四川张飞牛肉有限公司，牛肉干知名品牌，四川省名牌产品，四川老字号产品，知名清水牛肉品牌，四川特产食品，主要从事肉牛养殖、屠宰、牛肉制品产销和快餐连锁经营业务。
四川张飞牛肉有限公司主要从事肉牛养殖、屠宰、牛肉制品产销和快餐连锁经营业务。公司在各级党委、政府和各界人士的大力支持下，企业迅速发展壮大，产品销售、实现税利平持续快速增长。公司占地近二百亩，建生产经营用房近十万平方米、有员工千余人。公司先后被授予全国农产品加工示范企业、四川省农业产业化经营重点龙头企业、四川省质量管理先进企业、四川省食品安全生产示范单位等； 产品“张飞牛肉”荣获2011年亚洲品牌500强、中国驰名商标、四川名牌产品、四川老字号产品、中国唯一“清水牛肉”特色产品、中国羽毛球队指定专用产品等称号。公司恪守张飞牛肉传统配方与现代科技相结合的宗旨，产品以过硬的内在质量、深厚的文化底蕴、精美的外部包装和完善的售后服务，深受消费者喜爱。产品远销日本、香港、台湾、新加坡，国内已进入沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等知名超市。为完善产业链条，带动产业化发展，确保原料质量，公司建设了国内一流的生态肉牛育肥场和肉牛吊宰生产线，启动实施了川东北肉牛产业化发展项目，原料牛肉全部来自无公害肉牛养殖基地。为弘扬三国文化，发展工业旅游，公司根据阆中丰厚的三国历史文化资源与企业的经济文化主题，投资建设了“三国文化产业园”，园内有三国文化广场、印象三国义园、AAA级旅游特色商品购物中心、张飞牛肉传统制作坊、阆州醋传统制作坊、张翼德大酒店等区块，成为阆中旅游线上独具特色靓点。为扩张企业规模，提升发展速度，公司已向集团化方向发展，“张飞牛肉”母公司旗下设四川省阆州醋业有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川飞哥食品有限公司、四川印象三国食品有限公司、四川印象三国商贸有限公司、四川张飞农牧开发有限公司六个子公司。阆州醋业公司主要从事食用醋、醋饮料、酱油等系列产品专业化生产， 成都销售公司主要从事川东北片区以外张飞牛肉系列、阆州醋系列、休闲食品系列产品的市场营销，飞哥食品公司主要从事川东北片区张飞牛肉系列、阆州醋系列、休闲食品系列产品的市场营销，印象三国食品公司主要从事张飞传人豆干、哥飞花生酥糖等系列休闲食品生产、销售，印象三国商贸有限公司，主要从事酒店经营、快餐连锁及休闲食品经营等业务，农牧开发公司主要从事高档肉牛养殖、有机果蔬种植、农产品经销等业务。“张飞牛肉”旗下阆州醋，历史悠久，溯源商周，名噪华夏，大诗人陆游曾发出“阆州斋酿绝芳醇”的赞叹。阆州醋在保留传统生产工艺的同时，引进国内外先进技术和设备，建设了达到GMP标准、空气洁净度为10万级的数条现代化生产线，应用现代生物发酵技术和现代食品加工技术，合理调制营养，生产出一流品质的“阆州牌”调味醋、保健醋、醋饮料和“飞哥牌”酱油、豆瓣等七大系列、二百个产品。“阆州牌桑椹醋”为企业专利产品，是国家批准的保肝护肝保健品。阆州醋系列产品先后获“乌兰巴托国际金奖”、“中华传统名醋”、“中国食品工业协会名牌产品”、“中国消费者信得过产品”、“中国国际农博会名牌产品”、“四川省著名商标”、“四川名牌产品”等殊荣，“阆州醋传统手工酿造技艺”荣获“第三批四川省非物质文化遗产”。
包头市博克食品有限责任公司（简称博克食品）创建于2008年5月，位于包头市稀土高新区滨河新开发区食品工业园。创业6年来，博克食品已从一家小作坊发展成为拥有占地面积110多亩、总资产2400多万元、职工100余人、年生产能力1000多吨的规模化生鲜牛肉加工的企业。
包头市博克食品有限责任公司已经拥有特干风干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多个品项，产品以其优良的品质覆盖区内外特产、休闲市场，产品供不应求。本着“致力于健康、时尚牛肉干专业制造服务商”的企业定位，为了适应现代化生产规模的需求和高品质牛肉干的需要，博克食品不断加强和引导集约化、标准化牧场建设，目前已经与鄂尔多斯牧场等多家公司合作，建立了稳定优质的原料供应关系。同时在各级政府的大力支持下，在社会力量的积极参与下，博克食品积极寻求实现“农户 企业 政府”的三位一体运营模式，实现农户生产、企业收购、政府监管的全方位管控合作模式，实现农民增收、企业创收、政府税收的良好共赢模式。特别是新厂房搬迁以来，博克食品按照“立足自主开发、培育核心产品、抢占技术高端”的工作思路，积极聘请烹饪专家，与科研院校组建“牛肉干联合实验室”，决心走出一条独特的自主创新之路。同时积极申请各项技术专利，为区域行品牌贡献自己的一份力量。在质量管控方面，博克食品坚持“产品的好坏就是人品的好坏”的理念。在原肉收购、生产过程、仓储运输等各个环节严格把关，同时，公司专门建立品控部门，定期邀请包头市质量监督局定期指导工作，合作培养了一支高素质的质检队伍，使产品质量得到全面的保证，使博克产品成为消费者“***信得过的食品”。博克食品是草原食品，保护生态环境、创建生态和谐、实现人与自然的和谐是博克一贯的追求。公司积极响应国家“环保低碳”行动，通过在内部长期开展废弃物综合利用活动，减少污水、固体废弃物等排放，取得了良好的社会效益和经济效益，得到了政府各级部门的肯定和赞扬，公司将再接再厉为建设和谐、文明、生态包头献力！
