肉丸十大品牌排行榜

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸品牌排名有以下:安井,海欣,道台府,雄丰,喜得佳,梅林,正大,皓月,海霸王,三珍斋,大庄园,喜旺,老德头,新雅,唯新,好味屋,唐人基,丸 排名依据
选购肉丸哪个牌子好_2024年十大品牌-层榜网
NO.1
肉丸十大品牌排名NO.

安井 Anjoy
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口碑: 8.9分

福建安井食品股份有限公司,速冻食品知名品牌,福建省著名商标,福建省名牌产品,主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发、生产和销售。

福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月,注册资本16203万元,地址为厦门市海沧区新阳路2508号,主要从事火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品的研发、生产和销售。下辖子公司有:无锡安井食品营销有限公司、无锡华顺民生食品有限公司、泰州安井食品有限公司、辽宁安井食品有限公司、香港安井食品有限公司,共计4大生产基地6个工厂。经过十多年的发展,公司形成了以华东地区为中心、辐射全国的营销网络,集团公司2014年产量超过20万吨、销售收入超20亿元,逐步成长为国内较具影响力和知名度的速冻食品生产企业。   安井坚持“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命,“责任,正道,行动,共赢”的企业价值观,“食以民为天”的经营理念及“马上去做,用心去做”的企业作风,按照“火锅料制品为主、面米制品为辅”的产品策略,不断提升安井产品质量,提高品牌美誉度和企业竞争力。   公司拥有的“安井”品牌荣获中国驰名商标称号。安井获得了“农业产业化国家重点龙头企业”、“福建省海洋产业龙头企业”、“省级企业技术中心”、2008-2014年度厦门国地税联合评定的“纳税信用A级企业”、2012-2014连续三年度的厦门市海沧区“纳税特大户”、2014-2015年度中国火锅料行业“年度风云企业”及“最具影响力企业”等多项殊荣。

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NO.2
肉丸十大品牌排名NO.

海欣
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口碑: 7.9分

海欣食品股份有限公司,始于1903年,福建名牌,上市公司,行业标准《肉丸》制定者,以速冻鱼糜制品系列产品为核心,兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的高新技术企业。

海欣食品股份有限公司是一家具有百年历史传承的国家农业产业化重点龙头企业。近年来,公司逐步形成了以速冻鱼糜制品系列产品为核心,兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系,并完善了鱼糜及鱼糜制品深加工和销售的产业格局;近三年累计纳税2.2亿元。公司“海欣”品牌创立于1903年,是业内享有声誉的百年历史传承的老字号,曾荣获“中国名牌产品”称号。近十年来,公司致力于用现代科技改造传统海产品加工业,将先进的食品工程技术、生物技术应用于海洋水产品的精深和高值化加工方面并取得突出成绩,拥有多项自主创新的发明专利技术。公司先后获得“中国改革开放30年中华老字号传承创新优秀企业”、“高新技术企业”、“福州市现代农业技术创新基地” 、“全国农产品加工业示范企业”和“国家鱼糜制品加工技术研发分中心”等认定;2011年,公司发起并参与了行业标准《肉丸》(SB/T 10610-2011)的制定。目前,公司在福州金山、浙江舟山、漳州东山和浙江嘉兴设有四个合计占地200多亩的生产基地,完成了从原料鱼采购加工到鱼糜制品研发制造的产业链搭建,建立了以ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制规范化的制度化控制流程,实现了从采购、生产到销售全程密集的质量检验与控制,确保产品在每个环节都能符合食品安全卫生的严格要求。公司因此荣获“福州市产品质量奖”、“福建省质量管理先进企业” 和“中国食品行业质量放心品牌”等荣誉称号。在销售方面,公司北京、沈阳、上海、广州、南京、武汉、成都等地设立了七家销售子公司,通过八个营销大区构建,形成了覆盖全国除台湾、西藏的销售网络。公司在与家乐福、麦德龙、沃尔玛等1000多家大型超市建立供货合作关系外,还与全国各地400多家农贸分销商建立长期合作关系;截止2014年上半年,全国销售渠道建设总网点数超过17,000家。未来发展中,公司将继续在“创造健康美食,倡导优质生活”的经营理念和“精益求精”的企业文化指引下,依托国家海洋经济发展规划政策纲要,立足海洋经济带产业优势,围绕海洋精深制品产业,以引领行业发展为己任,树立中国鱼肉制品第一品牌,做强做大海欣海洋事业!

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NO.3
肉丸十大品牌排名NO.

道台府
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口碑: 8.0分

黑龙江道台府食品有限公司位于绥化市青冈县铁骑力士优食产业园,是由四川铁骑力士集团与哈尔滨道台府食品有限公司共同出资组建的大型肉类深加工现代化企业,是集熏酱、肉灌制品科研开发、生产和销售为一体的农业现代化龙头企业。

