日本日清食品集团,上海日清食品有限公司,日清,方便面知名品牌,日本著名方便面品牌,日本方便面行业标准制定者,方便面行业极具竞争力和影响力企业,以杯面、碗面、荞麦面闻名于世界的食品企业。
上海日清食品有限公司成立于1995年2月28日,于1996年8月正式投产。它的工厂坐落于上海市松江区新桥镇新效路100号,占地面积达52,337平方米。拥有世界先进的方便面生产流水线,历年来所推出的产品以其独特的市场定位及优良的品质一直受到消费者的好评。上海日清食品有限公司目前主要产品有“合味道”、“UFO飞碟炒面”、“拉王”、 “I意面”、“炒面大王”等。现立足上海、并辐射江苏、浙江、湖南、湖北、江西等地,积极开拓华北、华东地区,经过多年的耕耘,在中国方便面市场中开创出了自己的一片天地。上海日清始终坚持开发符合中国人口味的产品,凭借日清食品近半个世纪积累的独有制面技术,将继续为丰富中国人的面食文化而努力。 日本日清公司简介日清食品集团,由创办人安藤百福先生(1910-2007)以其敏锐的时代触觉一手创立。 战后随着全世界的工商业急剧发展和生活节奏的加快,人们希望更加简单方便的生活,安藤先生感受到了这一时代的需求,决心专心研制简单快捷的食品。安藤先生最喜欢创新的同时亦追求完美,所以发明的即食产品特别美味。1958年8月25日,安藤先生在日本大阪发明了世界上最早的方便面“鸡汁拉面”,把“创造精神”作为日清食品集团的核心,“方便面”被誉为二十世纪最伟大的发明之一。日清集团非常重视产品的研发能力,1971年推出的“CUP NOODLES”(合味道)是全球最早的容器面方便面产品。日清食品不仅风靡日本,在海外也非常受欢迎,大家都把安藤先生称做即食业的巨人,他把真正的美味带到全世界!为了做到这一点,日清已经在全球15个国家,建立了包括33家公司、21个工厂的全球网络。日清食品将继续本着“美味优先”的宗旨,不断开发和创造出更强大的商品品牌,致力于为消费者提供安全、安心、方便又美味的食品。
白象食品股份有限公司,方便面知名品牌,创立于1997年,河南省著名商标,河南名牌,河南省粮食深加工和食品生产知名企业,国内面制品业知名企业。
白象食品集团是一家以方便面生产、销售为主营业务,横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料和种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。产业规模:集团正式创立于1997年,至今已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林等省市布局10个方便面生产基地、2个面粉生产基地、1个挂面车间和2家调味料公司。集团先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和 “中国面制品业最具活力的企业之一”。产品市场:集团现拥有国际一流方便面生产线92条,年产方便面近100亿包。2003年,白象勇于创新,大胆探索,潜心研发出骨类系列方便面,首次成功打破了国内方便面行业多年只有牛肉面口味的产品格局,重新把握了方便面行业新的“定味权”。此后8年间,白象“骨类”系列方便面以其健康、美味、营养的产品诉求,得到了全国亿万消费者的青睐和追捧,引领了国内方便面市场全新的消费潮流。国际权威调查机构AC尼尔森数据显示, 2003年至今,白象方便面始终保持17%左右的市场占有率,一直稳居全国方便面行业三甲之列。品牌发展:随着白象食品集团的快速发展,“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。2009年,白象正式启动新品牌发展战略,经过为期两年的全面梳理和形象提升,如今,一个全新的、年轻的、充满活力的新白象正朝气蓬勃,朝着国际化的品牌之路大步向前。产业拉动:截止2011年年底,白象年产业消化面粉已超过90万吨,实现小麦转化120万吨,全国300多万户农民因此受益。与此同时,白象产业还直接带动面粉厂、造纸厂、机械制造、调味料、运输等上下游相关企业3000多家,全国超过50万人从事于白象的相关工作。白象正努力为河南及全国的粮食深加工转化、农业产业化做出自己的贡献。社会责任:多年来,白象在保持快速发展的同时,始终未忘作为社会公民的责任和担当,积极投身各项社会公益事业。