"M'CAKE"是法国百年品牌"马克西姆"为全球美食者打造的专属蛋糕品牌，目前服务上海、杭州、苏州三大城市，自主研发了24款主打蛋糕，尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕，颇受消费者喜爱。
品牌简介Mcake目前已在上海、杭州和苏州地区分别建立了独立的生产加工工厂，为了更好的服务广大消费者，Mcake团队从研发生产到销售配送，全程实施监控运行，提供最,优,质的产品和服务。MCAKE蛋糕的全部使用来自法国等地近70种原材料，严格遵守法国经典蛋糕制作工艺，保证最纯正的巴黎味道。Mcake在原材料的选择上一直坚持品质至上的路线，制作过程中每种原料的称量，烘烤、搅拌步骤都按照相关食品安全标准进行严格控制，同时采用全程低温冷链间生产，让每一款Mcake蛋糕都诞生于顶级的食物环境，从而保证送到消费者手中的蛋糕能呈现出最佳口感。品牌传承1893年巴黎的贵族与绅士，发现了一个绝对法式生活艺术的代名词MAXIM`S。在这个与众不同的餐厅，人们可以遇到伟大的演员，单身的公爵夫人，浪漫的文人，知名的政客，耀眼的明星……它像是一个神奇非凡的剧院，每晚都在上演梦幻的剧情，点燃人们对巴黎这座城市印象的万千火花:理想和浪漫之城，权力和奢华之地，美味和文艺交汇之所。1900年巴黎举办世界博览会，马克西姆餐厅更成为成了风靡万千的社交场所，戴高乐、蓬皮杜、密特朗，美国的前总统约翰逊，以及英女王，俄国大公、南美富翁、荷兰男爵……整个法国以及全球的政界与富豪频繁出没于该店;航空、汽车等工业巨头们也经常聚会于此:桑道斯.杜蒙，罗兰.卡洛斯，沙隆.德迪翁，雪铁龙和雪诺，他们不仅在其中用餐，更长时间的洽谈贸易、讨论经济问题;那些追求品位的文学艺术家，更成为店中常客--毕加索、阿夏德、米罗、阿兰.德隆父子、希丽维、米莱、沙比兰、让.高克多……他们高谈阔论，内容涉及戏剧、音乐和绘画;所有的巴黎人一提到Maxim's，马上就会联想到的便是:奢华，美食，餐桌艺术，身着长裙的窈窕淑女，身穿燕尾服的绅士，灯光，装潢……这一切宛如梦境中的殿堂。马克西姆的品牌，以及成为巴黎不容置疑的珍宝，如同协和广场，巴黎圣母院，巴黎歌剧院，圣心大教堂和埃菲尔铁塔，为法国的首都增光添彩。二战初期不管是OttoAbetz(德国驻巴黎大使)，FernanddeBrinon(法国驻德国大使)，还是PierreLavalRudolfSchleier(常任委员)AlfredStreccius将军(陆军总指挥)、Aimu(法国明星)都爱在马克西姆吃晚餐，马克西姆迅速发展成为巴黎最主流的餐厅;随后，在路易·沃达布勒和皮尔·卡丹先生的合作下，马克西姆跃然成为一个"标签"，它不仅仅是代表纵横全球法国料理的一个极有魅力的名字，而更多的是被大家打上了拿破仑专家的独有标签。在当今科学至上，技术和品行以及心灵渲染着我们的环境，指引着我们的思想和行动的年代，马克西姆蛋糕成为了一个真正的万花筒，马克西姆的蛋糕师们结合艺术家们设计了多种品类的蛋糕，拿破仑系列、布拉吉系列、巧克力系列等等，再一次风靡了巴黎，风靡了日本，风靡了马克西姆在全球的餐厅。