湾仔码头品牌,隶属于通用磨坊(中国)有限公司,湾仔码头,始于1978年香港,速冻食品知名品牌,以制作水饺起家,1997年被美国通用磨坊并购。
“湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。臧健和女士,人称臧姑娘,1977年带着两个年幼的女儿从青岛来香港与丈夫团聚。没想到丈夫却狠心地抛下她们母女三人而去,使她们的生活顿时陷入困境。臧健和只有出去做散工,有时甚至做三份兼职,每天工作十七八个小时。即使这样,也难以摆脱困境。一次她为来家里做客的朋友包饺子,来自青岛的她,有家传的做饺子秘方和技术。客人们吃了她做的饺子后都赞不绝口,并开玩笑说,你有这么好的手艺,做饺子卖定赚钱。说者无心,听者有意。臧健和以前也看到街边有小贩摆摊卖面食,虽说味道只是一般,生意却不错。于是她打定主意,做手工水饺来卖。于是她拿出身边仅有的几百块钱添置了一辆木头车和做饺子的原料,在香港湾仔的码头边摆摊卖起水饺来。那时,包饺子、煮饺子、卖饺子都是她一个人,俗称一脚踢,其中辛苦可想而知。由于她的水饺味道鲜美,价钱亦不贵,服务也很好。随着时间的推移,有了不少熟客,这些熟客又带来不少新客。短短几年之内,湾仔码头臧姑娘的水饺已经是远近驰名了。后来,她又在码头边上的堆货场搭了个木屋,建“山寨工厂”。既卖热水饺,也卖生水饺。在又当爹又当娘的单亲家庭里,臧健和始终不忘肩负的责任,无论多么劳累,她都要检查女儿的功课和品行。走访她们的学校。两个女儿理解母亲,学习非常认真,双双赴加拿大上了大学,还为自己争得了奖学金。臧健和就此长久地停留在她的湾仔码头上,如今,湾仔码头家馔水饺,占领了香港10%的新鲜水饺市场,30%的冷冻饺子市场,在1997年与美国通用磨坊公司合作后,湾仔码头水饺又继而在上海、广州建立生产基地,推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆。如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山,在北京也达到了20%以上的市场份额。通用磨坊(General Mills,NYSE:GIS)是一家世界财富500强企业,主要从事食品制作业务,为世界第六大食品公司。公司1866年开业,总部设于美国明尼苏达州明尼阿波利斯黄金谷。其产品广销全球,主要品牌包括哈根达斯(Häagen-Dazs)、贝蒂妙厨(Betty Crocker)、果然多、绿巨人、湾仔码头(Wanchai Ferry)及维邦等多款早餐谷物品牌。
郑州思念食品有限公司,成立于1997年,速冻食品知名品牌,主要生产速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻调理制品等,中国较大的专业速冻食品生产企业之一。
郑州思念食品有限公司是国内最大的专业速冻食品生产企业之一,成立于1997年。公司在郑州市金水区和惠济区有两个工业园,合计占地近1000亩,拥有员工一万五千多人,年生产能力超过50万吨。公司产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列、300多个花色品种,主要产品在国内市场占有率达20%以上。2006年8月18日,思念公司在新加坡交易所主板成功挂牌上市。思念公司的品牌影响力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列。目前公司在郑州、四川、湖州、广州等地建有生产基地,拥有几十条现代化的速冻及常温生产线,几万吨低温冷库和遍布全国的销售网络。思念公司先后被河南省政府确定为“河南省农业产业化优秀龙头企业”、“河南省百户重点工业企业”;被国家农业部、发改委等八部委评定为“全国农业产业化优秀龙头企业”及“农业产业化国家重点龙头企业”;思念公司被国家信息化评测中心评为“中国企业信息化500强”;思念公司连续多年被中国食品工业协会、物流专业委员评为“中国食品物流50强”及“全国食品物流定点企业”。思念公司已通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证并获得HACCP认证;公司拥有国家CNAS认可检测实验室、国家级企业技术中心和省级工程技术中心;“思念”牌汤圆、水饺还双双荣获“中国名牌产品”; 2006年9月,思念食品携手奥运,成为“北京2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商”,是速冻食品行业中唯一的一家。今后,公司将以“尊重、创新、速度、价值”为经营理念,以“中华美食现代化,世界美食本土化,企业发展共享化,顾客满意思念化”为企业使命,全力引领速冻潮流,成就中国第一,为消费者缔造美好饮食生活。