从向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“白象大学生救助基金”,到慷慨捐建5所希望小学帮助贫困孩子;从举公司全力驰援汶川地震,到集团跋涉2300多公里亲赴玉树地震一线抗震救灾;从白象全力护航奥运圣火勇攀珠峰,到白象设龙门石窟专项基金保护世界文化遗产。十多年来,白象食品集团已累计投入各项公益资金五千多万元,极大地推动了我国社会公益事业的健康发展。展望未来,白象食品集团拥有着巨大的发展潜力和广阔的产业前景,尽管前进之路面临挑战,但白象人坚信,只要坚持“致力于提供健康食品,共享快乐生活”的企业使命,秉承“千山万水、千言万语、千辛万苦、千家万户”的企业精神,专注品质,用心经营,就一定能够缔造出一个更加稳健、更具活力、更受尊敬的世界级食品企业。
河南想念食品有限公司,挂面知名品牌,河南著名商标,全国放心粮油示范工程示范加工企业,专注于挂面的农业全产业链一体化企业。
河南想念食品有限公司成立于1998年,是“想念”品牌引领下的农业全产业链一体化企业。公司总部位于全国优质小麦核心生产区,南水北调中线渠首,世界地质公园---河南省南阳市。亲情、友情、爱情,情情皆想念;诚信--做事、做人,面品如人品。想念高管团队二十年如一日专心专注于面条事业,公司是“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”,企业通过了ISO9001:2008国际质量体系认证,荣获“河南省著名商标”、并于2006年9月被中国粮食行业协会评定为“全国挂面知名品牌”,“想念”牌挂面为全国挂面知名品牌之一, 旗下挂面品种达300多个。公司总裁孙君庚是深圳红十三投资管理有限公司合伙人,CCTV—2《赢在中国》108将,“全国三农致富榜样”20强,CCTV《榜样的力量》一书在全国发行。面对企业今天的成就,我国著名的南阳籍作家二月河曾专门题词勉励:已被秋风教怀意,更携书剑到天涯!既然选择了远方,便只顾风雨兼程……想念团队的梦想:以“寿面”等中国元素向世人展示古老而神秘的中国传统文化。想念人把“做中国健康主食产业领跑者,打造从农田到餐桌产业链”为 企业愿景 ,以“ 为人类提供健康安全营养食品,让中国人变得更强大,为员工创造一个温馨的家”为企业使命,以梦想凝聚团队每一个人,以执着、激情、拼搏,回报全社会的深切关爱。“想念面业”,这艘崛起于千里沃野的面业旗舰,将盛载中原大地深厚的人文底蕴和永不停歇的进取精神,驶向更加辉煌灿烂的明天!
上海农心食品有限公司,方便面知名品牌,创立于1965年,韩国食品企业,韩国食品业界的领先企业,专门生产并销售方便面、休闲食品等的食品公司。
农心是一家食品企业,专门生产并销售方便面、休闲食品等。自1965年9月18日创立以来,深受大众青睐,现已成为韩国食品业界的泰山北斗。尤其是,时值新千年,我们在积极迎接信息化与世界化时代的同时,立足食品产业,通过最大限度地发挥公司的力量,向消费者提供综合生活文化与服务。为了成为国内外消费者创造健康与生活乐趣的企业,农心正全力以赴。创立公司的同时,农心还设立了自己的研究所,持续投资并研究开发有利于国民饮食生活的产品,为韩国饮食文化的发展立下了汗马功劳。目前,仍有100多名硕士、博士研究员在此不分昼夜地进行研究工作。迄今为止,农心开发出的畅销产品有辛拉面、安城汤面、 Neguri面, 炸酱面, 细丝牛肉汤碗面 , 鲜虾大碗面, 辛拉面大碗面, 生生乌东面等方便面,以及鲜虾条、洋葱圈、芝麻红薯条, 蜜汁麻花 , 马铃薯片 , 等休闲食品,种类之多,数不胜数。农心在韩国安养、安城、牙山、龟尾、釜山等5个工厂生产并销售方便面、 休闲食品 、方便饭、低果汁饮料Capri-sun等,并与济州道合作销售饮用矿泉水济州三多水。农心从容应对无限竞争时代千变万化的外在环境,现正向韩国第一企业这一目标迈进,在世界80多国家普及韩国风味与品牌,跃升为“世界的农心”。与此同时,全体职员上下一心,凭借着领先一步的研究开发能力、科学的营销能力和尖端设备,为增进国民健康而竭尽全力。农心以成为保障人类健康和提供生活乐趣的“创造世界超一流饮食文化和生活服务的企业”为目标,坚持推进信息化、世界化、专业化政策,开拓明朗的未来,持续不断发展。
