卡夫成立于1903年，由J.L.Kraft在美国芝加哥从琪芝士批发业务开始，到1914年于伊利诺洲成立第一间芝士工厂，至现在是世界销最第一的乳酪品公司。1988年成为菲腊摩尔公司（Philip Morris Companies，Inc)的一份了1989年菲腊摩尔公司将卡夫及通用愈品合并成为全美最大的食品公司。1995年卡夫通用食品再被重组为一间运作公司一卡夫食 品Kraft Foods, 2000年收购纳贝斯克（Nabisco)公司成为仅次于雀集的世界第二大食品公司。