船歌鱼水饺品牌隶属于青岛船歌食品有限公司,船歌鱼水饺的创业者本着“传承、创新并发展中华饺子美食文化”的理念,致力于发扬光大具有悠久历史的胶东渔家饮食文化,他们深入渔家海岛,体验收集渔家主妇传统制作工艺,并聘请山东面点行业顶级大师做为顾问全程进行悉心指导,潜心研究、反复试制,经过严格的市场调研以及顾客品鉴反馈,产品选用优质海鲜原料,以独特配方精心调制,无任何食品添加剂。
郑州三全食品股份有限公司,饺子-粽子-汤圆知名品牌,始于1987年,河南省著名商标,河南名牌,上市公司,全国较大的速冻食品生产企业之一。
作为中国速冻食品行业的开创者和领导者,全国最大的速冻食品生产企业,20年来,三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿,全力传承发扬传统美食文化,使用现代科技和工艺,专注研发不同口味的美食,带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。公司研发中心是行业中在研究食品、营养和检验检测领域处于领先地位的研发机构,设有“国家认定企业技术中心”,拥有行业唯一一家“博士后科研工作站”,不断创新技术,为消费者提供高品质的产品和服务。“国家速冻食品标准化专业委员会秘书处”也设立于三全,形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力。公司在郑州、广州、成都、天津、苏州等地建有基地公司,生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的冷链系统,保证产品始终新鲜、安全,给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验。公司在同行业中最先通过了国际上ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证和“英国零售业全球食品安全标准”BRC认证,打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链,充分保证了从原料种植养殖、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全,被授予“全国质量管理先进企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”、“河南省省长质量奖”等荣誉称号,被国家农业部、财政部等九部委联合认定的“农业产业化国家重点龙头企业”,还被国家税务总局认定为“中国私营企业纳税百强”,及“中国食品工业企业纳税百强”。公司将社会责任视为公司发展的一项重要任务,并尽我们所能,为劳动者就业、农民增收、产业发展和地区经济增长与社会进步作出贡献,被国务院授予“全国就业先进企业”荣誉称号。
自2010年5月必品阁Bibigo1号店在韩国首尔Gwanghwamun开业,在广大消费者的大力支持下,必品阁现已经在中国、美国、新加坡等多个国家拥有连锁店。到2015年,必品阁将会成长为在世界范围内拥有1000家以上规模的特大型餐饮集团。必品阁英文名Bibigo结合了韩语“拌一拌”和英语“包装”的含义而成,具有“拌”的形态及“To-go”的意义,非常便于外国人士发音与理解,体现了简单且现代的韩国文化。作为CJ的代表品牌,必品阁(Bibigo)以“韩餐世界化项目”为主旨,以“新鲜、健康”为主题,以韩餐传统的味道为基础,与世界各地顾客的口味相结合,成为新概念的韩食餐饮品牌,旨在能让世界各地的顾客享受到新鲜健康的韩国料理。必品阁还可以1分钟提供的餐饮,自助式的选餐方式能够便于快捷的提供服务。在必品阁,顾客可以选择丰富多样的拌饭,并根据自己喜好挑选不同的米饭、蔬菜及特色调味料。必品阁韩独具的国传统风味的精致料理和一品料理,为西方食客带去了时尚自然的饮食文化。必品阁(Bibigo)是韩餐世界化的代表作,自品牌成立以来,不断创新,不断发展,在短短时间内,已经成为CJ集团的韩餐国际化代表品牌之一。 2005年,成立测试品牌Café Sobahn,进行菜单测试以及积累商业经验。 2009年,韩式世界化经营组组建。 2009年,韩餐菜单开发部组织成立。 2009年7月-2009年12月,调查外国人对菜单的接受程度。 2009年8月~2010年,开发必品阁Bibigo品牌。 