统一企业(中国)投资有限公司,始于1967年,中国非碳酸饮料及方便食品主要制造商,多元化经营,台湾大型食品及饮料企业集团。
统一企业于1967年7月1日成立于中国台湾台南,涉足食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等业,以形成横跨制造、服务二大产业的格局。企业从传统食品出发,逐步走向高科技食品。 企业标志:统一企业标志,系由英文字 “PRESIDENT ” 之前缀 “P” 演变而来。翅膀三条斜线与延续向左上扬的身躯,代表「三好一公道」的品牌精神(即质量好、信用好、服务好、价格公道),另一方面也象征以爱心诚心信心为基础,为消费者提供商品及服务,以及产品其中创新突破的寓意。底座平切的翅膀,则是稳定、正派、诚实的表征。 整个造型象征超越、翱翔、和平,以及带向健康快乐的未来。色彩意义: “红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注;“橘色”代表勇于创新、长于突破,及与食品联想的满足感、丰盛感;“铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情,代表该品牌的期望。图案整体明朗愉悦的暖色系,象征健康快乐的未来与新鲜活力的期许 经营理念:统一企业自从创业以来,即遵循企业创始人吴修齐先生所秉持之「三好一公道」的经营理念,以多角经营、宏观眼光、重视人才等方针,兢兢业业地塑造出「诚实苦干、创新求进」的立业精神。 投资发展:1992年1月13日,统一企业集团在中国大陆投资设立的第一个工厂﹣新疆统一企业食品有限公司正式成立。本着「取之于大陆,用之于大陆」的原则,通过开发更多更健康的产品、提供就业机会、引进现金的企业管理经验、积极纳税、热心扶持本土协力厂商等相关环节,公司力图为大陆的经济建设和民众的健康作出更多的贡献。当前,统一企业已成为大陆食品业界投资最大的几个外资企业之一。起步之初公司在大陆采用「 T 型」策略,以沿海经济特区和长江沿岸开发区为市场标的投资建厂,并根据每个区域市场的国民所得、消费能力、消费偏好、相关产业的相对竞争优势等特点来决定所投资的事业。1998年大陆营运总部在上海成立,统管公司大陆投资事业。为便于管理,整个中国市场划分为东北、华北、华东、华中、大西部、华南、新疆七个区块。07年,为了满足消费者的购买需要,我们对业务进行优化,以省为单位精耕市场。08年起,我们将销售、生产及后勤支援分离,进一步朝专业分工发展。未来,将逐步实现在每个省,至少设立1个生产基地。并在最短时间内,布建能适合各类产品销售的通路网络。建立从省、区块、到整个中国的销售平台。 经营目标:企业不断掌握消费趋势,开发符合消费者与客户需求的商品和服务,以赢得消费者的喜爱,同时也得到合作伙伴,协力厂商和股东的完全信赖和全力支持。在“追求高成长”与“多角化经营”两大经营策略之下,统一企业不断吸取国际化经营的观念与技术,跨出了本土企业领域,并迈向国际化。 国际合作:统一企业自1967年成立以来,经营项目从最初的面粉饲料多角化到食粮、食品、饮料、连锁便利商店、物流配送、速食、营建、电子、金融、药品、休闲等与民生消费相关的商品与服务,成为一个多元化经营的综合生活产业集团,其中一个重要的发展策略即为藉由与国际上一流企业与领导品牌的合作,来引进高品质之商品与成功之经营模式。今日统一企业集团在各个领域的卓越表现,很大程度上要归功于国际合作中取得之经营Know-How与品牌价值。谨以本页面向与统一企业合作、共同成长的各国伙伴厂商致上最高之敬意与感谢。
顶新国际集团旗下,康师傅控股有限公司,始于1992年,于方便面/即饮茶/包装水及蛋卷的市场占有率领先,大型中式方便食品及饮品集团。