拿破仑4096层的秘密M'CAKE将纯,正的法国酥皮工艺完,美呈,现，极,尽味,觉诱,惑:它由三层咖啡色千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料简单但制,作过,程却极繁,复，师傅要把面皮不断重复摺出4096层，相比一般品牌的1024层，这样的酥皮才够松化，够经典。对于浪,漫与优,雅的,坚,持，一,百,年来从,未更,改!M`CAKE-Maxim`s法国百年本,土蛋,糕品,牌，其对于浪,漫、优,雅、品,质的坚,持，一百,年来从,未改,变，一直都是巴,黎的味,道，不,管在过,去的岁,月里，亦或是未来的时光里，M`CAKE都如同一面映照巴黎风情的镜子般优雅的存在，并赋予那些对生活心怀梦想的人，一种妙,不可,言的美,味享,受，一种不可或缺的人生感悟。春天的风吹过巴黎，坐在马克西姆，听不见世俗的繁嚣。眼前的蛋糕让他走神了，关于欲望，他还是无法穷其所有，就算可以审视整个人类的光与暗，但为什么无法抵抗一款甜食的牵引呢?他是吉尔·得勒兹，法国最著名的后现代哲学家，在香草与酥皮的间隙里，试图寻找真理...M`CAKE就如同一面映照巴黎风情的镜子般优雅的存在，并赋,予那些对生活心怀梦想的人，一种妙,不,可言的,美,味享,受，一种不可或缺的人生感悟。今天M`CAKE，已经新鲜登录上海，融入了更现代的B2C营销和更人文的服,务理,念，您只需要上网按几下鼠标按键，或者拨,打一个电,话，关于其他一切，请放,心交,给我,们的小M来做，我,们会根,据您的预,定，当,天,制,作并送,达您,的,手中，让,您,在最,好,的时刻，能享,用到最,佳的,产,品和服,务，这是我,们每一,位小,M必,须拥,有的骑士精神。M`CAKE网,络销,售，让所有的制作环节都万无一失，不设门店，只是为了让每一款蛋糕，都能像艺术品一样，呈,现给,您。因为大,部,分原,料都来自法国，我们需要集中精,选,顶,级食材，精,心制,作每一款蛋糕，严,格控,制每一道工序。所有这一切，都要让它发生在眼皮底下才放心。你,只,需,要上网按几下鼠标按键，或者拨打一个电话，其他的一切，请放,心交给我,们来做。经营理念当天现做新鲜直达选用新鲜材料，让您当日就能体验曼妙滋味，最,快速的让您感受到来自巴黎的奇妙美味。甄,选原材料全,部使用来自法国等地的近70种原料，严,格遵,守法国经典蛋,糕制,作工,艺，保,证最,纯,正的味,道.。安心的生产环境全,面净,化的生产环境，无缝对接的冷链过程，保证健康与安全。品牌故事没错，一切最好的，都是巴黎的。1893年，巴黎的贵族与绅士，发现了一个绝对法式生活艺术的代名词——Mcake。在Mcake，人们可以遇到伟大的演员，单身的公爵夫人，浪漫的文人，知名的政客，耀眼的明显……它像是一个神奇非凡的剧院，每晚都在上演梦幻的剧情，点燃人们对巴黎这座城市印象的万千火花：理想和浪漫之城，权利和奢华之地，美味和文艺交汇之所。Mcake，已经成为巴黎不容质疑的珍宝，如同协和广场，巴黎圣母院，巴黎歌剧院，圣心大教堂和埃菲尔铁塔，为法国的首都增添光彩。Mcake尊重每一位选择我们的顾客，所有产品均按照欧盟食物安全标准，以天然本色回报客户的悉心甄选。任何非自然的原料材质以及人工添加剂，都将被永远的拒之门外。不管在过去的岁月里，或者现在亦或未来的时光里，Mcake都如同一面映照巴黎风情的镜子，一直优雅的存在，并赋予那些对生活心怀梦想的人，一种秒不可言的美味享受，一种不可或缺的人生感悟。Mcake，对于浪漫与优雅的，一百年来从未更改!
