薯片与巧克力的搭配，绝对算得上零食届的创新，让不少爱猎奇的人跃跃欲试。日本ROYCE’是最常被提及的薯片巧克力品牌之一，ROYCE’原本就以高品质的北海道生巧出名，薯片巧克力上的巧克力涂层也是它的优势所在，比绝大多数品牌都更加浓醇。
硬脆不易碎：薯片较脆，容易在运输过程中被震碎，ROYCE’薯片巧克力测评品开袋基本完整。薯片为厚切大波浪型，可以与巧克力浆很好地融合，整体硬实偏厚，比一般的薯片分量要重不少，但取食时会粘手。
巧克力香浓：原味款的可可含量达到53%，在薯片巧克力中已经是比较高的水平，它的巧克力味明显浓于薯香，也没什么咸味，不过巧克力涂层偏甜，多食易腻，不妨配上一杯茶一起食用。
*食客印象：受训的品评员对比品鉴初选样品，描述该产品的特点，生成问卷；再由其他测评员品尝优选品，反馈品评员评价的准确性。
巧克力的原料选用可可脂和可可液块，可可含量达53%，比代可可脂制成的巧克力要更醇厚一些。
整体口味上来说，没有达到1+1>2的效果，马铃薯香会被巧克力盖过，不太有薯片味，巧克力的存在感很强，整体偏甜。
薯片为厚切型，质地硬脆，一面淋上巧克力浆，整体比较厚实，不像普通薯片那样松脆，但也因此碎渣很少。
薯片解冻后保质期为30天，开袋后如不能一次食用完，需在25℃以下冷藏。
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