2010年5月,必品阁Bibigo 1号店在韩国首尔Gwanghwamun开业,成为首家旗舰店。 2010年,必品阁Bibigo在中国北京、美国洛杉矶、新加坡等地相继成立连锁店。 不仅如此,必品阁也会一如既往的努力,励志将韩国餐饮中最具代表性的拌饭传递到世界各地,使之成为世界餐饮舞台上引以为豪的韩式料理品牌。必品阁(Bibigo)的理念是健康和新鲜。我们始终将顾客放在首位,执行严格的管理标准,只选用健康新鲜的时令蔬菜作为原料,展现的是一种人类崇尚新鲜、美味、绿色、健康的饮食文化。 必品阁(Bibigo)的特色除了在于它淋漓尽致地发挥出“绿色蔬菜烹饪”、使现代人可以充分地吸收到丰富的矿物质和维他命外,还在于它自选式这一创新元素,可以根据个人喜好及品味搭配,从而能够满足更多顾客的口味。必品阁(Bibigo)是一种自主选择饭、配菜、酱料搭配的餐饮方式。米饭分为白米、黑米、糙米、大麦米四类,配菜有炭火牛肉、烤鸡肉/鸡胸肉、炭火猪肉、豆腐、海鲜等,酱料根据各人口味有辣椒酱、柠檬酱油、芝麻香油、包饭酱供以选择。菜品上,必品阁主要销售拌饭、沙拉、前菜、主料理、主食&汤类、甜品以及饮料。
福建安井食品股份有限公司,速冻食品知名品牌,福建省著名商标,福建省名牌产品,主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发、生产和销售。
福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月,注册资本16203万元,地址为厦门市海沧区新阳路2508号,主要从事火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品的研发、生产和销售。下辖子公司有:无锡安井食品营销有限公司、无锡华顺民生食品有限公司、泰州安井食品有限公司、辽宁安井食品有限公司、香港安井食品有限公司,共计4大生产基地6个工厂。经过十多年的发展,公司形成了以华东地区为中心、辐射全国的营销网络,集团公司2014年产量超过20万吨、销售收入超20亿元,逐步成长为国内较具影响力和知名度的速冻食品生产企业。 安井坚持“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命,“责任,正道,行动,共赢”的企业价值观,“食以民为天”的经营理念及“马上去做,用心去做”的企业作风,按照“火锅料制品为主、面米制品为辅”的产品策略,不断提升安井产品质量,提高品牌美誉度和企业竞争力。 公司拥有的“安井”品牌荣获中国驰名商标称号。安井获得了“农业产业化国家重点龙头企业”、“福建省海洋产业龙头企业”、“省级企业技术中心”、2008-2014年度厦门国地税联合评定的“纳税信用A级企业”、2012-2014连续三年度的厦门市海沧区“纳税特大户”、2014-2015年度中国火锅料行业“年度风云企业”及“最具影响力企业”等多项殊荣。
大希地定位于冷冻食材半成品(Ready To Cook)品牌,主要面向80后一代新家庭厨房组织者,特别是80后年轻妈妈,为其提供高品质半成品食材。致力于让家庭烹饪五分钟做大餐,大幅度降低家庭烹饪的难度,减少家庭烹饪所需时间,提高家庭美食的品质和满意度。成立4年来,大希地搭建了健全的进口原料采购体系、产品研发以及加工链条;此外,建设了基于线上、线下健全的销售渠道,累计服务了全国超300万家庭用户,影响了近1000万人的家庭。
北京东来顺集团有限责任公司,知名火锅品牌,中华老字号,国家级非物质文化遗产,北京餐饮知名品牌,餐饮业极具竞争力品牌,中国特许经营连锁企业,中国餐饮优秀企业。
东来顺集团是中国知名清真连锁餐饮服务和多元化产品服务供应商,致力于"传承§精典§健康§品质"的美食经营理念,让来店里品尝东来顺的顾客在更适合的就餐环境中吃到符合其消费需求的菜品;让到商超的顾客能将东来顺更丰富实惠的特色产品带到家庭餐桌,让更多的消费者能品尝到东来顺的美食。东来顺集团目前下设东来顺餐饮直营、东来顺清真食品、东来顺特许加盟、东来顺肉业加工等业务板块,拥有东来顺餐饮直营门店23家,覆盖北京、武汉、杭州、银川、哈尔滨、青岛等六个城市,初步形成了以北京、武汉为依托的北南直营区域发展格局。餐饮特许加盟业务保持着全国130家左右的门店数量规模,地区分布较为均衡,覆盖到23个省市自治区。东来顺清真食品业务板块以自有品牌冷速冻定型包装产品为主产品,面向零售商超为主渠道,近几年也取得了突飞猛进的发展,目前拥有20余家经销商,覆盖华东、华北、华中、华南等五大区域,开发了130家超市的4000家网点的渠道销售网络。