幸福西饼(Bliss Cake)2008年创立于深圳，经过多年发展成为国内知名O2O蛋糕品牌。至今已开放深圳、上海、北京、香港、广州等200+城市，在各地普获好评。于2017年8月9日，何炅正式成为幸福西饼代言人。于2018年6月6日，刘昊然代言幸福西饼专款蛋糕
深圳市幸福商城科技股份有限公司(以下简称幸福商城)2008年创立于深圳，凭借健康的食材和人性化的服务，幸福商城在各界普受好评。幸福商城微信公众号现今拥有百万粉丝，已成为国内知名O2O电商蛋糕品牌。集研发生产销售于一体，幸福商城始终坚持“百分百新鲜制作”，为消费者生产健康、安全、绿色的五星级烘焙食品8年来，幸福商城以“用心、传递幸福”的企业使命不断超越自我，完善服务，给成千上万的粉丝带去幸福的味道。自2015年8月以来，先后开发数十个一二线城市，包括深圳、上海、北京、广州、海口、武汉、广州等。用户可在微信服务号(幸福商城)下单，配送时长2-5小时，部分地区有1小时专车。“幸福商城坚持全程专业冷链配送，新鲜现做就是幸福商城。”品牌理念幸福西饼自开业以来始终坚持“100%新鲜制作”为企业核心竞争为，对食材、对味道、对做法的执着使公司迅速发展，并取得前所未有的经营业业绩。发展历程2008年10月11日首间富贵蛋糕在罗湖春风路新银座商业楼开业，以坚持“100%新鲜制作”作为企业的核心经营理念。2008年12月28日第一间分店在和平路茂业百货开业。2009年02月28日福田区鼎诚大夏分店开业2009年10月18日并购深圳名点蛋糕5间分店令店面数量扩展为12间分店。2009年11月05日超过二千平方中央配送中心在坂田杨美社区成立。2009年12月10日富贵蛋糕更名为幸福西饼同时幸福西饼在国家工商总局注册成功。2010年04月01日历时半年装修建设中央配送中心顺利完工，并通过政府相关部门检测并取得QS认证。2010年04月10日中央配送中心顺利试产，并投入运营。2010年05月01日与深圳蓝带烘焙研究中心结为战略合作伙伴，为幸福西饼提供持续的技术开发与人力输送。2010年08月05日与深圳华润签定合作协议在华润超市开设幸福西饼专卖店。2010年09月28日在丽湖华润超市开设第一间超市专卖店。2010年09月30日在深圳蓝带烘焙研究中心成功举办首届烘焙技术比赛。2010年11月01日为2011年开展“迅雷计划”举行誓师大会。2010年12月1日幸福西饼有限公司市场部正式挂牌成立。2011年01月01日健康蛋糕 全面上市，降低糖度30%口感更清甜更健康。
北京廿一客食品有限公司，21Cake，专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团，由最初确定的21款经典蛋糕而得名，只做新鮮的方形蛋糕。
北京廿一客食品有限公司是一家高速发展中的专业化食品集团，集团2004年5月成立于北京，迄今为止已为北京、上海的上百万客户提供过尊贵服务，并成为欧洲15 个驻华使馆与欧盟机构一致的选择。为了给客户提供最优质的服务，集团精心打造了从产品研发、生产到销售、配送的一条龙服务。上万平米的厂房，几百名资深师傅、上百人的自有配送团队和热情的客户服务人员，坚实的保障了廿一客的产品和服务质量。为了给客户提供最大限度的实惠，集团采用无店铺式的营销理念，将更多的利润回馈给会员。北京廿一客食品有限公司崇尚纯天然、绝对环保的朴素生产理念，传承了大部分手工工序，在确保质量的前提下添加了无限创意于其中。集团的主打产品是我们来自欧洲的方形蛋糕，高调的原料和低调的宣传，造就了出乎意料的市场口碑，获得大众点评网2007 年口味第一的称号，并受邀参加其“2007食尚盛典”的颁奖典礼，荣获“2007最受欢迎10佳面包甜点店”奖牌。北京廿一客食品有限公司秉承“踏实、严谨、以人为本”的经营理念和“快乐工作、创意无限”的工作理念吸引了众多的行业精英，为了将“廿一客”打造成食品行业中的艺术品而全力拼搏。我们享受过程的艰辛，同时展望未来的收获，希望您也能成为我们快乐团队中的一员!
