百变星厨定制,金帝G990ZK2旗舰集成灶测评

发布时间:2024-12-13 发布人:第四个梦 关注度:42 手机版

集成灶堆配置、卷价格已是屡见不鲜,慢慢有厂商开始推出私人微定制服务。金帝G990ZK2首创可定制旋钮、门把手,配色和材质选择丰富,灶台撞色工艺的肖特玻璃面板也是独家定制,可百变搭配出一台与众不同的集成灶。开机时,顶部氛围灯带如流水般亮起,语音助手也时刻等待唤醒,品质和科技感满满。

作为一台定位旗舰的集成灶,金帝G990ZK2配置十分强悍。顶部千帕烟机实测秒吸烟饼浓烟不逸散,5.0kW猛火灶配有红外温控系统,既方便炒菜时看锅温,干烧时还会自动断气熄火,确保安全,底部双腔蒸烤可以左蒸烤右蒸或者两边同蒸,晚饭、聚会高效出餐。


品牌背景

金帝在众多集成灶品牌当中属于研发生产起步较早的企业。近些年还获得了厨电巨头老板集团的资金投资和技术支持,全新的产业园区也已经落成,整体发展上升势头迅猛。

集成灶外观



金帝G990ZK2集成灶整体呈灰黑色,低调且纯粹,能适配不同风格厨房。机头顶部汲取豪车尾灯的设计灵感,用半包围式灯带点缀,开机灯光如水流般亮起,增添下厨氛围。

设计亮点



高级微定制

这是一款支持高级定制的集成灶,金帝给G990ZK2提供了四套不同色系、材质的旋钮和把手,可根据厨房装修风格或个人喜好自由选配,类似豪车定制。

炉头面板为定制肖特玻璃,质感细腻、明亮通透。独特的双膜工艺将面板一分为二,燃烧器区域的磨砂处理凸显档次;屏显区则是纯粹的黑色,让显示更清晰,整个设计美观又兼顾易用性。

红外温度感应

金帝给G990ZK2配有红外感温探头,当探头感知到下方炉灶干烧,集成灶便会自动断气熄火,避免出现事故,平时炒菜煲汤能在机头看到实时锅温,也更方便掌控火候。

内置天猫精灵

金帝G990ZK2内置天猫精灵,相当于有了个帮厨,炒菜腾不出手时可以用语音控制集成灶。除此之外,天猫精灵也可以提供简单的娱乐,如听歌、听新闻等。

性能实测



烟机性能测试

为了更贴合灶台拢烟,金帝G990ZK2烟机的顶部和背板均呈120°弯折设计,加上搭载的变频电机最大静压可达1060Pa,实测金帝G990ZK2面对极限浓烟测试,排烟也游刃有余。

注:日常测试环境有烟道堵塞等干扰,会导致集成灶自动增压并提高风量,因此测得风量一般会高于官方标注的22m³/min,同理所测噪音也会稍高。

在环境噪音47.4dB(A)下,我们经过反复测试求平均值,得出集成灶各档位的噪音,可见金帝G990ZK2在日常炒菜使用较多的中低档位下,噪音表现良好不扰人。

炉灶火力测试

金帝G990ZK2的炉头设计很适合爆炒,火盖直喷孔高达272个,外围还有双层聚能环防止热量流失。大小火盖均为全铜材质,整个燃烧器测重有638.6克,上手颇有分量。

点火后可以看到,金帝G990ZK2的大火足够劲猛,适合爆炒,内环小火则稳定不飘忽,点火和大小火切换的过程都很流畅丝滑。

双腔蒸烤结果

金帝G990ZK2的蒸烤模块为双腔设计,左边蒸烤箱和右边纯蒸箱均有38L容量,蒸鱼、烤全鸡这样的大菜也能容纳。内胆一体拉伸而成,转角处没有缝隙便于清洁,表面进行了磨砂处理,更显质感。

对比蒸烤一体的集成灶,有两个腔体的金帝G990ZK2蒸烤无疑更省时间,20分钟不到就能同时搞定两个菜。出品的牛排香嫩有嚼劲,南瓜蒸排骨松软无比,香气扑鼻。

用热成像仪观察食材受热情况,可见牛排和南瓜蒸排骨各处加热都比较均匀,这样蒸烤时不容易出现半生熟的情况。左右箱体均有多层玻璃隔热,内部高温烹饪,外面柜门温度也只是温热,并不烫手。

选购建议



G990ZK2作为金帝首推定制化高端机,引入汽车行业菜单式选配模式,可以根据个人的喜好选择高定把手、旋钮,从色彩搭配到材质和工艺的选择,给予更好的感官体验,它的整体功能配置也比市面上的高端集成灶丰富,内置的红外温控系统、天猫精灵和双腔蒸烤模块都十分实用,感兴趣的消费者可前往门店体验其优秀的产品力。

注意事项



1. 购买前要留意自家的气源种类,天然气和液化石油气机型不可混用。

2. 集成灶烟机在蒸、烤箱运行时会自动开启并排走蒸汽,以保护橱柜免受潮湿和高温侵袭,不属于机器故障。

3. 开启蒸烤箱时,要谨防高温烫伤。建议烹饪完成时利用烤箱门的悬停功能,先打开一条缝散热,再用手套等工具取出烤盘。


层榜网只收录优质评测部分内容,详情请访问盖得排行评测

 

超值推荐

全部评论

请先登录发表后评论(·ω·)
表情
发表
页,跳至