重庆桥头火锅饮食服务有限公司，知名（著名）火锅品牌，始创于宣统元年（1909年），重庆市著名商标，中华老字号，拥有百年历史的重庆著名火锅店。
百年品牌“中华老字号”重庆桥头火锅始创于宣统元年，百年来严格采用独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡、鲜香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求层次”。做到了油而不腻嘴、辣而不刺喉、麻而不伤胃，深受市民的喜爱，在市民中流传着“火锅吃到头，不是到桥头”的佳话口碑。五十多年的苦心经营，使桥头火锅在重庆千百家火锅店中独占鳌头。桥头火锅，曾在四川省名优火锅评比中，三次被评为第一名，1994年，被中华人民共和国国内贸易部命名为重庆市餐饮业第一家《中华老字号》名店。重庆成立直辖市以后，由国内贸易局，重庆市商委联合举办的《九九重庆美食文化节》评比中桥头火锅再次荣登榜首。2000年被国家贸易局命名为“中国名菜”、“首届中国美食节金奖”和“重庆市著名商标”。如今桥头火锅以成为名副其实的“中国美食”。桥头火锅连锁作为中华老字号火锅每年销售在千万元以上，并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相继开设了重庆桥头火锅店连锁，1996年10月7日，国务院领导（李鹏）率国家十八个部委办的有关人员，亲自品尝了桥头火锅，田纪元副总理、杨白冰主任、商业部长胡平、张世尧等中央领导及陈强、葛存壮、陈佩斯朱时茂、聂卫平、马晓春、曹大元等知名人士和五大洲朋友都留下了赞美“桥头火锅”的佳句，英籍著名华人韩素音女士，亲笔提名称桥头火锅为《天下第一锅》、有“吃在重庆，味在桥头”之美誉。“锅里翻起两江水，炉火烧成红玫瑰，龙凤朝阳云霞间，客未举箸人先醉”。桥头火锅热烈欢迎各界高朋佳宾的光临。
加加食品集团股份有限公司，盘中餐，知名（著名）花生油品牌，知名食用油品牌，加加食品集团股份有限公司旗下食用油品牌，用独特的物理工艺压榨而成，含有丰富的不饱和脂肪酸，同时富含锌、维生素E和叶酸等天然营养物质。
盘中餐为加加食品集团股份有限公司旗下品牌，盘中餐食用油涵盖调和油、山茶籽油、玉米油、菜籽油、大豆油、芝麻油等多个油种，适用于煎、炒、炸及凉拌等，为消费者提供了多样化食用油选择空间。加加食品集团股份有限公司是集研发、生产、营销于一体的调味食品上市企业，成立于1996年。目前拥有盘中餐粮油食品（长沙）有限公司、郑州加加味业有限公司、长沙加加食品销售有限公司、加加食品集团（阆中）有限公司等4家全资子公司。综合实力位居国内调味品行业前列。公司于2012年1月6日成功上市，被誉为“中国酱油第一股”（股票简称：加加食品；股票代码：002650 ）。2012年实现销售收入16.57亿元，净利润17584万元。公司聚焦中国家庭厨房，着力打造“中国厨房食品大家庭”，实施以“加加”系列酱油为主导，食醋、鸡精、味精、酱料和普通食用油、高档茶籽油、面条等多品牌、多品类、多渠道协同发展的经营模式。主要品牌有：“加加”----专注于酱油、味精、食醋、酱料等调味品系列；“盘中餐”----专注于普通粮油食品系列；“智力星”----专注于高端茶籽油系列。公司分别在湖南长沙、河南郑州、四川阆中建立三大核心生产基地，采用现代生物工程技术，推行品质管理体系、食品安全管理体系和环境管理体系，遵循“我们的产品和服务必须让顾客100%满意”的经营理念，实施“买得到、买得起、乐意买”的市场策略，已在全国三十多个省市设立了1200多个总经销商，网络辐射全国城乡市场，为亿万消费者带来便捷、健康、快乐的味觉体验和健康享受。公司先后荣获“中国驰名商标”、“国家级农业产业化重点龙头企业”、“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“食品安全示范单位”等荣誉称号，拥有中华老字号“贵族王中王”。公司主业特点鲜明，将坚持围绕“淡酱油战略”、“茶籽油战略”拓展产业和市场，朝着实现产业规模与盈利能力能够长期位居行业前三强的目标而努力。