道台府是哈尔滨于1906年正式设置滨江关道(海关)用做铁路交涉并督征关税,1910年改为兵备道,既管驻军,兼管民政,成为行政长官衙门。第一次世界大战和中东铁路兴建时期商业繁荣期的哈尔滨,当时世界各地移民涌入,哈尔滨一时成为国际经贸城市,那时哈尔滨华洋杂处,道台府官员经常要与外国人打交道,为了招待好来访的外国使节,在道台府里的会洋厅和会华厅里,经常有中外官员举行宴席,这里成为中西饮食文化和烹饪技法交流的窗口和平台。怎样融合中西方餐饮文化,做出一道符合中西方口味的餐品成为一道难题,当时的道台府汇聚哈尔滨当地名厨通过对国外红肠口味的改良,打造出“哈尔滨红肠”原型口味,“哈尔滨红肠”由此得名,之后这一配方慢慢流传于民间,成为哈尔滨的宝贵饮食文化遗产。道台府食品获得了完整的配方工艺,全面的继承了这一宝贵饮食文化遗产,口味获得大众认可,在近百年的历史过程中不断发扬光大,形成了自己的强势品牌。道台府食品公司引进了欧美现代加工技术和德国加工设备,推出的低温德式和无淀粉系列原味肉灌制品,传承百年欧洲,正宗地道,生产的哈尔滨红肠、烤肠、坛焖鸡及风味熏酱产品保留了哈尔滨传统风味。道台府系列产品营养丰富,质量安全可靠,辐射国内十几个省市,卓越的品质深受国内外消费者欢迎。

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NO.4
肉丸十大品牌排名NO.

雄丰
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口碑: 8.4分

雄丰食品品牌成立于1995年,隶属于清远市广丰食品有限公司。公司本着“质量、顾客至上、优质服务、携手共创未来”的宗旨,坚持以消费者为中心,提供优质的产品和优质的服务。以广大客户为基础,以市场为导向,运用先进的现代营销模式积极开拓与维护市场,不断创造广阔商机,与广大忠诚的客户携手共进,共创美好未来。

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NO.5
肉丸十大品牌排名NO.

喜得佳
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口碑: 8.4分

喜得佳品牌隶属于广东喜得佳食品有限公司,成立于2011年,速冻肉食品品牌。是一家以农副产品深加工为主,集研发、生产、销售于一体的台港澳与境内合资企业,公司始终以为国家和社会创造价值为已任,不懈探索企业发展规律,努力做大做强,现已发展成为理念先进、管理科学、设备精良的新型企业,在同行业中形成了较强的影响力和带动力。

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NO.6
肉丸十大品牌排名NO.

正大
/ 泰国
口碑: 8.0分

正大(中国)投资有限公司,正大集团,1921年创立于泰国,泰籍华人创办的知名跨国企业,以农牧业、食品业、商业零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。

正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业,在中国以外称作Charoen Pokphand Group(卜蜂集团)。目前,正大集团业务遍及20多个国家和地区,下属400多家公司,员工人数近20万人。正大集团在中国投资额近60亿美元,设立企业213家,遍及除青海、西藏以外的所有省、市、自治区,员工人数超过80,000人,年销售额超过500亿人民币。经过80多年的发展,正大集团形成了以农牧业、食品业、商业零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。正大集团始终坚持“人才第一、以人为本”理念,认为“人才是最珍贵的企业资源”,强调人才经营高于企业经营,实行人才“三高”策略(高素质、高待遇、高绩效)。正大集团是一个尊重人才、鼓励创新的企业,积极吸收、培养、激励和发展认同。集团理念和价值观的未来领导者,为那些期待成功的高素质人才营造和谐的工作环境,提供具有竞争力的薪酬福利待遇、良好的培训发展机会以及充分施展才华的空间。农业起步正大集团由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟创建于1921年,公司从农作物种子的销售开始,逐步发展壮大,形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工、食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链,成为世界现代农牧业产业化经营的典范。近30年来,正大集团在家族第二代管理者的领导下,不断革新农牧业的经营理念,在壮大优势产业和主导产业的同时,还积极涉足其他行业,如电讯、石化、房地产、医药、零售、金融、机械和传媒等领域,成效卓著,跻身于东南亚规模最大和最具影响力的企业集团之列。1994年以来,在由世界著名财经杂志《远东经济评论》评选的“亚洲200领先企业”中,正大集团6次位居泰国企业之榜首,3次位居第二。2003年9月,正大集团董事长谢国民先生被美国《财富》杂志评选为全球最具影响力的50位商界领袖之一。植根中国正大集团的两位创始人和第二代经营者都有着血浓于水的中国情结,多年来一直关心和支持中国的发展,中国实行改革开放后,正大集团积极响应中国政府的号召,率先进入中国投资,并始终坚守“对国家有利、对人民有利、对公司有利”的“三利”原则,注重与各级中国政府维持良好关系,积极为当地政府创造就业与税收,正大集团在北京大学、复旦大学、北京农业大学设立培训中心,培养企业人才,正大尊重合作伙伴,在合作中,主要起用原企业人才并合作愉快,显示出正大集团谢国民董事长的理念:“世界的人才,世界的知识,世界的市场,不分国界。”多年来,正大集团与改革开放的中国共同成长。热心公益受益于中国的改革开放政策,正大集团时时不忘对祖国的深深回报,在投资企业的同时,正大集团怀着奉献爱心的情怀,重视社会公益事业的参与,在10多年前,正大集团就与中央电视台合办《正大综艺》节目,为中国千家万户家庭带来欢乐,并开创了中国电视综艺节目全新的模式;“非典”期间,正大集团向中国政府捐赠人民币1千万元。正大集团还无偿捐助国内外教育事业并多次捐助国内各大学和其他教育研究机构,积极扶贫救灾,取得了良好的社会效益。多年来,正大集团为中国社会公益事业累计捐款金额达3亿元人民币。看好未来鉴于正大集团为中国改革开放和经济建设所做的不懈努力,中国各级政府和合作伙伴对正大集团给予了很大的支持,使正大的事业得以在中国广袤的土地上深深扎根,繁荣发展。集团创立了正大饲料、双大鸡肉、大阳摩托、正大综艺等知名品牌,建成了易初摩托车、易初莲花超市、正大康地、吉林德大、正大广场、正大制药集团、正大国际财务公司和德富泰国银行等一批知名企业。正大集团对在中国的发展前景充满信心,集团将继续坚定不移地推进在中国的投资发展战略,为中国人民提供更多更好的产品与服务。正大集团愿与中国人民携手共创美好未来。

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NO.7
肉丸十大品牌排名NO.

