山西金醋生物科技有限公司是集产、学、研、销为一体的科技型现代化企业。公司以科技创新为龙头，以传承老陈醋古老的传统生产工艺加现代化生产手段创造一流产品，以经营山西、醋承天下为理念，从农民、农村、农业的产、销、研入手，带动第一产业的稳定及新的增长。

公司在科技领域秉承引领未来、自主研发、重点突破、科技创新的宗旨，紧跟现代消费观念，不断升级产品，以山西老陈醋为资源，创新开发老陈醋在饮料、食品、化妆品、日化用品、生物制药、农业用品等领域的填补国内空白的高附加值产品。在生产环节，创建一流的GMP全部达标的现代化企业，以领先的专利技术为主导，精选原料，继承传统，精细制造，包装上成，销路畅通，在行业中勇当第一、不做第二。

在销售环节公司立足山西、纵观全国、面向世界的大市场，以山西老陈醋为龙头，捆绑山西名优特产于一体，以特许加盟的方式在全国各大城市和乡镇社区建立核心连锁加盟店，实行统一物流配送和电子商务管理形成遍布全国的销售网络体系，成为二十一世纪山西绿色产业摇篮。

振兴山西老陈醋的东风已经吹起，公司已经迈着坚定的步伐踏上征程。我们会为山西父老乡亲交上一份满意的答卷，我们会为山西经济腾飞凑响辉煌的乐章。 发展历程

2003年：公司注册，北京分公司成立；

2004年：完成政府立项、“商标徽识”设计注册、“山西醋超市商业发展计划书”、“善缘农产品基地”一期重点建设项目开工；

2005年：制定公司战略规划、打造营销精英团队、搭建大型电子商务网络平台；

2006年：打造公司总部多功能办公场所、启动全国连锁招商加盟、太原直营店开业；

2007年：掀起“经营山西、建设山西第四次经济浪潮新闻报告会”、国家商务部备案、老陈醋研发中心成立；

2008年：老陈醋创新系列产品申请国家专利，四项产品获得专利受理号；北京、天津、长春加盟店开业。