杭州可莎蜜儿食品有限公司成立日期为2008年，CASAMIEL是现代烘焙坊的代表品牌，优质的甜品、时尚的卡通玩偶、明快的音乐、田园的浪漫情感，不仅深受18-38岁时尚消费者的喜爱，小蜜儿也成为小朋友们的宠儿。 在杭州市场，焙烤产品、现调饮品、精致糕点将是不二之选，我们可以通过提供消费提货券的方式，我们的小朋友，可以在你身边的任一CASAMIEL门店提取新鲜、美味、营养的焙烤产品。
榴芒一刻于2014年成立，是一家专注榴莲芒果品类产品研发、生产、销售及配送的O2O垂直电商品牌。产品通过与顺丰冷链合作，配送给全国超过100个城市的客户，客户群体聚焦于广东省及北上苏杭等城市。实行“先定再做”，最大程度地保证千层的口感和品质。榴芒一刻成功运营多种电商渠道-微信商城(微信用户50万+)、天猫旗舰店、京东旗舰店、团购外卖平台、分销渠道等。
ebeecake是分享幸福、倡导健康生活的使者，是网络时代的蜜蜂家族。
ebeecake带给您的不仅是蛋糕纯正的味道，也带给您放松的心情和极致的享受。
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ebeecake的使命
eager：ebeecake热心打造健康的饮食环境。健康的食品来自安全的原料和健康的制作过程。
同时，ebeecake渴望让每个人关注身边已经拥有的那份幸福和快乐。
珍爱生命，享受生活。让人们不仅拥有身体上的健康，也拥有心灵健康。
ebeecake的愿景
easy-going：只要时刻关注幸福，给予身边的人友善、亲和的微笑，给予他们理解与关怀，您就能感受到惊喜。
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皇家美孚品牌隶属于青岛皇家食品有限公司，青岛皇家食品有限公司系美国独资企业，创立于一九九四年三月，是青岛市首批鲜奶蛋糕生产企业之一，产品涵盖面包、西点、中点、节令食品等。皇家食品人苦心经营，努力奋斗，利用十年时间终于打造出享誉山东省的一个知名品牌“皇家美孚”，现知名度与美誉度高居山东省内饼业行列榜首。
北京味多美食品有限责任公司，糕点知名品牌，知名(著名)月饼品牌，国内著名烘焙连锁食品企业，北京市质量信誉产品，全国优秀饼店，休闲食品行业极具竞争力企业，消费者满意品牌，产品质量信得过品牌。
味多美公司创立于1996年，是国内著名烘焙连锁食品企业，主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等。成立至今，在中国已创办了300余家直营连锁店，2010—2011年相继落户天津、上海、河北、包头等地。味多美在北京、上海、包头同时拥有现代化的中央工厂，集“生产”“配送”“销售”为一体，专业的品质管理制度，保证食品安全。味多美品牌定位于中高端消费者，以丰富的、高品质的产品，平民化的价格，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了消费者的青睐。中央工厂按国际标准组建，全面引入国际先进生产线，实行全闭净化生产加工其现代化程度和规模达到世界先进水平。味多美中央工厂，引进国际领先生产线，包括从瑞士进口起酥面包生产流水线，法国进口蛋糕生产速冻库，日本进口面包、月饼生产线，台湾进口饼干生产线，意大利进口旋转烤炉，大型隧道烤炉，大型螺旋式速冻隧道等;为了控制产品的稳定性和保持做出最佳口感的产品，工厂实行全封闭式净化生产加工，生产车间全部使用中央空调控制室温，这在国内尚属首例 。 科学严格的食品安全监督管理味多美制定了严格的食品安全管理制度，已通过ISO9001 2000国际质量管理体系认证，HACCP国际食品安全体系认证。中央工厂设有专业更衣室、风淋室及消毒室，并配有高标准化验室，每天对出厂的产品进行抽检化验，对不合格产品实施召回制度;在生产现场还配备专业的现场产品管理员，对生产过程进行现场全程监督，专业的品质管理制度，保证食品安全。 现今味多美正以每年30-50%的速度向全国快速扩张，到2015年连锁店数量将达到800家。届时味多美将立足于全国市场，以创新的观念，结合各地的饮食特点，将让全国各地更多的消费者品味到味多美的烘焙美食与创意激情。 用艺术的灵感追逐每一个美味旋律从世界各地采撷来的50多种健康原料。用创意的心和精湛的技术将世界各地的美好汇聚在你的舌尖。
