唐人神集团成立于1988年,是首批农业产业化国家重点龙头企业。集团致力生猪产业链一体化经营,经过近30年的创业发展,已经形成了“品种改良、饲料营养、健康养殖、肉品加工、价值服务”五大产业发展格局,在全国拥有70余家子公司。集团旗下的“唐人神”、“骆驼”商标都是中国驰名商标,“唐人神”肉品和“骆驼”牌饲料都是中国名牌产品。“美神”种苗通过美国NSR认证,达到美国同步育种水平。集团位列饲料、肉类行业十强,跨入中国制造业500强。
长沙颜家食品销售有限公司也是湘派酱卤行业里“触网”佼佼者,线上线下发展齐头并进,已拥有天猫旗舰店、淘宝C店等电商平台,并正努力朝多方电商平台发展。2015年颜家食品销售有限公司实现销售破亿,跻身湖南酱卤食品业第一方阵。
2005年,年轻的颜家团队对湖南特产酱板鸭等系列酱卤食品进行了深入广泛的研究和市场考察。
2006年,颜家团队在长沙市解放西路开设第一家实体销售门店。同年8月,第二家直营店在中山亭开业,11月在解放路酒吧一条街开设了第三家直营店。
2007-2008年内先后成立了开设第一家合作门店,以直营、合作等形式开拓了广阔的市场和营销网络。
2009年,在提升店面形象和服务品质的同时,注重品牌体验的颜家团队对门店的整体风格进行了更换。创作了全新的VI视觉识别系统,并开始进行版权注册。完成了由第一代中式门店风格到第二代新中式门店风格的转变,形成了目前长沙品相最佳的食品连锁店。
2011年,团队新加入网络推广和销售成员,利用网络平台,进行品牌的宣传推荐;同年5月着手电子商务平台的开拓,6月淘宝店建立,9月淘宝商城正式上线,产品远销全国各地。
2013年4月2日,长沙颜家食品销售有限公司正式注册成立。同年12月,公司门店数量已近60家。
2013年5月,工厂整体迁移并投产,按国家食品生产许可要求,以更高标准建立了标准化实验室、原料冷藏储存区、生产烘焙区、10万级洁净车间等。
2014年3月,经过了近十年的用心打磨与市场锤炼,长沙颜家食品团队开创自主品牌——颜家辣酱鸭,一如既往的颜家村优质食材,更为正宗的辣酱鸭配方,整装出发!
2014年6月,成功转型后的颜家辣酱鸭以其原料优质、口味独特以及整体形象精致等特点成为同行业中的高端品牌,备受广大消费者和各合作方的青睐,在日益激烈的市场竞争中,占据了领先同类熟食的市场份额。颜家有自己明确的整体视觉辨识系统,从LOGO到标签再到门店装修风格,舒心别致。
2016年,公司提前开启现代化企业管理模式,十年磨一剑,由长沙颜家食品团队开创的自主品牌——「颜家辣酱鸭」,一如既往的颜家村优质食材,更为正宗的辣酱鸭配方,整装出发。
火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的著名特色景点,位于长沙市坡子街,同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业,在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。火宫殿作为美食城现在在长沙有5处,1家总店,4家分店。
长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”、“中华餐饮名店”称号的驰名中外的餐饮企业。 长沙火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇,又名“乾元宫”。建于明万历五年(公元1577年)前,距今已有四百三十余年历史。从清末至民国时期,火宫殿内摊担罗列、支棚撑伞,成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的闹市,它集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体,是一个极具有代表性的大众化文化场所。其深厚的火庙文化底蕴和火宫美食为世人仰慕,引来历代名人竞相探访。从清朝的重臣、到民国的志士;从党和国家领导人亲临视察,到港澳特首、国外政要以及社会各界名流纷来沓至,无不感慨火宫美食而留下墨宝飘香,演绎出无数火宫美食传奇。火宫美食经代代传承与发掘,现已拥有300余种著名湘风小吃,100余种传统经典湘菜,成为湖湘小吃的王国、传统湘菜的首府。 如今,火宫殿红墙绿瓦,飞檐斗角,树木葱郁,回廊相绕,美食飘香,成为长沙历史文化名城一道亮丽的风景线。到火宫殿一游,可体验神秘的宗教文化,可观览火庙雄风,可听湘曲弹词、可吃传统早茶、可品传统湘菜,是长沙独具一格的旅游休闲好去处,被长沙人民赞誉为有“福寿之地”、“吉祥之门”的——长沙客厅。
