记的第二个使命是：「弘扬中国优秀养生文化」。历经121年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。李锦记总部(又称企业支持中心)设于香港，并在其它地区如美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地；位于新会市七堡镇的厂房更占地达1,700亩。除酱料业务外，李锦记更透过集团属下无限极(中国)有限公司 (前称南方李锦记有限公司) 积极拓展中草药产品业务，把中国五千年的传统中草药养生文化，通过高科技研制的健康产品传到世界各地。独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品，加上百年的品牌信誉，令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。李锦记集团李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。集团旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区，深受全球喜爱中餐美食的广大消费者喜爱。1888年， 李锦记创办人李锦裳先生在中国广东南水镇发明了蚝油，并创立了李锦记公司，逐步开始了蚝油的工业化生产；在1902年迁往澳门后，随着日益扩大的分销网络，1932年正式将总部迁往香港；发展至今已成功跨越了121年，李锦记目前在香港、美国、马来西亚、广东新会、广州、福州、大连等地，投资设立了生产基地，成为一家具有全球网络的跨国公司。李锦记的产品以卓越的品质著称。生产的每一瓶产品，都坚持选用最优质的原料，遵循最严格的卫生标准，所有厂房均通过HACCP安全认证以及ISO9001 2000质量管理体系认证。凭借着品质优秀，李锦记历年来获奖无数，成功实现了它的第一使命--“发扬中华优秀饮食文化，让有华人的地方，就有李锦记的产品”。李锦记(中国)销售有限公司李锦记自1992年进入中国大陆。李锦记（中国）销售有限公司是李锦记集团在中国大陆的独资企业，公司目前在全国设立14个分公司、36个联络处, 12个办事处, 现有员工900多人。总部设在上海，全面负责在中国的市场拓展，及销售集团旗下公司生产的所有调味产品。公司的宏愿是实现 “蚝油第一、中国第一”。李锦记近年在中国大陆屡获殊荣，奠定了李锦记在中国调味品行业的地位，其中包括：“中国驰名商标”、“中国名牌”、“全国百家明星侨资企业”、“全国餐饮业最受欢迎供货商奖”等。 2008年8月， 李锦记更光荣成为2008北京奥运会餐饮供应企业。公司的核心价值观是“思利及人”，企业文化倡导开放、直接的沟通。随着越来越多具有跨国企业工作背景的管理人才的加入，公司的管理方式逐渐转变成一个透明、专业化的跨国公司管理模式。2009年，培养优秀人才计划更被纳入了企业发展的核心策略。
佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，中国500强，中国大型专业调味品生产企业，中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。
海天得名于“海天酱园”。海天，中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广的一家老字号酱园，因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和，佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台，海天破茧而出，1988年即跻身国有大型企业行列，1994年，海天成功转制，驶上发展的快车道，并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天（高明）调味食品有限公司盛大落成，海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建成了全球面积最大的玻璃晒池群，和多条世界领先的全自动包装生产线，从国外引进成套科研检测设备，打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种，细分为“经典味”、“天天乐厨”、“点趣”、 “烹肉大师”、“YES!黄豆”、“果真好醋”、“百焗易”等十余个产品子系列。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品，能满足不同层面，不同渠道的消费需求。轻松、时尚、高品质，海天产品不但畅销于国内市场，还销往全球一百多个国家与地区。传扬美食文化，调出千滋百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化；提供优质产品，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。调味业是深具中国美食传统的产业，在中国已有几千年的历史文化演变过程……海天味业立足中国调味业的文化沃土，立足美味事业，在做深做细国内市场的基础上，更有责任把“中国味”推广成为世界语言，把海天做成国际品牌、以集团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营，提供优质产品，传扬美食文化，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。为社会整体的协调和改善，贡献自己的力量！海天，生活多美味！