四川友嘉食品有限公司，友加，知名凉粉品牌，成都市著名商标，知名巴蜀风味调味品品牌，专业从事食品生产/销售的食品加工企业。
四川友嘉食品有限公司一九九九年成立于中国大西南有“天府之国”美誉的四川成都，是一家专业从事食品生产、销售的食品加工企业。受浓郁的巴蜀文化滋润，公司产品具有独到的地方风味特色。本着消费者第一的宗旨，我们以质量赢得市场，以品质赢得大众。友嘉食品主打品牌“友加”和“厨大哥”在中国大陆地区家乐福、欧尚、麦德龙、大润发、沃尔玛、王府井、华堂、永辉等大型卖场均有销售，并远销北美、东南亚、澳洲及欧盟等地区，具有很高的市场份额和良好的市场前景。2012年进军餐饮市场后，更与全聚德、望湘园、金百万、苏浙汇、上海人家、黄记煌等餐饮连锁翘楚建立了良好的合作关系，市场份额不断提升。友嘉产品涵盖面广和一站式服务是众多商家选中友嘉的重要原因。友嘉全系产品多达近200种，还可根据客户要求开发生产。花椒油系列作为特色产品，其生产工艺获得国家新科技专利，花椒类产品获得中国绿色食品认证。在此基础上，我们一直不断研发进取，使产品更多元化发展，以满足市场需求。不懈的努力 丰厚的回报通过十几年不懈努力，“友加”和“厨大哥”不仅分别获得“成都市著名商标”和“雅安市知名商标”，友嘉食品更荣获“中国著名品牌”殊荣，并且通过合作伙伴麦德龙，全线产品先后成为“北京奥运指定调味品”和“上海世博指定调味品”，大大增强了企业竞争力，也激励友嘉食品力图不断在食品行业创造更多佳绩。进军线上市场二零一三年四月，友嘉食品开始试水电商，在天猫、京东、1号店等平台上都建设了友嘉食品旗舰店，一年时间已取得300余万销售佳绩。二零一四年开始打造友嘉电商平台，在天猫、京东、1号店等平台增设厨大哥麻辣生活旗舰店，设立微信订阅号、服务号及微商城等自有平台。机遇与挑战在“互联网+”时代到来之际，友嘉食品作为传统企业，深知企业生存与发展的关键在于创新和求真。为了增进与用户之间的沟通，构架适宜全新的“互联网+”经营模式和理念，友嘉专门创建了全新的品牌“耙哥耙妹”，为粉丝们服务。通过新品牌，不仅要拉近与粉丝的距离，还要吸引更广大的用户关注和喜爱上友嘉食品，让企业在适应新互联网社会的同时发展壮大。作为负责任的全国性调味品企业，四川友嘉食品有限公司将秉承诚信务实、稳健创新经营理念，和各有识之士诚信合作、互惠互利、携手并进，共创更美好未来！厨大哥友嘉耙哥把妹友加牌花椒油、藤椒油、花椒和厨大哥牌花椒油、藤椒油、花椒，均取材自获“中国地理标识”保护的四川汉源，乃正宗汉源特产，品质卓越，享誉全国，产品获得“中国绿色食品标识”认证。
重庆周君记火锅食品有限公司，火锅底料知名品牌，重庆市著名商标，重庆名牌，全国著名的调味品生产企业，西部较大的火锅底料/调料生产企业之一。
重庆周君记火锅食品有限公司系重庆调味品生产的龙头，重庆市工商联常委单位，是2004年度“全国食品安全示范单位”和2005年度“全国食品安全百佳先进单位”。主要以生产“周君记”牌重庆火锅底料系列，“香水”调料系列，药膳滋补炖汤料系列，方便佐料系列，川味特色调料系列，面佐料系列，速溶增味营养火锅底料以及鸡精、高鲜精等产品为主。公司现位于重庆九龙坡区九龙园区华龙大道16号,紧邻高速公路，交通十分便捷，拥有上万平方米的花园式标准厂房和先进的食品加工生产设备及其包装流水生产线，具备年产八千吨以上的生产能力。作为一家著名的调味品生产企业，我公司多年来在产品研制、原料采购、生产流程、产品营销、售后服务等各项硬件方面严格要求、管理规范；在企业文化建设、产品品牌培育、员工素质培训等各项软件方面强化意识、量化标准、分解环节，建立了一套较为完整的现代企业管理模式。2002年9月，公司通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。我公司产品现已遍布祖国城乡各地，在全国20多个省、市、自治区建立了自己的办事处，基本完成了全国销售网络的建设，同时，产品已走出国门，远销欧美、东南亚等国家和地区。占地40余亩、建筑面积3万多平方米、我公司新的生产基地于2007年7月正式投产使用，成为西部最大的调味品生产基地之一。同时这也是全国首个私营企业工业旅游观光示范点。重质量、讲信誉、求创新是我公司一直以来的发展宗旨，我们坚信，通过我们共同的努力，一定能将“重庆火锅”这一名片发往全中国、全世界！