皓月
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口碑: 7.9分

吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司,集繁殖、饲养、产品深加工、科研、流通、旅游观光为一体的中国高科技肉牛产业综合开发龙头企业。

吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司是以肉牛屠宰深加工为主导产业的民营股份制企业,坐落在长春市西部,是首批国家级农业产业化重点龙头企业,是吉林省农产品加工业重点支柱企业。  皓月始建于1998年8月,2000年元月正式投产,现有员工5500人。多年来,公司紧紧围绕主业,充分发挥国家政策优势、吉林地域优势和民族特色优势,深化循环经济理念,实施产业一体化战略,进行相关多元化发展。以总部为核心,围绕中国主要肉牛带,在牡丹江、大庆、德惠、开封、云南保山分别组建了以 “高起点、高标准、国际化”为原则的六大生产基地,横跨畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、大健康产业、制革业、有机肥业等六大产业为核心的肉牛全产业链现代化的发展模式,并带动上下游原辅料、包装业、检测业、仓储业、运输业、职业教育、旅游观光和配套产业等几十上百个相关产业集聚发展。现生产能力为:年屠宰肉牛100万头、羊200万只。皓月视产品质量为企业的生命,秉承“99+1=0”的质量理念,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面,严格执行“从农场到餐桌”全过程质量控制。2003年7月在国内肉牛行业首家通过HACCP国际食品安全体系认证,先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证以及沙特、约旦、埃及、阿联酋、马来西亚和俄罗斯等国家进口食品认证注册,并在全国同行业中率先采用试剂盒,对牛源实施违禁药物百分之百检测,确保食品安全。2008年1月,以皓月分割标准为版本的《鲜、冻分割牛肉》标准和《鲜、冻四分体牛肉》标准被上升为国家标准,实现了“一流企业出标准”的目标,对国内肉牛的分割标准规范、产品质量保证起到积极促进作用。皓月凭借产品质量及品牌优势,积极拓展营销网络。在国内形成以东三省为根据地,以京津唐地区、长江三角洲、珠江三角洲为重点的营销网络;在国际市场上形成了以阿联酋为中心的中东市场,以马来西亚为中心的东南亚市场,以俄罗斯为中心的东欧市场的三大格局,累计产品出口23个国家和地区。是中国乃至亚洲地区闻名的肉牛加工企业,也是中国重要的优质牛肉出口基地。 皓月凭借良好的基础,用工业化的思维谋划现代化农业的大发展。在保证企业自身持续发展的同时,带动百万农业大军,在产业化的道路上高歌猛进,为促进农业产业结构调整,推动农业经济发展,增加农民收入,破解“三农”问题,建设社会主义新农村,为实现“乡村振兴”做出了巨大贡献。 皓月目前在全国同行业中产业规模突出、品牌影响突出、进出口贸易突出、发展潜力突出、社会效益突出。皓月在“创新经营,永争第一”的企业精神指引下,坚持“绿色生态,循环再生”的品牌定位,以“产业报国,奉献社会,提升人类生活品质”为使命,奉行“诚信、自强、责任、共赢”的价值观,为实现“把皓月办成我们国家在世界上肉牛羊产业的一面旗帜”的伟大愿景而奋斗。

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NO.8
肉丸十大品牌排名NO.

海霸王
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口碑: 8.3分

海霸王(汕头)食品有限公司,海霸王-甲天下,速冻食品知名品牌,始于1975年台湾,其“甲天下”牌水饺和汤圆系列广为人知,集冷冻食品、娱乐、房地产为一体的跨国台商独资企业。

海霸王餐厅于1975年在高雄成立以来,秉持「清」、「鲜」、「份量足」之原则,强调「色、香、味、形」俱备,用美味与每位顾客搏感情,且不定期到产地严格挑选新鲜、美味食材,研发出季节创意料理,以期满足顾客食的需求。 从经典台式怀念桌菜、台湾特色小吃、豪华龙翅套餐、火锅系列、複合式百汇自助餐等…让每位顾客能够品嚐厨师们精心烹调的百变美味,当然也可依照顾客需求,如尾牙春酒、外烩、年菜外带、围炉团聚、结婚喜宴、商务、朋友聚餐等客製化餐点服务。服务客人方面则秉持著热情、体贴的精神,从进门开始的友善招呼、休息区内体贴热茶服务、上菜时亲切的说明,期许让每位顾客有宾至如归之感觉。海霸王国际集团是一家集冷冻食品、娱乐、房地产为一体的跨国台商独资企业。公司拥有欧美、瑞典和日本等世界最新科技的速冻食品生产设备,在全国各大城市设有分公司,拥有物流配送车辆300多部及员工3000多名。公司采用物料产地化、人事本土化、价格大众化、生产自动化、事务电脑化、产品标准化等《六化》管理模式,历经十余年的不懈努力,已经发展成为国内速冻食品行业中的龙头企业。自1975年在董事长庄荣德先生的带领下,先后在台湾、上海、汕头、成都、重庆、北京、沈阳等地成功经营连锁店上百家。1994年海霸王国际集团投资海霸王(汕头)食品有限公司,凭借其超人的智慧和胆略和集团雄厚的资金支持,先后引进德国、日本、瑞典、整条现代化急冻生产设备,生产出高品质的健康美食,集团旗下的“海霸王”“甲天下”品牌成为速冻行业的知名品牌,市场份额逐年增长,为满足不断增长的市场需求,先后在广州,上海、成都、重庆等地设立生产基地, 拥有几十条现代化速冻及罐头生产线,几十万吨低温冷库和建设完善的全国终端销售网络体系。以人为本,尊重人,为优秀的人才营造一个和谐、积极并有利于其成长和发展的环境,是海霸王的用人理念;而精于研究、勇于创新、追求突破更是企业的管理理念。海霸王在不断发展的同时也不断为员工提供富有竞争力的福利待遇,更为他们提供可持续发展的机会和空间。公司产品线涉及米面制品、肉制品、鱼制品、罐头制品等近千个品种,不仅在国内畅销还远销欧洲、澳洲、美洲、亚洲等国家。食品安全和质量就是我们的生命,在以后100年或更长的时间里,我们要保持最高的食品安全和质量标准。