经营品种包括牛羊肉系列、调料系列、面点系列等达多类260种产品,诸多品牌的产品与服务组合,拓展了东来顺集团规模化、多元化的市场发展空间,也为更多消费者所熟知。同时,东来顺集团利用二十多年连锁特许经营资源和企业品牌资源,进行过业务整合和收购,完善资源配置体系、管理架构和运行机制,持续提升企业竞争力。东来顺的历史可以追溯到1903年,是中华老字号中为数不多的历史悠久且经营业绩稳定、发展有序的餐饮企业。2003年,东来顺成立集团公司;2005年东来顺集团与首旅集团重组,"东来顺"被列入首旅优秀品牌,几年来得到长足发展。目前,东来顺集团整体年收入规模可达近三亿元,创利千万元。东来顺集团在品牌方面荣获了"中华老字号"、"中国驰名商标"以及"国家级非物质文化遗产"项目等国家级荣誉称号;在经营管理方面,荣获了"中国特许经营连锁百强"、"清真餐饮企业优秀管理奖"、"年度中国餐饮百强企业"等大小殊荣百余项。在2008年北京奥运会、2010年广州亚运会以及历年两会等重大活动中,东来顺均以不同方式承担服务接待任务。我们将秉承"精诚所至,以客为贵;业精于勤,以德为先;励精更始,以人为本"的企业信条,以"布局多元化多业态的业务领域,扩大点面结合的终端市场占有率,形成稳步健康的盈利模式"为目标的硬实力建设和以"具有标准化的管控力、具有代表性的企业影响力、具有社会责任的公信力、具有文化内涵的感召力"的软实力建设相结合的发展思路,体现社会、企业、员工三者价值的统一。
正大(中国)投资有限公司,正大集团,1921年创立于泰国,泰籍华人创办的知名跨国企业,以农牧业、食品业、商业零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。
正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业,在中国以外称作Charoen Pokphand Group(卜蜂集团)。目前,正大集团业务遍及20多个国家和地区,下属400多家公司,员工人数近20万人。正大集团在中国投资额近60亿美元,设立企业213家,遍及除青海、西藏以外的所有省、市、自治区,员工人数超过80,000人,年销售额超过500亿人民币。经过80多年的发展,正大集团形成了以农牧业、食品业、商业零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。正大集团始终坚持“人才第一、以人为本”理念,认为“人才是最珍贵的企业资源”,强调人才经营高于企业经营,实行人才“三高”策略(高素质、高待遇、高绩效)。正大集团是一个尊重人才、鼓励创新的企业,积极吸收、培养、激励和发展认同。集团理念和价值观的未来领导者,为那些期待成功的高素质人才营造和谐的工作环境,提供具有竞争力的薪酬福利待遇、良好的培训发展机会以及充分施展才华的空间。农业起步正大集团由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟创建于1921年,公司从农作物种子的销售开始,逐步发展壮大,形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工、食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链,成为世界现代农牧业产业化经营的典范。近30年来,正大集团在家族第二代管理者的领导下,不断革新农牧业的经营理念,在壮大优势产业和主导产业的同时,还积极涉足其他行业,如电讯、石化、房地产、医药、零售、金融、机械和传媒等领域,成效卓著,跻身于东南亚规模最大和最具影响力的企业集团之列。1994年以来,在由世界著名财经杂志《远东经济评论》评选的“亚洲200领先企业”中,正大集团6次位居泰国企业之榜首,3次位居第二。2003年9月,正大集团董事长谢国民先生被美国《财富》杂志评选为全球最具影响力的50位商界领袖之一。植根中国正大集团的两位创始人和第二代经营者都有着血浓于水的中国情结,多年来一直关心和支持中国的发展,中国实行改革开放后,正大集团积极响应中国政府的号召,率先进入中国投资,并始终坚守“对国家有利、对人民有利、对公司有利”的“三利”原则,注重与各级中国政府维持良好关系,积极为当地政府创造就业与税收,正大集团在北京大学、复旦大学、北京农业大学设立培训中心,培养企业人才,正大尊重合作伙伴,在合作中,主要起用原企业人才并合作愉快,显示出正大集团谢国民董事长的理念:“世界的人才,世界的知识,世界的市场,不分国界。”多年来,正大集团与改革开放的中国共同成长。