康师傅控股有限公司(「本公司」)及其附属公司(「本集团」)主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。本集团于1992年开始生产方便面,并自1996 年起扩大业务至方便食品及饮品;2012 年3 月,本集团进一步拓展饮料业务范围,完成与PepsiCo 中国饮料业务之战略联盟,开始独家负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo 于中国的非酒精饮料。目前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据AC Nielsen 2014 年12 月零售市场研究报告的调查结果显示,以销售量为基准,在2014 年1 月-12 月本集团于方便面、即饮茶、包装水及蛋卷的市场占有率分别为46.8%、53.9%、20.8% 及18.3%,稳居市场领导地位;整体果汁的市场占有率为23.9%,居市场第二位。据Canadean 2014 年12 月数据显示,百事碳酸饮料2014 年销售量市占以30.3% 居市场第二位。「康师傅」作为中国家喻户晓的品牌,经过多年的耕耘与积累,深受中国消费者喜爱和支持。本集团不断完善遍布全国各地的销售网络,令新产品更加快速、有效地登陆市场,使得集团产品处于行业领先地位。截至2014 年12 月底,本集团共拥有582 个营业所及77 个仓库以服务36,837 家经销商及118,359 家直营零售商。本公司于1996 年2 月在香港联合交易所有限公司上市。于2014 年12 月31 日,本公司之市值为128 亿美元。现时本公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成分股、摩根士丹利资本国际(MSCI) 香港成分股指数及恒生指数蓝筹股行列。自2008 年起,康师傅控股因其稳健的财务记录及出色的管理和创业技能,已经连续6年被福布斯评为「亚洲50 强」上市公司。康师傅一直视消费者食品安全为己任,以构建质量安全管理的良性循环为目标。一切源于康师傅自始至终积极响应「从农田到餐桌」全程质量控制理念的倡导,投入巨资严控源头安全,牢牢掌握上游供应链,严苛管理原料和供货商。食品安全与产品质量是关乎生命健康的头等大事,是企业的立命之本,康师傅作为快消品行业的龙头企业肩负着食品安全与质量保障的重要责任,康师傅不断构建和完善 ISO220000 管理体系,建立风险预防管理机制,实施食品安全的全方位控制,确保产品质量与安全。「民以食为天,食以安为先」,食品安全保证是决定企业未来发展的关键变量。构建食品安全与质量保障任重而道远,康师傅作为快消品行业的领导品牌义不容辞地应肩负起引领行业食品安全与质量保障的使命。康师傅将不断致力于产品质量与食品安全,为广大消费者提供安全、美味、健康的食品。食品安全一直是康师傅关注的核心内容,结合在节能环保、公益事业、人才培育、两岸文化交流等方面的努力,更获得中国食品安全网和食安商城联合主办「2014 年度「食安杯」最受欢迎十佳食品安全企业」荣誉,并连续六届在年度食品安全重要会议上倍受称赞和嘉奖。连续九年荣获「大学生至爱品牌」荣誉。此外,康师傅入选 2014 年亚洲品牌500 强、上榜《福布斯》发布的全球最具创新力公司榜单、来自于研究机构 Kantar Worldpanel发 布 的2014年全球品牌足迹排行榜中康师傅荣登 2014 中国快消品牌 50 强足迹榜榜首、工信部发布 2014 年 C-BPI 榜 中康师傅方便面╱茶饮料╱瓶装水连续四年获得第一品牌称号、德国品牌协会于 2014 年 3 月颁发的「最佳产品品牌奖」及「最佳食品与饮料品牌奖。」康师傅基于社会需求以及企业自身可持续发展的需要,启动世界名校奖学金计划,并结合日本百年名校早稻田大学的资源,与包括复旦大学、上海交通大学、同济大学、浙江大学、上海财经大学、台湾大学以及政治大学七所两岸一类高校进行合作,将支持两岸优秀学子继续深造。近十年来,两岸已有累计近一万名的留学生在早稻田大学进修,并对社会做出积极的贡献。也正基于这样的交流基础,康师傅便选择与早稻田大学合作及设立奖学金计划。截至2014年底,已经有314位莘莘学子透过这个渠道进入早稻田大学,未来还将预计支持总数超过400名的优秀学生继续深造。为了提供更广泛的机会给予立志向学的优秀青年,康师傅配合世界名校奖学金的设置,同步创设「康师傅创新挑战赛」的活动,在合作的七所高校之外,开辟特别选考的机会,让更多具备创新特质的青年朋友也能赴早稻田大学进修。「康师傅创新挑战赛」跨越学业成绩的限制,邀请青年朋友就身边值得关注的大小事件提出创意,经过专家学者组成的评审团认可后自 2010年 至2014 年,「创响新生代」康师傅创新挑战赛已经成功举办五届,大赛已成为具有品牌号召力的年度青年公益赛事。