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NO.9
肉丸十大品牌排名NO.

三珍斋
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口碑: 7.8分

嘉兴三珍斋食品有限公司,粽子知名品牌,始创于1848年,浙江省著名商标,老字号企业,浙江省知名商号,专业从事农产品深加工的现代化食品企业。

嘉兴三珍斋食品有限公司是一家创始于清道光年间,迄今已有160年历史的中华老字号食品加工企业。它座落于长江三角洲下游富饶的杭(州)、嘉(兴)、湖(州)平原腹地的千年文化名镇——乌镇。它具有深厚的文化底蕴和悠久的饮食文化传统,“三珍斋”就是在这种土壤中浸润而蕴育出的一支奇芭。“三珍斋”所加工生产的产品具有浓郁的地方饮食特点,尤其是酱卤肉禽制品因其选料考究、配方独特、技艺精湛、传承有序和历史悠久而弛誉江南百多年,在江(苏)、浙(江)、沪(上海)一带闻名遐尔。曾作为文人雅士的馈赠佳品而享誉一时,其产品具有色泽美、味鲜嫩、酥香不腻的特点,更有“盛夏不馊、严寒不冻”的独特特色而被誉为“卤味大王”。时至今日,“三珍斋”100多年前的老店仍开业在古镇旅游的繁华街道上,迎来客往,生意兴隆,深受顾客的赞誉。“三珍斋”牌的酱卤禽类制品还获得了为数不多的国家质检总局原产地标志注册保护的殊荣。公司经过数代人百多年孜孜不倦、克勤克俭的苦心经营,逐步发展到现在拥有350余名有较高素质的员工和占地90余亩(约6000多平方米),建有高标准的食品加工厂房25000㎡,冷库2500吨,并有多台套先进的食品加工设备和流水线。公司建有完善的质量管理体系,先后通过ISO9001-2008质量管理体系认证和HACCP食品安全控制体系认证和官方验证及QS食品安全市场准入认证,成为初具现代食品加工企业的雏形的本地一流企业。“三珍斋”在发展成长过程中,通过自己的努力和各级政府的支持和鼓励下,先后获得浙江省知名商号、浙江省农业龙头企业、浙江省农业科技企业,企业的科技研发中心被认定为浙江省科技研发中。“三珍斋”商标被认定为浙江省著名商标,产品多次获得国家和省级优质农产品金奖,“消费者信得过产品”等荣誉称号,在2006年中国品牌研究院对中华老字号企业的无形资产评估中,“三珍斋”品牌的评估价值达到1.22亿元,“三珍斋”公司在全国430余家“中华老字号”企业百强排名榜中取得名列第64为的佳绩。目前,公司主要生产肉禽制品及罐头,粮食制品及罐头,果蔬制品及罐头和再制蛋等几个系列,50余个品种的产品。2010年度实现产值2.5亿元人民币,销售额2.4亿元人民币,出口创汇650万美元,实现利税2000多万元。目前,公司的销售网络已覆盖全国,设立有销售分公司二个,销售代理商及批发网点数百个,部分产品销往韩国、美国和中东地区。公司为了保证和提高产品质量,在当地建起了年产3万吨无公害饲料的加工厂和50多万羽无公害肉禽养殖基地,每年向消费者提供近千吨优质的无公害肉禽产品,目前正在筹建年出产2万头优质湖羊的养殖基地。公司正满怀自信地朝着科——工——农——贸一体化的目标前进,力争把“三珍斋”建设成为一家知名的从事农产品深加工的现代化食品企业集团。

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NO.10
肉丸十大品牌排名NO.

大庄园实业集团秉承“食泽天下,业润社会”的梦想,大庄园先后在国内建设了两座大型食品工业园区,其中黑龙江大庄园国家级现代农牧产业园区总投资19亿元,总占地面积50万平方米,年生产加工能力20万吨,建成了符合欧盟标准的现代化牛、羊屠宰分割、加工生产线,其中年屠宰牛10万头、羊30万只,进口羊肉加工能力10万吨;锡林郭勒盟大庄园生态牛羊肉产业示范园总投资20亿元,项目涵盖“四个基地”和“一个研究院”,即:“国际标准化草业示范基地,国际标准化生态养殖示范基地,国际标准化肉牛品种改良示范基地,国际标准化牛羊肉精深加工基地”和“大庄园畜牧肉类科技研究院”,预计年生产加工能力20万吨,一举刷新了国内日屠宰加工纪录。项目率先引入国际先进的可循环利用和动物福利理念,实现了“让活着的动物多一点福利”和低碳环保的和谐发展模式。

