谈及毛尖，老茶客们对河南信阳毛尖和贵州都匀毛尖可能都不陌生，但同样来自贵州，遵义市凤冈县的“富锌富硒茶”也是国家地理标志产品。相传凤岗茶早在唐代《茶经》中便有所记载，如今凤冈县也被誉为“锌硒有机茶之乡”，茶叶品质不输其它名产区。
本次测评中脱颖而出的贵州富硒毛尖正是来自凤冈县，击败一众来自信阳、都匀原产地的茶叶，专业审评中滋味评分位列第一。更值得一提的是，这款富硒毛尖价格仅为以上原产地毛尖茶的70%，是本次测评当之无愧的性价比之选。
国家评茶师林晓霞点评道：茶叶冲泡后飘出清悠花香，茶汤清甜，带有厚滑口感。醇厚的茶香加上实惠的价格，绝对是老茶客日常屯茶之选。口味清淡的茶友，在茶汤久泡变浓厚后，可以直接添加热水，保持适宜的浓度，享受清幽茶香。
单价
(元/125g)
描述 推荐指数 01 148*推荐指数由综合专业评茶师和资深茶客评分结果，经过加权计算后得出。仅对推荐指数排名前三的产品作出推荐。
本次毛尖茶测评筛选了多个产区的茶叶，其中不乏信阳、都匀等知名茶区，结果出乎意料的，来自凤冈县的富硒毛尖成为优胜者。更难得的是，这款富硒毛尖还是本次价格最低的茶款，是名副其实的性价比之选。
茶叶名产区之所以成为名产区，是多年来水土、工艺、产业的积淀，不少资深茶客非名产区不喝甚至“唯山场论”，但是从这次测评结果来看，万事无绝对。对小产区、新工艺持以开放的心态，特别是选择口粮茶的时候，适口为珍才是最重要的。
这款富硒毛尖茶虽香气不占优势，但在最重要的滋味指标中，得分稳居第一，口感明显比其他测评款鲜爽有回甘、回甜，甚至优于名产区品牌同级产品，不过相对而言其茶汤偏浓醇，适宜口味偏重的茶友，也非常适合办公室泡饮，提神解乏。
市面上毛尖绿茶产地丰富，河南信阳和贵州都匀当属最著名的产区，毛尖市价也相对统一，排行本次测评选品固定价位段，从38款口碑较好的毛尖中，筛选出8款进入对比盲评，有信阳的、都匀的、也有凤岗的，其中2款属于知名品牌， 4款为当地茶厂产品，2款为电商平台高销款。
到货后，由茶叶专员进行初步筛选，检查包装规格、生产日期、茶叶外形等方面。 为了保证测评的公正性，排行采用业内主流的密码审评方式，测评过程中隐藏对比茶样信息，由评茶团每位成员独立完成问卷评价，评选出最值得推荐的茶样。
茶叶专员将茶叶密码封装后，专业评茶团根据国家标准《茶叶感官审评方法》考察样品的外形和内质，并根据外形25%、汤色10%、香气25%、滋味30%和叶底10%的比重得出总分。
| 林晓霞 | 学茶课堂创始人，国家高级评茶师 |
| 唐锦纬 | 阅茶创始人，国家高级评茶师 |
| 孙茂菁 | 广东省技术能手，国家评茶师 |
| 王奕芬 | 茶间玖屋创始人，国家评茶师 |
| 品牌 | 万棵 |
| 产品 | 富硒毛尖茶 |
| 产地 | 贵州凤岗 |
学茶课堂创始人 国家高级评茶师
从茶叶外形判断应先加水，后放茶。茶叶一下水，便能快速打开，随即飘出清悠花香，茶汤既清又甜，趁热品饮，十分怡人。若是略等一下，会有胶质的厚滑口感。可以简单地长久浸泡，茶汤变浓后，直接添加热水即可，用这种不断加水的方法保持适宜自己的浓度，就能喝好这一杯茶。
排行中邀请了20名普通茶友对贵州富硒毛尖茶进行品鉴。其中19人日常有饮茶习惯，且对信阳和都匀毛尖有一定认知，但仅2人听说过贵州绿茶，可见大部分普通茶友对贵州富硒毛尖茶比较陌生。
茶友们根据自身的体验对茶叶的口感特征进行投票，统计结果如下：
品鉴结果非常有趣，一半人认为香气清新淡雅，另一半认为香气浓郁强烈，其中8人表示有较为明晰的炒豆香，也有不少联想到甜玉米和糯玉米的味道，可见一般茶友对茶叶香气的感知有明显差异，但总体来说，茶友中96%表示喜欢这款茶的茶香。
相对来说，滋味方面的评价则比较一致。绝大多数茶友都认为这款茶汤浓郁、回甘生津明显，都认为这款比过去喝过的绿茶更浓醇，虽入口微涩，但舌面没有苦涩感，且喝完后回味明显。
茶叶的重金属和农残问题一直较为严重，其中既有土质的原因，也与茶农违规使用农药化肥有关。
为此，排行委托权威检测机构
进行检测
本样品农药残留及重金属检测完全合格，请放心饮用
贵州富硒茶是贵州省凤岗县特产，也是中国国家地理标志产品，该地属典型的喀斯特溶山区，丘陵、沟谷密布，土壤里富含天然微量元素锌、硒，适宜茶树生长。
凤冈县平均海拔720米，地势西高东低，推行“畜-沼-茶-林”生态茶园模式，既能提高产量，又能提高品质，更有益于消除农残，保障茶叶安全。
该茶由凤岗县富祯茶业公司加工制做，从2013年成立起，公司便致力于凤岗锌硒茶的生产种植及加工，该款茶原料即是采摘清明前的一芽二叶头春嫩芽，茶叶品质优良。
干茶条索紧结卷曲，色泽翠绿，白毫显露，幼叶饱满。
茶汤黄绿明亮，滋味醇厚爽口，没有苦涩味。
叶底黄绿，芽叶细嫩成朵，芽头和叶片清晰可见。
*声明：以上测评结果仅针对本次购买茶样，不代表同品牌不同批次、不同规格产品的品质质量。
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