吉得利公司是中国最早通过QS认证食品企业之一。主要致力于利用不断再生的自然资源为人类提 供健康营养的食品、高品质的生活空间及生活服务贡献于人类社会。 公司以客户需求为导向，涵盖从田间到餐桌，即从农产品原料到终端消费品，包括种植、收储物流、贸易、加工、养殖屠宰、食品制造与营销等多个环节，通过对全产业链的系统管理和关键环节的有效掌控以及各产业链之间的有机协同，形成整体核心竞争力，奉献安全、健康的食品、实现全面的协调可持续发展。
山东鸿兴源食品有限公司是一家从事家庭、餐饮、工业调味品开发、研制、生产、销售的股份制企业。“鸿兴源”产品涵盖10大系列300多个品种，其中包括超低温粉碎香辛料系列产品57种、常温香辛料系列145种、特色菜系列产品10种、“鸿兴源和谐草本火锅”系列产品15 种、“鸿兴源和谐草本汤料”4种、鸡精系列7种、汁类系列6种、油辣椒系列6种、腌料系列11种、山西老陈醋系列2种、精制料酒1种、私房豆豉系列5种、酱油系列5种、芝麻油系列1种，可全面满足各类消费群体的不同消费需求，占领市场份额。
乐畅产品的高质量是乐畅公司各部门高质量工作的结晶，严格的质量监控在乐畅公司始于原料的采购，香辛料原料的种植来源，运输及储藏均符合于运行国家标准的乐畅内定质量标准。借助现代化的化验仪器和方法，香辛料原料的香辛度、含水量、含油量、洁净度、细菌含量及残留物均受随时的监控，对质量检测系统的投资是乐畅每年的计划投资。乐畅的质量检测概念还包括加工工艺的现代化及对生态环境的保护意识，符合产品要求的产品包装物，也是体现乐畅产品高质量的一个组成部分。产品质量与服务质量的有机结合显示出乐畅的总体质量意识，乐畅及时提供优质的售前和售后服务。乐畅公司的原料及成品质控，有乐畅专有的实验室完成，720平方米的实验室面积，用于味觉传感测量的各类科学仪器，新产品开发的实验室厨房，向客户们保证了产品的高品质、好滋味，为乐畅不断向市场推出新产品提供了保障。
公司先后荣获山东省著名商标、山东省食品卫生A级单位、德州首批信誉企业、德州地区重合同守信用企业、质量管理先进企业、AA级信用企业（农业银行）AAA级消费者满意单位， ISO9001：2000国际质量体系认证。
川骄食品品牌隶属于四川友联味业食品有限公司，四川友联味业食品有限公司是四川省内致力于开发、生产、销售四川调味品的龙头企业之一。公司秉承传统工艺，结合现代科学配方，精选上等原料及其配料，对传统川菜进行现代“演义”，不断研制出了适合各种消费者口味的产品，顺应了现代人既方便快捷，又口味新鲜的需要，使川菜真正地大众化。
重庆众品饮食文化有限公司为一专业研究川渝特色饮食文化、研制和生产汤锅系列调味品、发展餐饮连锁特许经营、农牧产品精深加工及农业综合开发的有限公司。公司机构健全，能长期为客户提供优质的产品和服务。
“川渝老鸭汤”炖料系列是以现代食品安全与营养学的科研方法研制、调配，采用无公害蔬菜原料进行精深加工而成的、符合现代食品安全健康、美味营养、简便易烹的调味食品系列。公司发展的“川渝老鸭汤”特色餐饮是集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的特色汤锅食品。其独具：汤鲜清澈味纯正，酸香扑鼻无腥味；老鸭肉耙不塞牙，皮糯嫩滑而不腻；长久烫菜味不变，无需添加调味料；萝卜有形煮不烂，爽口化渣味酸轩的四大品味特色，以及没有食用季节，没有食用禁忌，适合不同民族的老弱妇孺四季食用的特点，美食与传统滋补、民间食疗的最佳典范，因而赢得了全国各族民众的赞誉和众多投资者的追捧，在短短的时间里就成功发展了全国连锁加盟店数十家。目前在重庆已成为仅次于重庆火锅的第二大特色健康饮食文化。“老鸭汤”近两年在全国蓬勃发展成为了继重庆火锅之后的第二大餐饮品牌，但在发展的过程中突现了口味单一、菜品缺少、档次不高、长此以往给客人以味口选择面太窄的弊端，影响了老鸭汤加盟店的持续生存力。我公司经过广泛的市场调研和分析，在听取了众多老鸭汤商家意见的基础上，研制推出了以老鸭汤为基础的“渝珍品汤坊”“新派老鸭汤”概念。