秉承“安全至上,健康先行”的理念,大庄园实业集团率先在国内建设完善从牧场、养殖、屠宰和精深加工、冷链运输、市场销售等为一体的食品安全可追溯体系,追求动物福利与人类健康消费的和谐共生,将“追溯、安全、健康”理念贯穿于整个产品生命周期。为实现对产业链上游的精准管控,大庄园携手加拿大阿尔伯塔大学、新西兰阿巴库斯机构、中科院、中国农大等科研院所,在黑龙江和内蒙古优质牧区自建百万亩天然草场和十万头牛羊牧场,引进万头肉牛之王——日本和牛和安格斯牛,提供行业领先的饲养、繁育环境,致力打造中国食品安全的“大后方、大厨房”。产自大庄园的每一块肉,均采用国际最先进的屠宰、分割设备,引进世界最先进的生产工艺、自动化设备和加工生产线,经64道管控工序和18道关键控制点,由专业技术人员层层把关,通过全程冷链物流配送系统提供给消费者。35年来,大庄园始终致力于通过“从草场到牧场,从农户到农场,从好牛羊到好肉,从好品质到好品牌”的四个标准化建设,推动中国畜产业一、二、三产业融合发展。


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NO.11
肉丸十大品牌排名NO.

丸子妹是来自于潮汕的互联网肉丸品牌,专注于提供优质健康且保留传统风味的肉丸。丸子妹仅选用每日新鲜肉源制作,坚持模拟传统人工手作自然出胶,杜绝黑心肉和卡拉胶添加剂。凭借全新的销售经营理念,创新性提出“互联网+”模式,坚持0库存、每日新鲜制作原则,打造短而快的供应链,确保丸子妹肉丸从生产到邮寄至客户手中最快可达48小时,区别于传统线下超市数月的生产周期,最大程度保留丸子的新鲜原味。

区别于将丸子定义成火锅料,丸子妹新近提出了"丸子料理专家"的定位,主推"丸转100种吃法",将更丰富的丸子食用和烹调方式通过各种好玩的形式展现。

品牌历史

丸子妹创始人之一的郭小玲毕业于广东金融学院,主修外语翻译。毕业后的她没有找对口专业的工作,而是开起了淘宝店,主营潮汕特产牛肉丸。建一家全国都能下单的店,通过优质的产品包装和极速的物流,让全国各个地域的人能够品尝到这种拥有近百年传统工艺的潮汕美味,是小玲最初创业的冲动。 

而"丸子妹"团队的其他成员都是90后,热爱美食、萌贱无下限。诞生于对美食接近苛刻的潮汕之乡,他们的理念就是精选新鲜、安全的食材,拒绝市面上普遍使用的卡拉胶等化学添加剂,让食材本身的鲜度制作出美味,用互联网思维做出最传统的肉丸。

品牌理念

丸子妹品牌,萌贱的丸子妹动漫形象和互联网品牌的定位--崇尚好玩有趣,倡导乐活! 

"丸子妹"坚持四大宗旨:极致的购物体验,快乐的购物享受、萌贱服务无下限,感动常在情动到家、强大物流超给力,鲜做即送美味速递、传统工艺新突破,正宗美味卫生安全。

产品系列

丸子妹产品分三个系列:金牌手打、潮汕肉丸、豆捞火锅。

金牌手打系列:属于中高端产品。本系列采用传统手作方式,人工手打、精心选取用料,一般纯度达85%以上。潮汕肉丸系列:潮汕肉丸包含:潮汕牛肉丸、手工墨鱼丸、手拍猪肉丸、达濠鱼丸等。适合大众产品,性价比高。豆捞火锅系列:主打产品有芝士鳕鱼包、蟹子鱼包蛋、海胆仙桃、章鱼烧等。

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NO.12
肉丸十大品牌排名NO.

惠发
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口碑: 8.0分

山东惠发食品股份有限公司,山东省著名商标,山东名牌产品,主要从事肉丸制品、肉肠制品、调理制品、油炸制品、海洋鱼糜制品,国内较大大的速冻肉丸生产基地。

山东惠发食品有限公司成立于2005年2月,于2012年6月整体改制为山东惠发食品股份有限公司,2017年6月13日在上海证券交易所挂牌上市(股票代码:603536),成功登陆A股主板。公司占地面积40多万平方米,下设山东和利农业发展有限公司、山东新润食品有限公司、山东惠发物流有限公司、山东润农农业发展有限公司、惠发小厨供应链管理有限公司、青岛米洛可进出口有限公司、山东诺贝肽生物科技有限公司七个子公司。公司注重科技与研发的投入,先后组建了山东省肉类食品质量控制工程技术研究中心、潍坊市功能猪肉制品工程技术研究中心、天科惠发北方肉类研发中心等科研机构。2013年8月成立博士后工作站。公司秉承“惠民诚信,发展创新”的企业精神,不断加大自主创新能力,现已形成肉丸制品、肉肠制品、调理制品、浅油炸制品、海洋鱼糜制品、预制菜、休闲食品、高端定制礼盒8大系列。致力于打造中国餐饮企业的“中央工厂”,为消费者提供全方位美食的“家庭厨房”。公司坚持“品格决定品质,细节决定成败”的质量理念,时刻严把质量关,先后通过了ISO 9001:2008质量管理体系、ISO 14001:2004环境管理体系认证、ISO 22000:2005食品安全管理体系认证等多项质量认证,以质量保产品、以产品树品牌、以品牌促发展,荣获 “国家安全生产标准化一级示范企业”、“中国农产品市场畅销品牌”、“高新技术企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”、“中国(青海)国际清真食品及用品展览优秀企业”等多项荣誉称号。扬大国味道,做“现代生活美食行家”。公司将继续以企业文化为引领,以科技创新为支点,以安全生产标准化为保障,大力推行品牌战略,积极参与公益事业,紧紧抓住互联网+国际化发展机遇,致力将惠发打造成中国食品行业的优秀服务品牌。

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NO.13
肉丸十大品牌排名NO.