四川高福记食品有限公司，饭扫光，辣椒酱知名品牌，四川省著名商标，四川省名牌，方便川菜的代名词，集郫县豆瓣、蔬菜型佐餐及调味油研发、生产、销售、服务于一体的综合性民营企业。
饭扫光就是下饭菜，是地道美味，方便川菜的代名词，中国下饭菜领域的的第一集团军，是行业领导品牌之一。在蔬菜型佐餐食品领域，饭扫光具有极大的市场占有率和品牌知名度，目前正向第一品牌迈进。饭扫光的消费主张是：健康、活力、时尚先锋。饭扫光不同于传统辣酱（传统辣酱多以辣椒为原料经过油炸而成），饭扫光属于泡椒工艺炒制而成，产品地道美味，好吃不上火。四川高福记食品有限公司位于中国.川菜安德工业园区。十余年来，公司已经发展成为一家以现代科技改造传统美食，以美味营养服务大众健康的现代化美食制造企业。传承与创新是高福记企业永续发展的源泉和动力，公司文化以观念创新为先导，以战略创新为方向，以组织创新为保障，以技术创新为手段，以业绩创新为目标，公司一直坚持“百年传承、福泽万家”的企业使命，立志为社会大众提供安全、健康、美味的佐餐食品。公司创建10年来，建立并打造了“饭扫光”、“川老汇”两大品牌，其产品开创了下饭菜和川菜调味品的新纪元。经过多年的发展，公司已拥有丰富的产品线，产品涵盖：饭扫光方便川菜系列、川老汇调味油系列、郫县豆瓣系列产品。在市场布局方面，公司形成了“以国内市场为依托，积极拓展国际市场”的经营战略指导思想。在开拓市场的同时，公司运用全方位、多层面的立体化品牌推广模式，开展多种形式的品牌宣传活动，同时饭扫光已获得“四川省著名商标”和“四川省名牌产品”称号；郫县豆瓣系列产品已获准“中国驰名商标”称号。作为有良知、负责人的企业，高福记还积极开展各类社会公益活动，灾害救助活动，社会援助活动，真正肩负起了企业的社会责任。
广东美味鲜调味食品有限公司，厨邦-美味鲜，调味品知名品牌，酱油知名品牌，广东省著名商标，广东省名牌，高新技术企业，中华老字号，专业生产调味品的现代化大型企业。
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市，是中炬高新技术实业（集团）股份有限公司（股票代码：600872）的全资控股企业，是专业生产调味品的现代化大型企业，是我国调味品的主要品牌企业之一。公司注册资本2亿元，占地面积数百亩，拥有5万平方米得天独厚的沿江大晒场，年生产能力50万吨，拥有厨邦、美味鲜两大品牌。生产经营的产品涵盖九大类别：酱油、鸡粉（精）、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁，共100多个品种，300多个规格，产销量位居全国前列。近年来，公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，相继获得“广东省高新技术企业”、“中华老字号”等荣誉。公司起源于清末民初的香山酱园，100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，始终致力于生产味道鲜美的调味品，始终遵循一贯的品质要求和口味追求，坚持传统酿造技艺之精华，融入现代工艺之科技，目前调味品生产工艺已达到国内领先水平。“以品质为基础，以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设，以弘扬民族饮食文化为己任，努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”，努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团，把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。百年历史清末民初清末民初，在香山县(今中山市)凤鸣路一带私营酱园林立，呈现出以酱园为主，各类商铺集聚的繁荣景象。当时的酱园有“泰茂”、“公信”、“调昌”、“调珍”等十余家，后被统称为“香山酱园”。胡邵香山酱园之调昌酱园创始人胡邵，佛山南海人，民国十八年（1929年），进入中山首家酱料生产商“泰茂酱园”做学徒，学得酱料制作工艺。民国二十三年（1934年），胡邵筹集资金在风鸣路3号创办了“调昌酱园”。胡邵取众家之所长，结合祖传的“双璜生抽”工艺，生产出优质的酱油，并独家研制出红酱油（老抽）的生产工艺，使“调昌酱园”的生意日渐红火，发展壮大。民国三十六年（1947年），胡邵与“公信酱园”的莫兆雄、“大成酱园”的莫琦等人共同发起成立石岐镇酱料商业同业公会，获时任中山县县长孙乾正式批复同意。解放初期新中国成立后，中山酱料业进入鼎盛时期。1953年10月，中央正式颁布国家过渡时期总路线后，酱料业的主要原料大豆、面粉、盐、糖均逐步纳入国家计划配给，仅可保证生产的需要。