北京廿一客食品有限公司，21Cake，专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团，由最初确定的21款经典蛋糕而得名，只做新鮮的方形蛋糕。
北京廿一客食品有限公司是一家高速发展中的专业化食品集团，集团2004年5月成立于北京，迄今为止已为北京、上海的上百万客户提供过尊贵服务，并成为欧洲15 个驻华使馆与欧盟机构一致的选择。为了给客户提供最优质的服务，集团精心打造了从产品研发、生产到销售、配送的一条龙服务。上万平米的厂房，几百名资深师傅、上百人的自有配送团队和热情的客户服务人员，坚实的保障了廿一客的产品和服务质量。为了给客户提供最大限度的实惠，集团采用无店铺式的营销理念，将更多的利润回馈给会员。北京廿一客食品有限公司崇尚纯天然、绝对环保的朴素生产理念，传承了大部分手工工序，在确保质量的前提下添加了无限创意于其中。集团的主打产品是我们来自欧洲的方形蛋糕，高调的原料和低调的宣传，造就了出乎意料的市场口碑，获得大众点评网2007 年口味第一的称号，并受邀参加其“2007食尚盛典”的颁奖典礼，荣获“2007最受欢迎10佳面包甜点店”奖牌。北京廿一客食品有限公司秉承“踏实、严谨、以人为本”的经营理念和“快乐工作、创意无限”的工作理念吸引了众多的行业精英，为了将“廿一客”打造成食品行业中的艺术品而全力拼搏。我们享受过程的艰辛，同时展望未来的收获，希望您也能成为我们快乐团队中的一员!
派悦坊品牌，隶属于北京派悦坊餐饮管理有限公司，创建于2011年，派悦坊的英文名称“Pantry's Best”，中文直译为“厨房的压箱宝”，正是突出派悦坊甜品就像自家厨房的出品一样，能带来令人安心、喜悦的满足感。
派悦坊的创始人Mark Huetsch 来自美国烘焙世家。毕业于斯坦福计算机系的他，从小学习西点烘焙，并在家族经典烘焙的基础上，以创新、天然和科学的理念，创作梦想的甜品。Mark学习中文期间，遇到了同样热爱甜品的北京姑娘王倞。2009年，两个人在北京共同创立派悦坊，立志要带来“传递喜悦的甜品”。派悦坊的英文名称“Pantry's Best”，中文直译为“厨房的压箱宝”，正是突出派悦坊甜品就像自家厨房的出品一样，能带来令人安心、喜悦的满足感。创立伊始，派悦坊凭借纯正、高品质的派，迅速获得了甜品爱好者们的认可。旅居中国的美国食评家，将派悦坊的产品与纽约米其林星级餐厅的派品相提并论。为了满足中国消费者口味，派悦坊将风靡纽约的纸杯蛋糕、红丝绒蛋糕带来中国，并不断创新，推出裸蛋糕系列、迷你挞系列，以及圣诞惊叹系列。2016年，派悦坊成为华特迪士尼公司高端烘焙食品类中国区官方授权商，推出迪士尼系列甜品，深受喜爱。通过9年的努力，派悦坊团队已经开通北京、天津、上海、杭州、苏州五个城市的配送服务，并开设了8家门店，全国团队已经成长至300人。为了保证每一个客人每一次甜蜜体验都是美好而难忘的，派悦坊在采购、制作、服务、零售及配送的每一个环节力求以客人的需求和感受为先，将“派送喜悦”真正送达客人的生活细节里，每个人惬意的下午茶、愉快的生日会、亲密无间的朋友爬梯、甜蜜完美的婚礼、激动人心的产品发布会，派悦坊都和你在一起。制作团队制作团队在北京建成中央厨房，上海奉贤建成大型的SC工厂，负责全国多品类产品的制作配送团队配送团队由近百人的司机和配送员组成，负责从制作中心到每一位客人终端的派送，自2016年已经可以实现核心配送区域订单30分钟区间精确送达。体验门店线下门店数量在2018年已经达到8家，北京1家创始门店，1家旗舰店，另有上海4家、天津1家、杭州1家，遍布各核心商圈。研发中心派悦坊的全国研发中心在北京和上海作为“派送喜悦”的发动机承担每季新品研发及产品升级的重要职能。服务中心全国客户服务中心负责售前及售后所有订单的咨询和解决方案，为实现“派送喜悦”提供万无一失的保障。
