MINGS

MINGS

品牌源地:中国  |  创立时间:2003年  166人关注

官方旗舰店
官方旗舰店
品牌官网1
7.4
品牌简介

铭氏是上海威铭食品有限公司旗下的第一咖啡品牌。2003年,铭氏咖啡诞生于被誉为上海后花园的佘山脚下,作为一个扎根于松江本土的咖啡品牌,依托松江的本土优势,近年来又以极快的速度在中国咖啡行业内不断的发展壮大,凭借对咖啡的执着追求和丰厚的咖啡烘焙经验,赢得了众多客户的信赖和高度评价,目前铭氏已成为中国咖啡行业最具影响力的品牌之一。同时,上海威铭食品有限公司也成为国内规模最大的咖啡烘焙企业。

基本信息
  • 负责人 mings旗舰店
  • 所属公司 上海威铭食品有限公司
  • 年龄 18
  • 关注指数 8411
  • 官网
  • 联系方式 021-57792182
品牌历程

铭氏历程

2003年,自建3000平方米厂房;引进专业咖啡技术和专业团队;着手建立现代化咖啡生产线。

2008年,铭氏咖啡品牌建立;工厂扩建至6500平方米。

2009年,引进德国porbat 50kg咖啡烘焙机;构建咖啡烘焙自动化生产线。

2012年,引进德国probat 120kg咖啡烘焙机;自助研发胶囊咖啡产品并获国际专利。

2013年,一站式咖啡产业链形成;咖啡专业培训启动;工厂扩建12000平方米;建立咖啡种植基地;成为美国精品咖啡协会企业成员。

2014年,引进SANRAMO半自动咖啡机;铭氏咖啡产品配方及包装全新升级;推出新款胶囊咖啡及胶囊咖啡机。

2015年,咖啡大师John Gordon正式加入铭氏研发团队;工厂扩建至15000平方米;

2015年12月,世界咖啡拉花大赛中国区冠军王学超签约铭氏。

2016年1月6日,铭氏推出新款袋泡咖啡,全新首发。

锋芒毕露、实力尽显,全系列产品生产线

日本进口全自动挂耳咖啡内外一体化包装机可自动完成制袋、冲氮、同步打印。

瑞士布勒自动筛选、去石、去金属8豆仓自动配比输送上料系统。

德国PROBAT 5KG — 120KG烘焙流水线产能可达1吨/小时。

意大利进口全自动咖啡豆包装机可自动完成制袋、打阀、冲氮、同步打印。

自主研发胶囊咖啡生产线,获多项国家专利。

铭氏文化

专业 · 创新 · 传承

“铭氏”就是指:在咖啡历程中,留下印记的氏族——铭氏人

铭氏人对咖啡的热爱是普通人无法比拟的,他们始终秉承“专业、创新、传承”的理念,为打造高品质烘焙咖啡品牌而倾尽全力。 

铭氏人在不断提升产品品质,寻求超越和创新的同时,还把传承咖啡文化作为己任。积极参与支持国内各项咖啡赛事和活动,时刻关注并推动咖啡行业的发展。

铭氏已经不仅仅是一个品牌,而是成为了一种精神——铭氏咖啡的精神,铭氏人用自己的实力,向人们展示咖啡的魅力。