“御蝶坊”隶属深圳市金蝶轩食品有限公司旗下的著名品牌，公司创建于2000年，现已成为专业生产中西式糕点食品的大型企业。公司位于深圳市南山区，拥有50000平方米全封闭的无尘生产车间，员工几百人。拥有一批一流的管理和技术人才，公司坚持“质量乃企业生命线”，采用了最先进的设备和生产技术，生产出具有特色的高质量食品。公司按照“立足深圳、辐射广东、面向全国”的发展战略，已在深圳拥有几十家直营专卖连锁店面，产品质量及销售服务都得到广大消费者的一致好评。我们将不断追求更美味、健康、营养的产品奉献给大家，给大家带来“糕尚品质生活”。
爱伊堡爱伊堡品牌成立于2014年10月14日，隶属于湖南昂朵食品有限公司，湖南昂朵食品有限公司地址位于湖南，湖南昂朵食品有限公司以创新的观念，结合各地的饮食特点，将让全国各地更多的消费者品味到味多美的烘焙美食与创意激情。每一个美味旋律从世界各地采撷来的多种健康原料，用创意的心和精湛的技术，将世界各地的美好 汇聚在你的舌尖。
北京北斗鼎盛贸易有限公司旗下品牌CAKEBOSS蛋糕老板创建于2013年，总部位于北京。CAKEBOSS为明星御用高级蛋糕品牌，TA的味道、故事，在喜欢甜点的人们中口碑相传。我们带着无限的激情和创意，只为提供一个中国最美味、精致、富有生活品味的蛋糕售卖平台，经过三年多的发展，现已成为中国翻糖蛋糕界领导品牌。CAKEBOSS致力于让每一款蛋糕都美味可口，让每一种生活都简单快乐。
Hibake（嗨呗可）烘焙品牌成立于2013年8月7日，是香港香榭尔品牌投资管理公司在中国大陆打造的创新型烘焙连锁品牌。Hibake品牌定位高端市场，是以“纯然、手感”为核心理念的国际化的低脂健康烘焙品牌。
Hibake千层蛋糕是一家来自韩国的浪漫小资烘焙，甜点品牌。Hibake千层蛋糕在传统韩式烘焙的基础上，结合现代都市人们的味蕾需求，融合复古文艺气质和食物美学设计，致力于味觉、视觉、触觉等全方位感官心体验。卡洛克源自于韩国首尔，是一个韩式烘焙、咖啡品牌，装修风格环绕着韩式归本主义而设计，Hibake千层蛋糕寓意如同甜蜜的梦境，搅拌咖啡的醇厚，荡漾淡淡花香，品尝爱的味道。Hibake千层蛋糕旨在打造符合现代都市人群所喜爱的精致甜点。Hibake千层蛋糕三大类别，多种系列，复式经营，一店多收益。Hibake千层蛋糕从咖啡、果汁饮品到欧式面包、西点、蛋糕等，适合各个阶层和年龄层的人群，不管是早餐，还是下午茶，随时随地来一份，美味又便捷。原创鲜作 浪漫尊享Hibake千层蛋糕坚持产品的创新与新鲜，我们为每一个产品融入爱心与热情。我们从全球汲取灵感，赋予食物美的设计。Hibake千层蛋糕凭精湛的技艺，醇厚的口感，保证我们的产品无论从外观，口味、品质、都能给你新鲜与享受。精心选材 用心制造Hibake千层蛋糕选取一级新鲜食材原料，搭配精益的烘焙技术，运用全新的套餐模式，烹饪出很好的产品。色香味上乘，勾勒出“卡洛克”的产品的高端形象，神秘诱人的卡洛克韩国风情特色，促使同行难以模仿。
Lecake诺心品牌，隶属于诺心食品(上海)有限公司，知名蛋糕品牌，将各国传统蛋糕工艺与上等原料结合，用适合的黄金比度烘焙出真正精致的蛋糕，深得年轻人的喜爱。