贵州永红食品有限公司，牛头牌，牛肉干知名品牌，创于1984年，贵州省著名商标，贵州省名牌，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的牛肉干制品生产企业。
贵州永红食品有限公司自1984年创办以来，公司经过近30年的发展，现已成为拥有员工1000余人，占地面积10万多平方米，近年来经济形势从总体上看运行稳健，走势良好，保持了企业的健康发展.13年以来累计上缴税收约1.6亿元，为贵州省经济发展做出了卓越贡献。公司集科研开发、肉牛养殖、食品加工、销售于一体的贵州省最大的牛肉制品生产企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列、和“牛头牌”豆制品等5大系列、60多个品种200多种规格，产品畅销全国20多个省、区、直辖市，“牛头牌”产品已成为全国牛肉干行业知名品牌。2003年以来，公司采取市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的养殖模式，建立了占地3000亩年出栏980头的优质育肥牛示范基地，并以此作为联系农户、培训农户的窗口，带动全县1万多农户饲养肉牛； 2008年，在省种草养牛项目推动下，采取“公司+基地+农户”的模式，投入资金268万元带动惠水县斗篷、鸭绒等乡镇850户农户发展肉牛养殖19550头。近五年来，公司向农村投放收购资金4亿多元，为农民增加收入5000多万元。同时，随着产业链的延伸，还带动了全县胡椒、花椒、品种牛等种养殖业及包装物、运输业等产业的发展。2013年4月，云月投资入主永红食品，成为最大的股东，云月投资也将在贵州设立办事处以为永红食品及未来在黔投资项目提供更为充裕的人员支持，成为在贵州设立办事处的首家国际私募股权基金公司。云月将利用自身多年累积的经营经验、广泛的行业顾问及人脉网络，以及与永红公司的紧密合作，进一步提升“牛头牌”牛肉干在全国的知名度和市场渗透率，引领永红食品发展成集观光、旅游、生产、销售为一体的“永红工业园”，打造现代化“永红集团”，成为“上市公司”。公司先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、国家级扶贫龙头企业、全国第一批农产品加工示范企业、全国新农村建设百强示范企业、国务院授予的“全国就业先进企业”等荣誉称号。公司通过ISO9001质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证，是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业、国务院表彰的“全国就业先进企业”、国家牛肉加工技术研发中心、省级企业技术中心、全国发展县域经济突出贡献乡镇企业、重合同守信用企业、全国第一批农产品加工示范企业、全国新农村建设百强示范企业等荣誉称号。自1998年以来，“牛头牌”牛肉系列产品和商标连续被评为“贵州省名牌产品”和“贵州省著名商标”。2010年，“牛头牌”商标被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。作为农业产业化国家重点龙头企业、国家级扶贫龙头企业，公司采取“市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户”的模式发展肉牛养殖，先后投资1000多万元建立优质育肥牛示范基地，作为联系农户、培训农户的窗口。通过年加工牛肉近3000吨，间接带动农户养殖增收。公司热心公益事业，积极参与扶贫济困、抢险救灾、捐资助学等活动，近几年来，先后捐资捐物折合人民币600多万元，树立了良好的企业形象，多次受到党政部门的表彰。作为国家鼓励发展的产业，公司快速发展，规模不断扩大。充分利用现有的资源，拓宽就业渠道，解决农村富裕劳动力就业和下岗职工再就业。
青海可可西里实业开发集团有限公司，始创于1996年，牛肉干知名品牌，集经营农畜产品批发市场、藏牦牛肉食品精深加工、商业零售以及住宿等为一体的企业集团。
青海可可西里实业开发集团有限公司始创于1996年，注册资金5350万元，是国家级农业产业化重点龙头企业，青海省产业化扶贫龙头企业，产品品牌“可可西里”为“中国驰商标”。企业集经营农畜产品批发市场、藏牦牛肉食品精深加工、商业零售以及住宿、餐饮、宾馆服务、工业旅游等为一体的企业集团，年产藏牦牛肉制品10000余吨。立足青海省丰富的农牧业资源和动植物资源优势，积极开发绿色、有机的农畜产品，主要生产经营藏牦牛肉干、藏牦牛肉派、藏牦牛肉酱、手撕牦牛肉、青稞奶茶等系列产品和冬虫夏草等青藏特产，以订单形式收购青海藏牦牛肉，目前辐射带动青海农牧户5万余户。产品通过了ISO9001国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。在首届青海高原特色农畜产品展览会上获得“名牌农畜加工产品”奖、在中国（青海）国际清真食品及用品展览会获得“最佳产品展示奖”、在第三届、第七届、第八届中国国际农产品交易会上分别获得“畅销产品奖”和两届“金奖”。企业在青海省委、省政府及各部门的扶持关怀下，稳健快速发展，逐步发展壮大，为青海名特优产品“走出青海、唱响全国”打下了坚实的基础。