大希地定位于冷冻食材半成品(Ready To Cook)品牌,主要面向80后一代新家庭厨房组织者,特别是80后年轻妈妈,为其提供高品质半成品食材。致力于让家庭烹饪五分钟做大餐,大幅度降低家庭烹饪的难度,减少家庭烹饪所需时间,提高家庭美食的品质和满意度。成立4年来,大希地搭建了健全的进口原料采购体系、产品研发以及加工链条;此外,建设了基于线上、线下健全的销售渠道,累计服务了全国超300万家庭用户,影响了近1000万人的家庭。

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NO.14
肉丸十大品牌排名NO.

喜旺
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口碑: 7.9分

烟台市喜旺食品有限公司,火腿肠知名品牌,多项行业标准起草单位,大型酱卤肉制品生产基地,主要从事低温肉制品的加工及连锁直营销售的食品企业。

喜旺集团成立于1996年,主要从事低温肉制品的加工及销售。喜旺集团秉承“振兴民族食品工业,树立喜旺国际品牌”的经营理念,始终以“为人类更健康的生活”为使命,抢抓机遇,开拓创新,加快推进企业的现代化建设步伐。喜旺集团是全国最大的酱卤肉制品生产基地,是全国首批“世界肉类组织成员单位”,是国家认定企业技术中心,是国家农产品加工技术研发专业猪肉领域分中心。喜旺集团承担了国家“十一五”、“十二五”科技攻关计划、国家农业部948计划、国家科技部星火计划等重大科研项目,公司科研中心是山东省科技厅唯一认定的“山东省中式肉制品加工工程技术研究中心”,是“山东省企业技术中心”。喜旺集团拥有中式和西式两大产品系列,拥有300多个上市产品,储备新品200个。喜旺采用国际连锁直营的销售模式,使公司的品牌形象深入到消费者心中。喜旺集团现拥有1000多家直营连锁店,10000多个销售通路,在省内市场实现了“无缝隙”覆盖,并广受各地消费者的认可和欢迎。喜旺集团申请国家专利20余项,其中多项专利转化技术成果被鉴定为“国际先进”和“国内领先”。基于在肉类行业的先进管理经验,喜旺集团多次被国家有关部门确立为国家行业法规标准的制修定单位。喜旺集团是“第一届全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员”,负责禽畜肉制品门类和蛋制品门类等领域的国家标准制订工作。喜旺参与了国家《新鲜肉卫生操作规程》、《低温肉制品质量安全要求》、《酱卤肉制品》、《中式香肠》等一系列标准的编写、修订工作。法规的制定是为了规范肉类屠宰加工企业的行为,促进行业的技术进步,提高肉类产品质量,保护消费者切身利益。公司承担多项国家、省市科研项目,并承担了“十一五”国家科技支撑计划重大项目、国家星火计划、农业部948项目等重要项目。喜旺集团将继续以“为——人类更健康的生活”为使命,致力于低温肉制品的生产与销售,打造出最具竞争力和影响力的国际品牌。

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NO.15
肉丸十大品牌排名NO.

老德头食品隶属于汕尾市老德头贸易有限公司,品牌坚守“食品的食是上面一个人,下面一个良,人良才为安,一定要用良心去做安全食品。” 除了坚持质量,品牌更在用心研究市场与产品之间的关系,努力创造更多的元素让消费者切入。

汕尾市老德头贸易有限公司成立于2014年,是一家从事潮汕各类肉丸冷冻出售的食品公司。2016年,老德头牛肉丸,更是在众多广东省竞品中,脱颖而出,力排竞品,以领先广东其他特色产品的优势,被推荐作为代表广东唯一的一个特色产品,入选《汇聚中国美味:一省一品》活动,并受到全国各地消费者的青睐。老德头总经理是一个不折不扣的90后,也是一位海归,但他对潮汕牛肉丸产业却有着一颗炙热的心,对如何引导潮汕牛肉丸规范发展,如何将潮汕牛肉丸的市场做大,如何打造潮汕牛肉丸明星企业,有着独特的理解。对于做食品,老德头食品总经理欣赏父亲的一句话,“食品的食是上面一个人,下面一个良,人良才为安,一定要用良心去做安全食品。” 除了坚持质量,还应该用心研究产品与市场之间的关系,让潮汕牛肉丸与市场贴合更紧密,有更多的元素能够让消费者去切入。2016年,老德头牛肉丸,更是在众多广东省竞品中,脱颖而出,力排竞品,以领先广东其他特色产品的优势,被推荐作为代表广东唯一的一个特色产品,入选《汇聚中国美味:一省一品》活动,并受到全国各地消费者的青睐。

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NO.16
肉丸十大品牌排名NO.

