鹿邑县金日食用油有限公司始建于2003年3月，于2004年2月建成投产。她位于世界历史文化名人——老子故里鹿邑县工业集聚区，南靠311国道，北临许亳高速公路，东接京九铁路，这里交通便利，资源丰富，具有食用油深加工得天独厚的条件。公司注册资金3000万元，拥有员工100余人，其中高、中级技术人员26名。公司年产一级食用大豆油30000吨和传统石磨香油5000吨，是鹿邑县唯一一家集植物食用油生产、加工、销售为一体的股份制民营企业。

公司自创办以来，按照国家农业产业化政策，结合自身实际，科学管理，诚信经营。首先通过引进国外先进高科技设备，采用国际大豆油脂加工业成熟、适用和经济的先进技术，并精选优质大豆、花生等原料精炼而成“绿漾今香”“令日餐”“有客”“好席面”等品牌的一级大豆油、花生油、色拉油及高级营养调和油等二十多个品种。其次，我们为了使产品形成互联互得、优势互补、协调发展。通过市场调查和分析，认为小磨香油是人民生活的必需品，加之纯正小磨油的市场占有率极少，消费者根本买不到纯正的小磨香油，因此，我们本着“100%纯正”的宗旨，开办了小磨香油生产车间，同时引进小磨香油生产设备100套，形成了全国最大的小磨香油生产规模，真正采用传统的生产工艺，以水代取法生产出“李耳”、“杰福磨坊”等品牌的精美包装小磨香油来满足市场需求。以上产品主要销往安徽、北京、上海、广东、西藏、陕西、湖北及本省各县市区，深受广大消费者的信任和好评，并在历次省市质监部门抽检中，合格率均达100%，并获得了各级部门的表彰和奖励。于2005年8月被国家中轻质保中心核定为“国家合格评定质量信得过产品”，2006年4月经中国农业发展银行河南省农发行评定为AA信用等级企业，5月份被周口市人民政府认定为市级农业产业化重点龙头企业，11月份被评为“省级重合同守信用企业”，2007年5月荣获“中国食用油十佳知名品牌”，6月入选为“人民大会堂指定用品”，12月份被授予“全省质量管理先进企业单位”荣誉称号，同年经过专家评定，通过了IS9001—2000国际质量管理体系认证。2008年4月评为“周口市农业产业化优秀龙头企业”，同时在全市市场和消费者调查中，取得了周口市“优质服务单位”和“消费者信得过单位”两个荣誉。现正在申报“绿色产品”标志，已通过了环境现场检测和产品抽样检测。