倘若，没有走访世界各个都市的奇幻旅程，也许今日就无法将如此美妙的蛋糕时刻与更多的人分享，更不会找到它的名字“诺心LE CAKE”。诺心LE CAKE的创始人在游历各地的旅程中，品尝了独特创意的美食。而这行程中的点滴回忆，使她迸发出了烘培臻品蛋糕的灵感。于是，为了找寻黄金比例蛋糕配方的她，寻遍了世界各地的上等食材，潜心研究终将诺心LE CAKE完美呈现。也许，是法国巴黎浪漫午后，街边咖啡馆一抹淡淡的幽香;是美国纽约的精彩夜晚，顶级餐厅里甜点的香软绵密;是日本东京的可爱点心铺里，让人爱不释手的精致糕点。又或是香港好味大排档里浓香的丝滑奶茶。就是这些特色滋味，被诺心LE CAKE的创始人统统打包带回。为了将这些欢乐的蛋糕滋味分享给更多的人体验，我们将各国的传统蛋糕工艺与上等原料结合，使用适合的黄金比度烘焙出真正的精致蛋糕。诺心LE CAKE就这样优雅的出现在国人的生活中。诺心LE CAKE倡导用心烘培，秉持品质用心、服务用心、创意用心的理念，每个季节、假日，都会设计不同的产品及包装，用心将诺心LE CAKE打造成您眼中的精致礼物首选之一。我们尊崇欧洲黄金比例配方，烘焙浓情备至的甜蜜礼物，爱与欢乐、爱与分享，由我们为您与家人温馨送上。在制作每一款蛋糕时，我们都认真配制每一款蛋糕的原材料配搭用量，都使用考究工艺进行烘培。每一款蛋糕中都凝结了蛋糕师的用心与专注，专注每一个制作烘培的细节，无论我们进行几千次、几万次的烘培，我们都遵循用心来打造产品、绝不敷衍而制。严选各地精致上乘的蛋糕食材，意大利帕马森芝士或是比利时巧克力都无可复制。而选用时令新鲜的水果亦是我们独特研发的魅力之处。经过我们不断的萃取、钻研，凝结出了诺心独特的烘培配方，成就高品质原料的臻品蛋糕。当一块诺心蛋糕呈现在面前时，所拥有的不是华而不实的外表。而是由内而外，从包装、口感、材质、服务等各方面共同展现出的醇正，而这种真正的蛋糕独具代表性的就是其浓而不重的醇正滋味。从诺心的蛋糕样式、产品包装乃至配送餐具，都饱含了诺心人无限的创意灵感与时尚气息。潮，超in的简约时尚造型;亮，超闪光的蛋糕口味搭配;特，超别致新鲜的创意搭配，融汇出别具创意的魅力蛋糕品牌。
味之初品牌成立于2014年，隶属于淮安奇士屋食品有限公司，奇士屋是一个从事烘焙的在线销售公司，主要的产品通过电子商务渠道销售。是淘宝芝士蛋糕品类TOP10卖家。与2008年创立于上海。是一家基于网络销售的食品公司。主要销售烘焙产品。通过全网销售产品。
淮安奇士屋食品有限公司始终专注于休闲食品的研发与生产，是一家经验丰富、资质深厚的食品企业。奇士屋以“弘扬失传老工艺，营养健康雀实香”为品牌理念，采用天然的原材料，经过零下50度的低温处理、恒温静止，采用传统碳烤工艺，生产过程中无添加香精、味精、防腐剂、色素等其它化学添加物，保持原汁原味，致力为消费者提供“营养健康、天然生态”的产品。坚持诚实、诚信经营，致力成为全国知名连锁品牌!淮安奇士屋食品有限公司是专注于其他行业行业的民营企业公司，公司坐落于淮安市清河区，淮安奇士屋食品有限公司公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，高效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业精神，始终贯彻以追求合作伙伴最大利益为目标，竭诚为合作伙伴提供最大程度的保障。 是一家基于网络销售的食品公司。主要销售烘焙产品。通过全网销售产品。
壹点壹客是由深圳壹点壹客食品有限公司于2010年创建的蛋糕品牌，"壹点壹客"涵义是，点击壹下鼠标，壹客蛋糕即刻享用。该公司秉持顶级原料、无添加的健康理念，专业做高端欧式蛋糕，蛋糕共有慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕、木糖醇蛋糕、MINI西点、手工饼干等七个系列，30多个品种，同时每季度会推出季度新品。