2014 年康师傅创新挑战赛以「小公益大改变」为主题,校园巡讲横跨海峡两岸22座城市33所高校,与6,000多名莘莘学子分享公益热忱,共汇集来自海峡两岸的公益提案 1,679 份,内容涉及环保、教育、弱势群体关爱、文化保护等领域。同时,为了帮助参赛选手更多地了解公益、认识公益,更好地推动他们的公益想法,康师傅创新挑战赛以「授之以渔」为出发点精心安排为期三天的公益训练营,对于优胜选手,大赛更提供赴美进行公益交流的绝佳机会,为大赛的优秀选手搭建与世界互联的平台。2015 年 1 月 22 日,由大众媒体发起的第四届中国公益节活动在京举行,「康师傅创新挑战赛」凭借其出色的项目规划和执行,广泛的媒体关注度及良好的社会反响斩获第四届中国公益节「2014 年度最佳公益项目奖」。这是继康师傅创新挑战赛获得「中国最佳公共关系案例大赛公益传播奖项」和「最佳CSR传播奖」后,又一次荣获企业社会责任类大奖。该奖项是社会各界对康师傅控股在公益领域做出的努力与贡献的充分认可和肯定。济弱扶贫向来是传统美德之一。康师傅遵循「取之于民,用之于民,回馈社会,永续经营」的经营之道,历年来投入助学、抗洪、抗震、扶贫、支持体育活动等社会公益事业的费用近 5 亿元人民币。康师傅向来抱持人饥己饥,人溺己溺的初衷,汇聚各子公司的力量,积极投身各公益活动,在教育、两岸文化交流以及扶贫赈灾等方面尽更大社会责任。当洪水、地震、台风、暴风雪来袭,当地的人们饱受灾难之苦,但是灾难无情,人有情 ! 作为负责任的企业公民,康师傅长期以来为扶贫赈灾公益事业贡献自己的一份绵薄之力,积极回馈社会,更重要的是康师傅希望激励和带动更多的爱心人士加入,共襄慈善盛举,向灾区人民伸出援手,帮助他们渡过最艰难的时刻。2014年8月3日云南鲁甸发生6.5级地震,康师傅第一时间展开救援,8月4日17:00 第一批物资就已经送达鲁甸县民政局物资接收处,陆续共向灾区捐赠康师傅方 便 面 8,100 箱、矿物质水 4,150 箱、 百事纯水乐 2,000 箱及棉被 1,000 套,前期紧急救助物资价值约合 78 万元人民币。2014 年康师傅于福布斯发布的「全球最具创新力公司」榜上有名;2014 年 3 月康师傅获德国品牌协会颁发「最佳产品品牌」及「最佳食品与饮料品牌」两项奖项、连续九年荣获「大学生至爱品牌」荣誉、「2014 年度食安杯最受欢迎十佳食品安全企业」荣誉,这些荣誉的获得,除对康师傅品牌力及竞争力的肯定外,更激励我们不断努力致力于为消费者提供更丰富美味及安心的产品。今后,本集团仍将发展焦点集中于食品制造、营销及流通行业,并继续强化通路与销售系统网络,以建立「全球最大中式方便食品及饮品集团」为奋斗目标。
湖北良品铺子食品有限公司,湖北省著名商标,集休闲食品研发、加工分装及零售服务于一体,中部地区的休闲食品大型连锁企业。
湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业,自2006年成立以来,公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念,为祖国人民提供高品质的休闲食品,现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步,坚持研发高品质的产品,不断引进先进的经营管理思想,打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力;注重对员工的培训和内部提拔,鼓励员工和公司共同成长,建立了一支优秀年轻有活力的管理团队,现公司正以超乎人们想象的速度快速发展,成为人们关注的焦点。目前,良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域,已拥有近400家专卖店,员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中,良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品,为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗!为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求,现面向社会公开招聘各类管理人才,真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭,我们将为您提供有竞争力的薪酬,完善的福利体系,完整的培训成长体系以及巨大的发展空间,让您能在这里充分展现才华,成就自我。