1954年，县手工业联社以万珍酱园为基地，联合合成、富香、同生、成源、调香园等酱园，成立第一间酱料业供销生产组，组长黄福成（工会主席）。此后，祥盛、合兴等户拟议组织联营，筹备过程中，于1956年1月纳入全行业公私合营，成立石岐酱料厂。自此，石岐酱料厂的产销，一概按国家计划安排。1956年成立“公私合营石岐酱料厂”1956年，新中国实行公有制改造，大小酱园整合为“公私合营石岐酱料厂”，后整合为“地方国营石岐酱料厂”，开启国有企业时代。石岐酱料厂在成立之初，生产条件较为落后：原料的煮制采用大锅、明火，产品的运输靠人工肩挑背扛，酱油的晒制用老式瓦缸，很大程度上仍然是“靠天吃饭”。六十年代至七十年代末期1959年石岐食品加工厂并入 1960年，“裕成油厂”并入 1964年分设四大车间，当时的产品有酱油、醋、腐竹、南乳、凉果等。 1970年粮油车间划归中山粮油局 1971年经历数次业务整合、分离，最终确立了石岐酱料厂为生产酱油、豆酱南腐乳为主的专业厂家。1989年“中山市美味鲜食品总厂”成立随着改革开放的深入，各级政府部门实行权力下放、税利承包等经营方法。1989年，按照中山市政府的统一部署，“石岐酱料厂”正式更名为“中山市美味鲜食品总厂”。企业经营模式由石岐酱料厂统供统销改变为美味鲜食品总厂自主经营、自负盈亏的商品经济市场营销模式。至此，美味鲜食品总厂焕发出新的生机与活力。二十世纪90年代中后期二十世纪90年代中后期，美味鲜食品总厂积极顺应市场发展规律，不断挖潜改造，大胆吸收新技术、引进新设备，理顺和改革企业管理体制，狠抓供销队伍建设，健全各项财务管理制度，深入推进企业独立经济核算，使得产品产量、产值、销售收入等各项主要经济指标连年实现两位数的同比增长。2000年 2000年,中山市美味鲜食品总厂成功实施了体制改革，从一个传统的国有企业改组为中山首家上市公司——中炬高新技术实业（集团）股份有限公司的控股企业，改名为广东美味鲜调味食品有限公司。进入21世纪，美味鲜这个充满着光荣与梦想的百年老字号企业，不断努力创新，进入了高速发展的快车道。 2010年中山火炬开发区新厂投产。在转制短短10年时间里，美味鲜公司完成了不少老字号难以完成的体制创新、管理创新、科创新和市场创新，年销售增长达30%，新产品的贡献率更达100%，显示出了旺盛的生命力。而随着2010年10月新厂房在中山火炬开发区（国家健康基地）的投入使用，更标志着百年老字号向现代龙头企业的成功转变。 2014年11月，坐落于美丽的中国中山市岐江之畔的厨邦酱油文化博物馆建成开馆。厨邦博物馆以酱油为主题，集品牌展示、工业旅游、参观互动和体验于一体，是一个具有鲜明岭南特色的专业酱油文化博物馆，集中展示了厨邦对南派酱油传统晒制工艺的传承和创新，再现和传承“香山沃土岐江水，醇制佳酿美味鲜”百年酱园的历史巨变，突显厨邦酱油敢当天下鲜的文化底蕴，是目前中山市企业自办博物馆中规模最大、档次最高的博物馆。同年，总占地面积1000多亩、总投资额达15亿元的广东厨邦食品有限公司（阳西生产基地）首期工程投产。项目全面建成后将成为我国最大型的调味品及相关食品的生产基地之一，是一个高起点、高标准的现代化示范性食品生产基地，将成为美味鲜公司未来快速发展的最重要的平台。厨邦大晒场厨邦拥有规模宏大的中山沿江大晒场和阳西依山大晒场，位于北回归线以南的岭南地区，这里日照时间长，温湿度适宜，是传统南派酱油酿造的核心区域，在这里“晒足180天”的酱油才是真正天然美味的好酱油。公司长期贯彻“技术领先”的经营理念，加大创新投入，不断提升核心能力，以科技创新为抓手促进企业转型升级。 目前，广东美味鲜公司拥有国家级的“国家认可实验室”，设有微生物国家重点实验室分实验室、广东省、中山市两级企业技术中心、广东省工程技术研发中心，公司被评为高新技术企业，同时承担了多项国家、省、市技术创新项目。通过科技创新，解决了多项国内核心的关键的行业技术难题。
索摩乐科技 (Thermalright Inc.)为专业制造电脑用散热器的厂商，成立于2001年台湾台北。在过去电脑业(2010)发展速度飞进的同时，也在玩家市场有着举足轻重影响力，主要产品着重于电脑超频/静音玩家，为当时CPU效能就代表一切的时代，生产出许多代表性产品。质量、性能与效能的提升一直是Thermalright所追求的目标。产品细节经过无数次的改善、修正与使用者亲身体验，为了就是我们所提供给全球消费者的产品，不论是在质量上或者效能都是最佳选择。接下来Thermalright过去十五年的成就，我们将与您一同回顾，并期盼各界能再继续给予我们建议指教。
北京六必居食品有限公司，六必居，知名酱菜品牌，中华老字号，以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司，北京二商集团旗下品牌。