窝夫小子品牌隶属于北京广瑞食品有限公司，“窝夫小子”，是一家高速发展的、专业从事高端食品研发、生产、销售的企业。已经先后进入了北京、上海的高端食品市场。 “窝夫小子”开创蛋糕行业送货上门及电子商务的商业模式，后期成为行业的引领者。
窝夫小子已经在网络上拥有自固定的客户群，其主体客户是生日蛋糕购买者，还有一部分客户平时就把蛋糕买来当甜品吃。在树立高端品牌形象的同时，这家没有实体店铺的品牌也正在引领食品和烘焙行业的新模式。窝夫小子已在北京、上海等城市的高端蛋糕市场中赢得了大量的市场份额。精选原料原料:精选世界顶级品牌在原料上，坚持精选世界顶级品牌，是窝夫小子的品质源泉。窝夫小子对原料有着近乎苛刻的挑选，窝夫小子除面粉、鸡蛋、新鲜水果等三款原料使用国产的外，其它所有原料均采用世界顶级品牌。质量把控品质:进行严格质量把控新鲜和口感是蛋糕的灵魂，为了保证蛋糕的最佳口感，窝夫小子会在蛋糕制作完成后的4小时内送达客户。尽管依靠提前预定的方式，窝夫小子的蛋糕当天制作，当天销售，基本没有库存，但是偶尔也会有当天没有卖出的蛋糕，按窝夫小子工厂规定要求，当天一定要销毁。据了解，快速生产按照提前约定好时间发货的即时生产模式，其实对企业在蛋糕的原材料供应、中央工厂生产、物流送配等整个流程要求非常高，甚至到了苛刻的水平。企业要进行精准把控，确保每一个环节的系统管理不出错。窝夫小子每一个蛋糕的生产，都要经过库房管理、品质控制、出厂核算等重重关卡。四小时内送达配送:四小时内送达众所周知，蛋糕对产品新鲜度要求极高。自始至终，从下单到配送上门，窝夫小子出品一个蛋糕用时仅4个小时。"以北京区域为例，当蛋糕开始进入生产流程时，窝夫小子配送团队也进入了一级待命状态。窝夫小子在北京设立了多个配送站，蛋糕制作完成后，由中央工厂发货到配送站，再由配送员送往订货地点。系统首先确定哪个配送点更便利，然后确定最佳路线方案，以避免意外因素导致无法及时送达，而前端生产环节往往会尽量压缩自己所占用的时间，给后端配送留足时间。事实上，一方面为了满足客户的需求，对配送时间有着非常严格的规定，一方面，精确到每一小时，来满足顾客的送达时间要求;另一方面，所有的蛋糕配送时间都是分批进行控制的，比如在北京是每天五批，按照14个小时的配送时间，则大约每隔两个半小时就会有一批蛋糕送出去，从中央工厂完工到送到顾客手上控制在四个小时左右，这样才能保持最好的口感。另一方面，窝夫小子主打物流环节，由于对服务的严格要求，其最大的成本不在冷链的建立，而是在配送员的选用和培训上。统一的着装、及时的送达、温馨的服务。很多预订过窝夫小子蛋糕的网友这样评价窝夫小子的配送:配送人员素质很高，而且很及时，能够在承诺时间内送达。实际上，窝夫小子并没有将物流外包，而是选择自建物流队伍。由于对品质的严格控制，外包服务并不能满足他们要求。研发团队由世界顶级甜点大师布鲁诺.勒格朗领衔的窝夫小子研发团队不断推出创新，将一款款美味而又时尚的产品带给数以万计的消费者。布鲁诺.勒格朗(BrunoLegrand)，法国人，现任WAFFLEBOY甜品技术总监，拥有逾30年甜点烘焙经验，曾任法国戛纳卡尔顿酒店甜品总厨达10年之久。而来到窝夫小子以后，则全面负责生产技术研发与运营工作，现任公司甜品技术总监一职。"我喜欢和年轻人一起工作，而且我觉得我的动作和思维并不比他们慢一点!"这是在窝夫小子工作多年后，布鲁诺最常说的一句话。而每每谈起他的工作环境和伙伴，都能从他的眼神里看到满满的自信与神采飞扬，伴随着这份活力的还有他那招牌式的鬼马表情。任谁也不会想到这一脸阳光灿烂的主人，已经快到了知天命的年龄了。而他那丝毫不掩顽皮的性格，几乎无法让人将其与以浪漫著称的法国人联系到一起。只有在品尝到他精心料理的精致甜点时，才会发出幸福而肯定的叹谓:这味道，实在是太法国了!2000年，窝夫小子便抛弃了传统线下门店的运作流程，借助蛋糕研发、生产、销售、配送的一体化经营，形成了"电话订购+中央工厂+冷链配送"的商业模式。随着烘焙行业电子商务化的趋势不断加强，窝夫小子逐步将重心转移到电商领域，除了窝夫小子直营的官网外，还开辟了天猫窝夫小子旗舰店。直至今日，窝夫小子已成功升级为"网上订购/电话订购+中央工厂+冷链配送"的商业模式。