今麦郎日清食品有限公司,今麦郎,方便面知名品牌,河北省著名商标,国内面制品行业创新产品,全国食品行业知名企业。
今麦郎日清食品有限公司是全国食品行业的龙头企业,被农业部等八部委认定为国家级农业产业化重点龙头企业,在全国建有25个生产基地,员工近3万人,方便面年产能120亿份,位居世界制面前三强,年加工小麦180万吨,年产饮品300万吨,产品销售网络遍布全国,并远销40多个国家和地区。今麦郎日清食品有限公司的前身河北华龙食品集团有限公司,是1994年3月创建成立的一家民营股份制企业,为适应企业更高的发展目标,2007年公司名称变更为今麦郎食品有限公司。企业荣誉公司旗下的“今麦郎”被评定为“CCTV我最喜爱的中国品牌”。“甲家”小麦粉分别荣获“中国名牌产品”和“中国热销品牌”荣誉称号。 企业责任坚持“产业报国,造福社会”的崇高理念,致力于开发利用农业资源,围绕农产品深加工打造产业龙头,有力地带动了当地农业结构优化调整,以农业产业化带动了相关产业的扩张升级,走出了一条“产业化提高农业”、“工业化致富农民”、“城镇化发展农村”的成功之路。十多年来,累计纳税十多亿元,向地方捐款捐物、扶贫支教、赈灾救困,支持科教文体事业等折合人民币数亿元。从事食品工业是一项高尚的职业,我们必须站在“讲诚信、讲道德、讲伦理”的高度,用爱心做好此项工作,为消费者负责。今麦郎日清食品有限公司今后将坚持诚信经营,科学发展,把握机遇,创新未来,为加快我国农业产业化进程和区域经济的繁荣发展与文明进步,做出新的更大的贡献。
蔡林记品牌隶属于武汉蔡林记商贸有限公司,始于2008年,其主营产品热干面爽滑筋道,黄而油润,香而鲜美,专业经营系列特色小吃产品的餐饮企业。
武汉蔡林记商贸有限公司始建于上世纪二十年代末,前身为武汉市蔡林记热干面馆。历经几代蔡林记人的努力拼搏,蔡林记由单一的面馆发展为生产多样化的系列特色小吃产品的餐饮品牌企业,成为荆楚大地家喻户晓的老字号小吃品牌。其主营产品热干面,爽滑筋道,黄而油润,香而鲜美,未食而乡情浓浓,诱人食欲;食之则香飘四溢,回味无穷。蔡林记因此深受广大消费者的赞赏,一直享有中华名优小吃的美誉。武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国的“五大名面”。蔡林记则是武汉热干面中最有名气、最有影响力的一家。 上个世纪20年代末,第一家热干面馆在汉口满春路口开张营业,因门前两颗葱郁的大树,取名“蔡林记”,寓意生意兴隆,财源茂盛。1955年,蔡林记由私营改造成公私合营企业,店面扩大后生意蒸蒸日上。1966年起,蔡林记由公私合营转为国有国营,公司的发展更上一层楼,每天烹制热干面可达1.2万人份。1995年,蔡林记办理了品牌制品和服务类商标注册,热干面品种扩大为8个品种。2000年2月,蔡林记开始办特许经营。此后,蔡林记的店面在湖北达到100家。 在企业发展过程中,蔡林记非常重视产品质量,屡屡获得殊荣,曾获商业部组织的全国名小吃评比活动的金奖和中国太原国际面食节颁发的“中华特色面食金奖”,以及多次荣获“全国名优小吃”、“最佳汉味小吃”等称号。2006年,蔡林记热干面制作技艺被列入“首批市级非物质文化遗产名录”。 现在蔡林记系列食品既秉承了传统的特色又加入了时代的气息。我们既有传统的特色产品如热干面等,选料讲究,做工精细,造型雅致,口味正宗。同时也兼收并蓄,制作供应地方特色小吃,品种多样,口味独特。为了满足现代社会快节奏的生活步伐,蔡林记在秉承传统工艺基础上,创新推出了科学绿色产品——非油炸方便面式热干面,不但酱香味美、口味地道而且方便快捷、物美价廉。在美食结构的发展完善过程中,蔡林记逐步形成了以热干面为龙头,带动其它特色小吃产品共同发展的生产格局,全力打造品种有特色、质量有保证、消费方便、价格廉宜的时代品牌。 如今,蔡林记凭借百年积淀的文化底蕴,坚持“传承百年老字号,创造精品蔡林记”的经营宗旨,遵循“坚持质量,追求卓越,用一流管理和服务创造一流品质”的质量方针,以产品力、价格力、营销力塑造品牌形象,发展现代与传统完美结合的战略模式。蔡林记正朝着现代化美食王国方向迈进,抒写着更为华丽的篇章!