“六必居”始建于明朝嘉靖年间（公元1530年），至今已有480年历史，是中华老字号企业。“六必居”品牌作为国内的知名品牌，始终坚持“质量第一、安全第一、顾客至上、诚信服务、遵守法规、持续发展”的经营思想，恪守“黍稻必齐，陶瓷必良，曲蘖必实，火候必得，湛炽必洁，水泉必香”的“六必”精神。2000年公司进行了整体改制，把纯国有的管理型公司转制为多元化的股份制企业，建立起了现代企业运营机制。北京六必居食品有限公司是以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司。拥有国内一流的生产设备、强大的技术力量、科学化的管理模式，经过十几代人的努力，市场经济的洗礼，历经沧桑，发展成国内同行业规模最大的酱腌菜、调味食品加工企业。2009年生产酱、酱腌菜产品达5万余吨，销售额2.5亿元，在中国调味品著名品牌企业50强排行榜中，酱类、酱腌菜产量、销售收入名列前茅。目前公司以“六必居”品牌为龙头，以“天源”、“桂馨斋”品牌为依托，实行统一采购、统一标准、统一生产、统一销售、统一核算的经营管理，有效降低了成本，经济效益逐年良性递增。近年来为了适应市场需求，公司加大了产品研发力度，投入大量资金对现有车间及设备进行更新改造，扩大规模，机械化水平不断提高，为提高产品的科技含量，公司不断的进行工艺改造和新产品的开发，有效增强了企业的市场竞争力，已成为老字号中实力较为雄厚，具有广阔发展前景的现代化调味食品生产加工企业。“六必居”的销售网络遍布东北、华北、西北、江南等地，专业销售网点和总经销点3000余个，公司拥有国家进出口检验检疫总局认可的出口车间和自营出口权。六必居产品已经销往美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国、欧洲等十几个国家和地区，出口量连年递增。“六必居”食品是历年“两会”、奥运会及国庆庆典等国家重要活动的特供食品，“六必居”做为北京食品行业中的一员，将进一步加强管理，完善现代营销、研发、核算等机制，加强“六必居”的企业文化建设，用“六必居”的优质产品和老字号的优良信誉，向国人和世界展示六必居的食品文化，秉承传统，为弘扬中国食品文化做出中华老字号企业的贡献。
广东茂德公食品集团有限公司，辣椒酱知名品牌，南派香辣酱的典范，国内大型辣酱制造商，集食品、养殖、商业地产、文化旅游、文化传播等业务于一体的民营综合性集团公司。
茂德公，是一位典型的中国老农。具有中国农民淳朴厚道、忠诚老实、吃苦耐劳、重义守信、古道热肠、崇文重教等许多传统品质。茂德公，是一个“把品牌当做爷爷来呵护”的诚信企业，亦是“有益家乡发展的事，多做一点” 的根植故土的楷模。茂德公，是一个融合了中国传统文化，透露着浓浓温情的品牌，倡导着老实是福，不可负人的理念，希望传递出积小善，成茂德的大爱。广东茂德公食品集团有限公司（简称“茂德公集团”）成立于2002年，是一家以爷爷的名字命名的民营综合性集团公司，年轻而富有朝气，集团涵盖经营范围包括食品、养殖、商业地产、文化旅游、文化传播等业务。目前集团公司下辖子公司有：广东茂德公食品集团有限公司、广州茂德公农业科技发展有限公司、广州茂德公文化传播有限公司、广东樟树湾经济发展有限公司、广州市枫源贸易有限公司等；拥有“茂德公香辣酱”、诸葛酿、“茂德公草堂”、“德基金”、茂德公鼓城、樟树湾大酒店、半岛首府高品质花园小区等品牌和项目。如今，茂德公集团致力于打造与心有关的产品，如心瓶辣酱、心瓶酒、创意心形碗、心形杯等生活陶艺用品等。用心地做人，用心地做企业，用心地做公益，用心地做品牌……用心，这是一个有温度的品牌本应具备的基调。
青岛辣工坊食品有限公司成立于2015年，公司领导团队有多年的快消品营销经验，曾成功运作过多个品牌产品，目前主营英潮品牌系列辣椒制品，布局全国市场。现已启动北京、上海、天津、深圳、沈阳等十余个城市。
青岛辣工坊食品有限公司位于山东省青岛市科苑韦一路1号，是一家以创建行业领导品牌为目标，以创新企业成长范式为使命的现代化营销公司。公司主营产品为英潮牌鲜椒酱，A轮融资3000万元，旨在打造鲜椒酱品类第一品牌。英潮鲜椒酱采用黄河流域新鲜辣椒低温熬制而成，鲜香微辣，不呛口、不上火，老少皆宜，是一款符合现代人口味的调味佳品，公司立志为消费者提供放心、健康的调味美食。公司主营产品为英潮牌鲜椒酱，英潮鲜椒酱采用黄河流域新鲜辣椒小锅低温熬制而成，现有鲜菇辣酱、香葱辣酱、魔鬼辣酱、牛肉辣酱、虎皮蒜蓉辣酱五大系列产品。鲜香微辣，不呛口、不上火，老少皆宜，是一款符合现代人口味的调味佳品，公司立志为消费者提供放心、健康的调味美食。2015年成立并迅速布局，目前已在北京、上海、山东、江苏、浙江、河南、陕西等地设立分支机构，总部位于青岛。公司A轮融资3000万元。
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，始于1996年，辣椒酱知名品牌，贵州省著名商标，贵州省名牌产品，油制辣椒标准制定者，国内生产及销售量较大的辣椒制品生产企业之一。