新雅
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口碑: 7.9分

上海杏花楼(集团)有限公司,新雅,创建于1926年,上海市著名商标,上海名牌,中华老字号,中商部优质产品,国际餐饮名店,全国放心月饼金牌企业。

上海新雅粤菜馆创建于1926年,原名“新雅茶室”,系广东南海人蔡建清所创办,原址在上海虹口区四川北路534号,门市经营罐头、食品、点心、酒菜小吃,主要服务对象为虹口一带广东籍居民。由于质量上乘,清洁卫生,“新雅茶室”生意日渐兴隆。故蔡建清于1931年向地产巨子“哈同洋行”标得一块“新新公司”对面的土地,重新建造了一座设备、设施都属一流的餐馆,于1932年8月18日重新开业,并更名为“新雅粤菜馆”,成立“新雅粤菜馆股份有限公司”。抗战胜利后,国民党政权从重庆东迁,大批“接受专员”来到上海,新雅餐厅里的座上客,成了国民党官员和美军将领,还有商人买办、社会名流聚会的场所。为了增加品种、促进消费,新雅与国民党“飞虎将军”陈纳德合作,借“飞虎队”的飞机,从云南、新疆空运火腿和哈密瓜到上海供应,新雅借此大作宣传,沪上各报纷纷发布消息、刊登广告,邀请社会各界知名人士品尝,使新雅的知名度更加提高。当时,新雅的座上宾有美国海军上将柯克、陆军中将魏德迈、国民党高级人士李宗仁、孙科、蒋经国、宋式家族等,还有周信芳、赵丹、白杨等知名人士,也常常光临新雅。解放后,新雅获得了新生,回到了人民的手中,并于1955年12月29日公私合营。1996年5月起,新雅粤菜馆进入了历史上规模最大的一次改扩建工程,并于1998年5月26日开业迎宾。改建开业后的新雅粤菜馆堪称上海餐饮业中设备先进、装潢豪华一流的餐馆。改造后的新雅粤菜馆为十层现代化建筑,总建筑面积达8500余平方米,是沪上餐饮业一家港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、中西点心、羊城风味餐厅、豪华包房为一体的、具有一流设备设施、一流装潢设计的多功能、综合性餐馆。拳头产品——新雅广式月饼知名度不断上升,产量也不断提高,并多次被评为中商部优质产品。1995、1996年连续两年被上海市技监局授予“名牌产品国家质量奖奖旗”;1996、1997年连续两年荣获内贸部“质量信誉商品”称号;1995—2005年连续十年被上海市名牌产品推荐为“上海市名牌产品”;2004年月饼产值更是达到6200万元以上。与此同时,新雅月饼连续两届被上海市工商行政管理局认定为“上海市著名商标”;新雅餐饮服务商标两次被上海市工商行政管理局认定为“上海市著名商标”。新雅粤菜馆不仅拥有雄厚的技术力量,现有国家级餐饮服务大师1名,高级技师3名、技师13名、中级以上厨点师、服务师105名;改建开业以来,新雅粤菜馆对近千款特色采点实行了标准化管理,制定了明确的质量标准、配料标准、操作程序,菜点品种在坚持广帮特色的基础上,博采众长、兼收并蓄、极其丰富。与此同时,新雅粤菜馆推出了十只招牌菜以及特色菜点系列,使“新雅”这块金字招牌长盛不衰,消费者纷纷闻香而来,为新雅带来了络绎不绝的生意来源,每天招牌菜的营业额占到了日营业总额的30%左右,取得了轰动效应。 在菜点质量上台阶的同时,新雅的服务质量也有了不断的提高,在坚持规范服务的同时,将“热情、周到”作为服务目标,提倡“敬语服务”,力求为宾客提供温馨似家的服务。同时,推出了“建立老顾客就餐档案”、“行李寄存”、“免费泊车 ”等便民服务项目,受到了消费者的一致好评,创立了新雅的服务品牌,树立起了良好的企业形象和员工形象。改建开业以来,新雅粤菜馆以更优质的服务,更精良的菜点和更趋完善的管理模式,为同行所瞩目、为消费者所称道,赢得了良好的口碑,获得了经济效益和社会效益的双丰收。99年以来销售额年年突破亿元大关,2004年更是创造了1.25亿元的历史新高;99—2002年被评为上海市文明单位;99—2002年被评为上海市爱国卫标兵单位;99—2002年被评为上海市物价计量信得过企业;99年通过全国服务业标准化技术委员会评定,由国家国内贸易局批准为“国家级特级酒家”;2000年又被国内贸易局评定为“全国十佳酒家。同时,继新雅月饼商标被上海市工商行政管理局审定为“上海市著名商标”后,新雅餐饮服务商标再次被上海市工商行政管理局审定为“上海市著名商标”成为上海市餐饮业唯一一家连续产品、服务两项著名商标的“双冠王”酒家。2002年新雅牌月饼商标继续被评为“上海市著名商标”;2001年评为“国际餐饮名店”和“全国餐饮百强企业”。2010年底新雅粤菜馆在全市有100家食品专卖店,500家食品专卖柜,销售网点覆盖上海全市并延伸至长三角地区。新雅2010年销售总额达4.5亿。2011年新雅将面临三个大项目的启动,新雅总部重新改造,新雅公馆的设立,新雅第三家大型食品生产基地-浦江镇生产基地也即将投入建设,三大项目竣工后,新雅将有一个全新的面貌展现在世人面前,这为新雅新一轮的腾飞提供的硬件上的支持。2011新雅食品销售网点进一步扩大,年底销售网点近700家。为了丰富2012年春节市场品种,企业高层在产品的推陈出新上动足了脑筋,在2012年春节市场推出了15个食品礼盒产品,由于新雅品牌悠久,质量可靠,这使新雅年货销售再次创下新高,春节期间共销售近10万余盒,销售额近1亿。新雅粤菜馆现有的成绩,是靠新雅开创者和延续者们用自己的智慧、汗水和热情创造和积累下来,“新雅”作为一个民族品牌,作为一个老字号品牌,正在新的发展机遇中展示她新的辉煌……

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NO.17
肉丸十大品牌排名NO.