概念的中心思想为多口味、多品种、多选择、多档次，其具体表现形式正如上联：清汤红汤养生汤，下联：砂锅干锅子母锅，所展示。“渝珍品汤坊”是在吸取重庆火锅及川渝最具特色餐饮的基础上与传统老鸭汤融合而成的一种新型的餐饮形式。这种创新的特色形式基本上解决了传统老鸭汤的缺陷，为老鸭汤的持续发展增加了后劲。“川渝老鸭汤”在秉承传统老鸭汤饮食文化的基础上，融入了公司自成风格的独特内涵及运用现代食品安全与营养学的科研技术，使得川渝老鸭汤成为一种形似于重庆火锅，但又避开了川菜千篇一律“辣”味的特色餐饮汤锅系列；川渝老鸭汤汤锅系列采用独特的单锅独炖整只牧鸭及一次性锅底的烹食方式，保障了鸭汤的纯正口味与卫生。除了主打的“川渝老鸭汤”招牌汤之外，还有“风味老鸭汤”、“山珍老鸭汤”、“天麻山珍汤” 、“滋补乌鸡汤”、“山珍肥羊汤”、 “清真肥牛汤”、“竹笋香鸡汤”、“香辣排骨汤”、“养生蹄花汤”、“酸辣鹅掌汤”、“酸菜鱼”、“泡椒鱼”、“香辣鱼”、“香辣虾”、“麻辣鱼”、“重庆老火锅”、“泡椒老火锅”等经科学的手段加以提升的最具重庆风味的民间“绿色”汤锅及火锅。“药补不如食补，美食莫若美汤，把握成功机遇，美食创造财富”。公司以弘扬川渝特色健康饮食文化为宗旨，立志健康食品知名调料，创建中华汤锅第一品牌，造福大众，回馈社会。热忱欢迎广大投资者加盟共创辉煌。本公司作为弘扬重庆老鸭汤饮食文化的骨干企业，在全国发展了200多家“川渝老鸭汤”品牌特许经营店，并实现了公司与加盟商的双赢。公司以“川渝老鸭汤”特许经营为主要特色餐饮连锁品牌，另外，公司还在全国推出了“渝珍品汤坊”、“渝珍香火锅”和“渝珍香辣虾”餐饮品牌。以弘扬川渝特色健康饮食文化为宗旨，引领自助烹饪饮食文化，打造方便调料知名品牌，树创中华汤锅第一品牌，造福民众为已任，回馈社会，愿以此为契机广交朋友，共创更大辉煌。
四川省吉香居食品有限公司，榨菜知名品牌，四川名牌农产品，专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业。
四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业，是全国蔬菜深加工的龙头企业之一，属国家西部重点鼓励类加工企业。公司位于曾经诞生了一代文豪苏门三父子的诗城——四川眉山，是新崛起的“中国泡菜之乡”。吉香居泡菜凭着稳定、上乘的产品质量，健康热忱的服务理念，稳健创新的营销模式使吉香居系列产品畅销全国各地，并于2002年开始出口到英、美、澳、加拿大、新西兰等二十多个国家，形成较强的市场竞争能力和市场占有率，获得了中国泡菜行业的首个“中国驰名商标”，并被国家八部委联合审定为"农业产业化国家重点龙头企业",成为行业的领头羊。“民以食为天，食以安为先”，为保障食品的安全，吉香居公司建立了ISO9001（国际质量管理体系）、HACCP（食品安全卫生体系）、ISO14001（环境管理体系）、OHSAS18001（职业健康安全体系）、ISO10012（测量管理体系）体系，五大体系覆盖了公司产品从农田到餐桌整个蔬菜生产系统的各个环节。我们的质量方针是“做川味精品，让顾客快乐！”。吉香居公司通过“公司+基地+农户”的运作模式发展订单农业，建立了较为稳定的产销关系，实现了千家万户小生产与千变万化大市场的对接，积极推进了农业产业化结构的调整。同时以吉香居公司为主体成立了“蔬菜协会”、“四川省泡菜工程技术研发中心”、“四川泡菜创新技术联盟”以科技创新促发展，进行泡菜生产前沿技术研究，关注国内外泡菜工业发展动态，着重解决泡菜工业中的关键和共性技术问题，逐步建立和完善泡菜生产的新理论、新技术和新方法，促进中国泡菜产业提高技术壁垒，与韩、日泡菜共争国际市场。目前，吉香居公司与韩国最大的食品企业希杰（CJ）集团合作，成立合资公司，在人、财、物等方面更加壮大。公司将借力合资、精诚合作、稳妥有序、加快发展的整体定位，在未来实现公司战略上的新突破，并继续领导中国泡菜行业的新发展。
内蒙古红太阳食品有限公司，草原红太阳，火锅底料知名品牌，内蒙古名牌产品，内蒙古自治区调味品行业龙头企业，农牧业产业化重点龙头企业，专业致力于调味品的研发、生产、销售。