热心公益受益于中国的改革开放政策,正大集团时时不忘对祖国的深深回报,在投资企业的同时,正大集团怀着奉献爱心的情怀,重视社会公益事业的参与,在10多年前,正大集团就与中央电视台合办《正大综艺》节目,为中国千家万户家庭带来欢乐,并开创了中国电视综艺节目全新的模式;“非典”期间,正大集团向中国政府捐赠人民币1千万元。正大集团还无偿捐助国内外教育事业并多次捐助国内各大学和其他教育研究机构,积极扶贫救灾,取得了良好的社会效益。多年来,正大集团为中国社会公益事业累计捐款金额达3亿元人民币。看好未来鉴于正大集团为中国改革开放和经济建设所做的不懈努力,中国各级政府和合作伙伴对正大集团给予了很大的支持,使正大的事业得以在中国广袤的土地上深深扎根,繁荣发展。集团创立了正大饲料、双大鸡肉、大阳摩托、正大综艺等知名品牌,建成了易初摩托车、易初莲花超市、正大康地、吉林德大、正大广场、正大制药集团、正大国际财务公司和德富泰国银行等一批知名企业。正大集团对在中国的发展前景充满信心,集团将继续坚定不移地推进在中国的投资发展战略,为中国人民提供更多更好的产品与服务。正大集团愿与中国人民携手共创美好未来。
山东朱老大食品有限公司,成立于2001年3月,是一家集速冻食品生产、加工、销售为一体的现代标准化企业,公司位于临沂市西外环俄黄路,占地面积70余亩,主要生产经营冰糖葫芦、山楂糕、速冻水饺、汤圆、粽子等产品。目前,属于鲁南苏北地区规模最大、设备最先进、设施最齐全的速冻食品加工基地。近几年来,企业在各级领导的关怀和社会各界的大力支持下,实现了持续、健康、稳步、和谐发展,取得了社会效益和经济效益双赢。2007年,“朱老大”牌冰糖葫芦、速冻水饺产品双双被临沂市农业局评为“临沂市名优农产品”。2010年,朱老大系列水饺荣获“中国名饺”称号。2011年,“朱老大”商标被山东省工商行政管理局认定为“山东省著名商标”。
公司始终以“传承餐饮文化、弘扬民族产业”为己任,积极弘扬“沂蒙精神、红嫂精神”,兴业不忘拥军报国,长期坚持参加拥军优属活动,服务社会大众,努力回报社会,在潜心经营企业的基础上,充分发挥“红嫂型”企业的整体优势,努力推动拥军工作的深入开展。公司以民族传统饮食为基础,注重产品质量,视顾客为上帝,把服务作为发展的第一要务,不断提高产品品质和知名度。公司严格按照国家产业政策和节能减排的发展方向,不断拓宽发展思路,积极响应国家发展政策,努力营造科学发展、和谐发展的良好氛围,使企业在正规化、科学化、规范化的轨道上一年一个新台阶,始终走在食品行业的前列。朱老大冰糖葫芦荣获“世界蓝天杯”金奖,被国际风联指定为唯一特许专用精品,风筝会吉祥物和标志。朱老大餐饮加盟连锁店在全国发展41家,形成了现代科学的加盟连锁管理体系和经营模式。朱老大系列水饺产品,其选料以鲜为本、制作以洁为纲,以营养均衡、配方独特、清淡鲜美、爽滑筋道,被誉为真正的专家水饺。国际著名营养学家于若木品尝后,欣然题词:“中华一宝——朱老大水饺”。
公司认真落实科学发展观,与时俱进,开拓创新,以人为本,实施名牌发展战略,经过严格的质量控制通过了HACCP食品安全管理体系认证和国家食品质量安全认证(QS认证)。几年来,公司被授予“全国扶贫开发先进集体”、“全国巾帼文明岗”、“中国百家诚信示范企业”、“全国下岗职工自主创业示范点”、“中国公益爱心企业”、“山东省下岗再就业和社会保障先进单位”、“山东省双拥工作社会化示范单位”、“山东省食品卫生A级单位”、“山东民营企业公益之星”、“山东省餐饮百强企业”、“市级农业产业化重点龙头企业”、“临沂市光彩之星”、“临沂市优秀民营企业”、“先进民营企业党支部”、“先进基层党组织”等荣誉称号。
广州龙凤食品有限公司是一家集仓储、基地、研发、生产、销售为一体的知名专业食品公司。公司种植基地已通过国家无公害农业产品认证,并在湖南、佛山等地都设有生产工厂。从原材料的种植采购、储存、加工到成品的出库,每个环节都严格控制把关,为市场提供安全优质健康的食品。主要产品包括有龙凤牌五谷营养餐系列(其中龙凤麦萃王胚芽粉申请国家发明专利);糕点专业原料系列(正轮生粉、澄面、面粉、糯米粉、粘粉、粥芡皇、水晶虾饺粉、拉肠专用粉);米(泰国香米、泰国糯米、香粥米)与五谷杂粮等系列产品。并拥有“龙凤”、“金龙凤”、“龙凤缘”、 “正轮”、“皆喜”等知名品牌我们“以良心做事,做良心食品”为经营理念,以“品质、卓越、创新、共赢”为经营方针,实施多品牌市场战略和产品差异化销售策略,赢得了市场先机,为消费者、合作者、经营者提供了广阔的舞台,创造了共赢的局面。现公司全国有多家销售分公司,销售网络遍布全国各地。