仙都仙都品牌成立于2010年5月11日,隶属于醴陵市仙都辣酱鸭加工厂,醴陵市仙都辣酱鸭加工厂地址位于湖南,食之不忘的美食口感使仙都酱板鸭风靡全国,可称为“醴陵一绝”。 醴陵市仙都辣酱鸭加工厂拥有非常雄厚的技术力量,现代化的养殖基地,加工基地,完善的产品质量检测和卫生防疫体系,基本上形成了养殖、 屠宰、加工、冷藏、运输和市场营销网络一体化的规模格局, 湖南醴陵仙都酱板鸭厂目前拥有三大卤制品系列,300多个品种。其中仙都注册品牌辣酱鸭系列产品为醴陵肉类食品中的拳头产品。产品投放市场后,响誉全国各地,目前产品已在醴陵市50多家大中型宾馆作为一道特色菜推出,产品还远销上海、海南、深圳、珠 海、广州、浙江、温州、义乌、武汉、长沙等省市和地区,有酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕、辣萝卜等多个系列产品。
味芝元味芝元品牌成立于2014年4月14日,隶属于益阳味芝元食品有限公司,益阳味芝元食品有限公司地址位于益阳。目前拥有中高级技术人员100余人,从业经验5年以上的技工50余人。公司总从业人员达到1100余人,年生产总额达到2亿多人民币。目前产品远销朝鲜、越南及全国各大中城市,深受消费者的喜爱。 益阳味芝元食品有限公司领导层秉承“企业生命源于科技创新,产品质量源于企业细节管理”的文化理念。在食品行业竞争日益激烈的今天,不断在产品更新换代及产品的细节管理上苦下功夫。产品荣获“中国名优品牌”光荣称号;公司荣获湖南省“益阳市龙头企业”荣誉称号;因公司在产品质量及管理上的杰出表现,全国高新技术企业促进委员会授予公司“全国质量、信誉服务AAA单位”。公司遵循一条先进管理理念与市场实践相紧密结合的方针,从市场调研、竞品分析、目标群锁定、消费者心理分析、产品定位、差异化执行、终端客户建档、经销商管理制度等,有着一整套现代营销理论指导下的系统与方法。营销理念的深化运用,正是我们成功的原因与继续成功的保障。公司致力于和谐、创新的企业文化,拥有一支高素质的管理团队、食品技术专家团队和营销团队,确保为客户提供优质的产品及销售服务。味芝元的品牌负责人是味芝元旗舰店,自味芝元品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前味芝元在经营的产品主要有:鸭脚包、毛毛鱼、卤鸭脚、湖南特产、香辣鱼、卤鸭、烟熏鱼、麻辣鱼、小鱼仔、鱼仔、鸡脚、酱鸭脖、卤鸭掌、鸭爪鸭掌、鸭爪、鸡爪、携带包、香辣鸡、鸭掌、香辣鸭、凤爪、鸭锁骨、特产鱼、卤鸡爪、肉类零食、卤凤爪、肉类、真空包、鸭肉、鸭。
“童胖子”泰味酱板鸭系列,系酱汁食品制作大师、清代皇宫名厨后裔童剑武先生,在继承祖传秘制加工技艺的基础上,融入现代科学生产技术精制而成。我厂的酱板鸭原材料全部来自洞庭湖区无污染自然放养的“江南一号”优质麻鸭。本品具有香、辣、鲜、醇的独特风味,让人食之难忘,久吃不厌。
杨矮子卤辣产品采用真空包装,手工坊制造模式,一般是现做现买,一般都是先天做,第二天卖。安乡杨矮子卤辣店卤辣食品在身在外地的安乡人的心中的地位或许是非安乡人所不能理解的,每到长假日,外出的安乡人总是不忘记捎带一些杨矮子卤辣产品!
金丹酱板鸭精选洞庭湖区自然生长的优质麻鸭,经15道工序和腌、酱、烤、卤、煮等工序,浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成,集合湘、川、苏、鲁风味,香辣甘麻咸绵酥适中,回味悠长,不腥不腻,滋津健胃,祛湿活血,补中益神,冷热不黏,食用方便,少长皆宜。
文和友是湖南文和友文化产业发展集团有限公司旗下的品牌。文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究,挖掘地域民间小吃,结合潮流文化,形成“文和友餐饮模式”。 品牌拥有文和友老长沙油炸社,文和友老长沙龙虾馆,文和友大香肠,文和友臭豆腐,MĀMĀCHÁ,文和友老长沙外卖等系列。