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于一九九六年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占地二万多平方米，员工2000余人，管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力 ，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。公司在前进中不断规范企业内部管理，完善基础设施建设，持续加大技术改造力度，除新增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来，由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施，使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准，产品出厂合格率始终都位于同行业榜首，先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号，并顺利通过了ISO9001：2000质量体系、ISO14001：1996环境管理体系，HACCP认证，产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证，“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号，并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成"Lao GanMa"， 也有译成"The godmother"。2012年7月，美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶（约7.74英镑，折合约79.1人民币元）。美国“老干妈”绝对算的上是“来自中国的进口奢侈品”。企业经营企业生产贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于1996年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占有地面积为二万多平方米，员工有2000余人，其在经营管理、技术人员方面总共有246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的所有员工秉承着一种“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力 ，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20多个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。[2] 企业管理公司在前进中不断规范企业内部的各项管理，完善基础的各个设施建设，不断加大技术改造力度，除了新添增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。[2] 经营业绩几年来，由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施，使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准，产品出厂合格率始终都位于同行业榜首，先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号，并顺利通过了ISO9001：2000质量体系、ISO14001：1996环境管理体系，HACCP认证，产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证，“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号，并由公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。在10年的经营历程中，老干妈公司以自身的努力突变出来的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。1997年企业产值1400万元，上缴税金86万元1998年企业产值5014万元，上缴税金329万元1999年企业产值1.26亿元，上缴税金1500万元2000年企业产值1.5亿元，上缴税金2464万元2001年企业产值2.15亿元，上缴税金3700万元2002年企业产值3.8亿元，上缴税金5188万元2003年企业产值6.25亿元，上缴税金7800万元2004年企业产值8.08亿元，上缴税金7500万元2005年企业产值10亿元，上缴税金1.4亿元2006年企业产值12亿元，上缴税金1.67亿元2013年企业产值37.2亿元，上缴税金5.1亿元经营理念质量和食品安全方针质量第一、安全第一、顾客至上、持续改进。环境方针节能降耗、预防污染、绿色企业、清洁生产、遵纪守法、持续改善、人与自然、共同成长。公司理念“创民族品牌，立千秋大业”，“诚信经营，质量第一”内外有别“你说老干妈卖到多少个国家？我也不晓得卖到了多少个国家，我只能告诉你，全世界有华人的地方就有老干妈。”陶华碧豪气地回答。“网传老干妈在国外的价格是国内的好几倍，请问是真的吗？”“国内确实便宜得多。”老干妈说，但她对价格上到底差多少，却不愿意回应。“我是中国人，我不赚中国人的钱，我要把老干妈卖到外国去，赚外国人的钱。”老干妈陶华碧右手一挥，气定神闲。