内蒙古红太阳食品有限公司成立于2003年4月，坐落在呼和浩特玉泉区裕隆工业园区。经过10多年的潜心经营，公司已引进了现代化的调味品工艺生产线，同时融合了传统炒制工艺和现代化食品加工工艺。通过引进20名高素质研发人才， 提升研发力量，新品不断上市，产品涵盖火锅汤料、蘸料、酱系列、鸡粉、酱油、醋等130多支单品。公司已拥 有100多人的营销团队，已建成有700余家代理商覆盖全国大部地区的庞大营销网络。截止2013年底，注册资本 金9000万元，占地140亩，建筑面积40000平方米，员工人数600人，固定资产12000万元。注册商标有“草原红 太阳”、“草原肥羊”、“鲜野”等48支商标。公司现已成为内蒙古自治区调味品行业的龙头企业。2012年度 在全国复合调味料行业排名中，产品产量和销售收入均排名第五。在同行业中最早通过ISO9001:2008质量管理体系认证，拥有调味品、蔬菜制品、鸡精、味精四项QS生产许 可证。荣获“中国驰名商标”，“改革开放30周年优秀民营企业”，“自治区农牧业产业化重点龙头企业”， 2013-2014年度呼和浩特市重点联系民营企业，自治区农牧业产业化经营三十佳龙头企业，自治区党委全区创先 争优先进基层党组织，呼市非公企业党建工作示范点等各种荣誉。草原红太阳，秉承着绽放、爱自己、成就人、持续改进的理念，以让顾客吃饭更香，让员工体面生活，为 政府争得荣誉的纲领不断努力奋斗，持续前行！公司战略目标：在未来5—10年发展成为中国复合调味品领军企业。
四川天味食品集团股份有限公司，好人家，调味料知名品牌，四川名牌产品，全国领先的川味复合调味料生产企业，中国调味品协会理事单位，农业产业化国家重点龙头企业。
四川天味食品集团股份有限公司（以下简称“天味食品”或“公司”）位于双流县西南航空港经济开发区腾飞一路333号，是中国调味品协会理事单位、农业产业化国家重点龙头企业。公司现有四川天味家园食品有限公司、自贡市天味食品有限公司以及四川瑞生投资管理有限公司三家全资子公司。自成立以来，天味食品一直致力于川味复合调味料的研发、生产和销售，现已自主研发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列畅销全国并远销海外的产品。其中，“大红袍”、“好人家”牌川味复合调味料获“四川名牌产品”称号；“天车”商标被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”。作为全国领先的川味复合调味料生产企业，公司历来注重规范管理，并先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证以及OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。规范的管理，为天味食品持续创新提供了坚实保障。公司与行业机构及专业院校建立了深度的战略合作关系，形成了产、学、研一体化的专业队伍，凝聚了一大批专业的高素质的研发人才。此外，公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了川式复合调味料、川式佐餐调味料等地方标准的起草。规范的管理、持续的创新也促进了销售的稳定增长。目前公司已在全国31个省市自治区建立了完善的销售网络，并在重要区域设置了办事处。随着销售网络全球化战略的实施，产品已远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。在未来，天味食品将继续秉承“实、容、新、先”的企业精神，以“用心调味生活”为经营理念，紧紧把握行业高速发展的机遇，稳健发展，不断超越，用优质的产品服务于广大消费者！
十吉品牌在互联网上开设了官方旗舰店十吉旗舰店，让广大网民在网上也能买到与十吉实体店同款的商品。十吉品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然十吉已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