东北大妈东北大妈品牌在互联网上开设了官方旗舰店东北大妈旗舰店,让广大网民在网上也能买到与东北大妈实体店同款的商品。东北大妈品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然东北大妈已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。 东北大妈品牌自创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前东北大妈在经营的产品主要有:白蛋白、酒精盒、纳豆激酶、美人瓶、调理包、虫草王、女士玛卡、保养品、保健酒。了解东北大妈产品效果质量怎么样、查询东北大妈产品价格或东北大妈实体店地址和售后联系电话等信息,请点击东北大妈的LOGO旁边的“官方网站”查看。
“寿桃牌”创立于1960年,以香港为基地,本着“用诚意、创新意”的宗旨,融汇中华面食文化的千年精髓,不断研发新技术制造各款面食。“寿桃牌”屡创先河,带动香港非油炸面食潮流,更成功将面食打进节庆礼品市场。 本着“用诚意、创新意”的宗旨,融汇中华面食文化的千年精髓,不断研发新技术制造各款面食。“寿桃牌”屡创先河,带动香港非油炸面食潮流,更成功将面食打进节庆礼品市场。“寿桃牌”曾先后获颁发多个奖项,有“香港十大品牌”、“百佳食物卫生检定奖”及“超级品牌奖”等,产品畅销欧美、澳洲、东南亚等多个国家。
佛山市顺德区春晓食品有限公司,陈村,米线-米粉知名品牌,广东省著名商标,过桥米线知名品牌,广东家喻户晓的品牌,专业从事米制品研发、制造、销售及推广的食品企业。
早在明末清初时,顺德陈村镇借助发达的水路交通,诞生了珠三角地区大米集散交易基地——“米墟”,这里也与广州并列被誉为广东“四大名镇”之一。好米好水造就美食 。那时米墟位于现今的合成路附近,每天清晨,米墟的码头停满了渔船,来自珠三角各地的商人在这里批发大米,河涌经常堵得水泄不通。精明的当地人看到了商机在米墟开起了粉店,用上好的大米和清澈的山泉水磨制的混饨和米粉招待着客人们。其中最著名的一家粉店,就是黄但开的“但记”。上个世纪20年代,陈村人黄但还是一名卖馄饨的小伙计,他是一名很勤快的人,每天天还没亮就起床干活,挑着担子走街串户吆喝叫卖。热闹兴旺的米墟是黄但去得最多的地方,在那他的一担馄饨很快就卖完了。黄但与米墟一带的老板都混得很熟,后来他积累资本开了一家粉店,生意一直不错。1927年,黄但选用上好的大米,青石打造的石磨和本地的井水,发明了十几道复杂的加工工序,制作成一种集薄、韧和滑的米粉,这就是拥有近百年历史“薄如蝉翼、纯白若雪”的陈村粉。由于黄但的米粉做出了名声,人们称之为“黄但粉” ,这种物美价廉、口感不错的小吃的名气渐渐传遍了珠三角和全国。黄但在去世前,将自己的手艺传授给了两个儿子——黄铨辉和黄志均。两兄弟均恪守“寄赖糕香合客喉,但求粉滑宜君口”的祖训,用最传统的手工制作方法加工米粉分别经营着老字号“黄但记”陈村粉店和“黄均记”陈村粉店。加工陈村粉首先选用上好大米放在盆里搓揉20分钟左右,然后用水泡20来分钟,最后再拿到砧板上搓揉,这样才能磨米。每分钟以60至62转左右的速度推动磨盘,中途不能停顿,直至大米变成幼滑的浆粉。如果推磨的速度太快或太慢,就会导致浆粉过粗,从而影响蒸粉的色泽、韧度和口感。一台石磨,连续工作一个小时也只能出产20斤左右的陈村粉。一天只能产粉几百斤,因而显得格外“矜贵”,外地人不易享此口福。北京一些外事单位曾派人乘飞机辗转至陈村买粉宴请贵宾。知名美食是经过几代人辛苦积累的品牌影响力,陈村粉已经流行到了大江南北,由于制作标准不统一,导致口味千差万别。很多人为了吃到正宗的陈村粉,还专门跑到陈村吃,就是冲着“正宗”二字而来。如今陈村粉已作顺德风味小吃,成为顺德人招待贵宾的特色食品之一,邓小平、胡耀邦等中央领导同志也品尝过。为了扩大影响,“花乡”陈村还举办过“陈村粉美食节”,使陈村粉与陈村花卉相辉映,就是为了保留美食传统的加工工艺和保留传统美食文化。