唯新
/ 中国
口碑: 7.8分

唯新品牌,隶属于杭州唯新食品有限公司,成立于1992年,浙江省著名商标,是一家专业从事肉类制品的研发、生产与销售的大型集团公司。

杭州唯新食品有限公司以"创造新时代健康食品"为发展使命,经过近20年的发展,现已成为具有较高知名度和美誉的行业知名企业,主要产品有肉(鱼)酥系列、休闲产品系列、冷冻系列,产品销售网络遍布全国各地,并即将进军海外市场。 唯新食品----打造中国肉类制品第一品牌。自创立以来唯新公司秉承科学管理、产品创新、服务优质的宗旨保持了业内品牌的长盛不衰,培育了一批专业的市场人员,在全国部分中心城市设有专业销售分支机构。唯新已拥有一支专业的研发队伍,开发了一批又一批极富市场前景和竞争优势的产品,并在全国多个省市建有生产加工基地。在品质保证、产品开发、市场推广、客户维护上积累了丰富的经验。 经过近二十年的发展,"唯新"已成为企业规模较大、产品质量优良、生产能力较强、且产品覆盖面较广、销售网络齐全、品牌知名度较高的企业。企业投资总额1200万美元,注册资本772.66万美元,占地面积近24亩,办公大楼和厂房面积5658平方米。 "唯新"倡导互惠共赢的发展新理念,为进一步提高对新产品的研发能力,积极寻求与"唯新"共创未来的合作伙伴,进一步壮大完善市场体系,加快开拓国际市场的进程,共铸中国肉(鱼)类综合性食品生产、销售的领先品牌。

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NO.18
肉丸十大品牌排名NO.

好味屋
/ 中国
口碑: 7.4分

好味屋品牌,隶属于湖南好味屋食品有限公司,中国知名肉制品品牌,始创于1988年,湖南省著名商标,专业生产高档休闲食品的民营企业。

湖南好味屋食品有限公司是一家专业生产高档休闲食品的民营企业。我公司始创于1988年,经过二十的发展,于2007年4月正式注册为湖南常佳食品有限公司,同年在国家级浏阳生物医药园投资5000万元,按现代化工艺流程的企业标准,建成占地60余亩的湖南好味屋食品有限公司生产基地,引进全套国外最先进生产设备,生产蜜饯、豆干、肉制品、青豆、炒货等五大系列产品。历经三十余年的潜心发展,公司产品已覆盖湖南、湖北、江西、上海、贵州、浙江等二十多个省市的大中型超市,如沃尔玛、大润发、卜蜂莲花、华润万家、家润多、步步高、天虹等,并建立了良好的电子商务营销网络,“好味屋”品牌已广泛被消费者认可和推崇。“好味屋”休闲食品是湖南省产品质量监督检验所定点检验产品。2008年我公司通过ISO9001:2008质量管理体系认证并被中国食品安全报评为“食品放心跟踪单位”。2011年我公司被长沙市人民政府评为“长沙市农头企业”。我公司“好味屋”商标被湖南省工商行政管理局评为“湖南省著名商标”称号,2012年4月份被国家工商行政管理总局商标局评为“中国驰名商标”称号。大业恢弘,已跨入快速发展时期的“好味屋”,将继续以更加坚实有力的步伐,坚持“安全、健康、营养、美味”理念,打造全新的最受消费者欢迎的社会友好型休闲食品企业。

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NO.19
肉丸十大品牌排名NO.

唐人基
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口碑: 7.9分

唐人基属于上海泰林食品旗下品牌,主要产品有澳门豆捞酱油、唐人基豆捞专供酱油、唐人基宝宝酱油,还有与之相对应的唐人基旗舰店。泰林2014年9月重磅出击唐人基韩式芝士年糕,取名“有芯年糕”,而且在韩国年糕的基础上进行了改良,大小、芯的口味都更加适合大陆口味,现已经引领风潮。

上海泰林食品有限公司,唐人基,知名酱油品牌,专业销售澳门豆捞酱油、生鱼寿司酱油等,一家致力于为各大宾馆、酒店客户、火锅豆捞行业提供高品质酱油产品的现代化企业。上海泰林食品有限公司一贯坚持品质、天然、营养、美味原则,依靠自身雄厚的科技力量和行业经验,不断进取、求实、创新、缔造健康美味的优质食品。公司拥有完整、科学的质量管理体系,专业销售澳门豆捞酱油、生鱼寿司酱油等,配送中西餐、料理、豆捞、酒店等所需高端产品。目前,本司产品已销往各大酒店、日本料理、高档豆捞火锅店,并且市场占有率40%以上,另公司宝宝酱油和儿童酱油已销售到全国各地。旗下今谷食品有限公司【豆捞食代】,生产销售豆捞用青虾滑、嫩鱼滑、牛肉滑、目鱼滑、芝士年糕等冻品,郭大妈调味品厂专业生产配送火锅豆捞用酱料锅底,愿与各经销商以及各大酒店、豆捞客户共同发展合作伙伴关系。公司以质量立身、信誉为本,坚持诚信的商业道德,完善的管理服务,打造名族品牌,不断开拓市场,谋求餐饮调味食品的进一步发展,立足火锅豆捞酒店行业,并做大做强,最终成各大宾馆、酒店客户、火锅豆捞行业的后厨房。

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