酥之派品牌隶属于芜湖隆盛食品有限公司，公司创建于1989年，是一家集产品生产、销售、服务于一体的大型食品企业。公司拥有安徽省烘焙行业中最大的生产基地，全部采用国际上先进的生产设备，配套设施齐全，卫生、质量管理系统完善。
芜湖隆盛食品有限公司2010年12月，芜湖隆盛食品有限公司成功收购原港资企业芜湖趣味多食品有限公司，实现了强强联手。目前，公司拥有员工二百多人，设有生产技术部、品控部、市场营运部、人力资源部、财务部、行政部等部门和17家连锁门店，人员素质普遍较高，公司发展稳健而快速。在企业快速发展的过程中，我们不断学习新技术，吸收新人才，加强管理，强调服务，紧跟时代发展的最新步伐，掌握市场的最新动态，不断完善、自我创新，从而使公司的产品和服务赢得一致好评，得到社会各界的广泛认可和支持。奇瑞汽车、美的集团、亚夏集团、中国联通、铁通公司、新百大厦、安奇汽车销售公司、中国人民保险、中国邮政、芜湖建筑设计院、芜湖市商业银行、交通银行、工商银行等几十家知名企业纷纷成为了我们的合作伙伴，并建立了长期良好的合作关系。新年伊始，公司制定了新的战略规划，未来3年内公司将重点建设营运网店，加快步伐抢占市场，逐步形成以市区为中心，四县为承载，辐射周边地市的营运格局，努力提升销售业绩，确保2016年实现销售额过亿的目标。公司现有战略合作伙伴有奇瑞集团、美的集团、亚夏集团、中国联通芜湖分公司、铁通公司、新百大厦、安奇汽车销售公司、中国人民保险、中国邮政、芜湖建筑设计院、芜湖市商业银行、交通银行、工商银行等几十家知名企业，并建立了长期良好的合作关系。公司发展：董事长繆章凤自国有企业地区水产公司下岗后，在原公司与南京大三元、永和园联营的下岗职工培训的基础上，掌握了再就业技能。于 1989年元月和家人在原北塘小学旁马路边上摆摊，售卖隆盛最初的产品蝴蝶酥、千层酥等。1990年3月份在东郊路租赁门面，主要经营产品蝴蝶酥、千层酥、樱桃酥。经营稳定后，购买一台二手的打单机和烤箱，开始制作蛋糕。1996年在原有东郊路的店基础上扩大门面，继续购买生产设备。繆章凤董事长亲自去上海、南京等地学习面包、蛋糕的制作，自此隆盛开始售卖各种西点产品。2002年申请在国家工商局商标局注册商标，隆盛成为“全国工商联烘焙业”会员。同年荣获第三届全国烘焙技术比赛裱花蛋糕团体“银奖”。2003年荣获第五届全国烘焙技术大赛、全国月饼制作全能大赛上海赛区“优胜奖”。2004年开设隆盛第一家分店：世纪联华店。同年代表华东地区赴广州参加全国比赛荣获“一等奖”。2005年正式注册成立隆盛食品有限公司。2006年董事长繆章凤获得芜湖市“十大杰出创业者称号”2007年1月3日年芜湖嘉信茂广场开业，隆盛受邀为其制作了全国最大的蛋糕，造成轰动，经多家媒体报道并转载。2008年在高新技术开发区建设隆盛食品有限公司6号厂房。2011年隆盛成功收购香港趣味多芜湖有限公司，实现强强联合。公司荣誉2002年公司被“全国工商联烘焙业公会”吸纳为会员单位，2008年晋升为理事单位通过了国家QS认证；荣获安徽省工商局、个体劳动者协会颁发的“省个体私营民优产品”奖；荣获芜湖市人民政府评定的“购物放心服务满意店”；芜湖市工商局、消费者协会评为“消费者放心店”； 芜湖市镜湖区人民政府颁发的“食品卫生信得过单位”荣誉称号；第三届全国烘焙技术比赛获裱花蛋糕团体 “银奖”；第五届全国烘焙技术大赛、全国月饼制作全能大赛上海赛区获“优胜奖”，代表华东地区赴广州参加全国比赛，并获“一等奖”等多项殊荣。
