6分钟做能拉丝的芝士塔可饼，虾仁+玉米更添鲜甜

测评员总结

国联水产是一家大型水产品食品企业，旗下的对虾出口额在国内一直占据领先地位，本次测评的塔可饼是国联水产在预制菜领域的新尝试，将虾仁填入塔可饼中，虾仁颗粒不算大个，胜在数量不少，提供鲜甜的风味。饼皮中还搭配了芝士和玉米，芝士融化后散发出浓郁的奶香味，是一份不错的快手早餐。

饼皮薄韧：这款塔可饼的饼皮擀得很薄，闻起来有淡淡的小麦香，煎烤后边缘的饼皮会变得很脆，中间部分则很有韧性。

芝士可拉丝：这款塔可饼中的马苏里拉芝士含量高达18%，吃的时候可以拉出长长的拔丝，虾仁、玉米和芝士搭配的口感也十分丰富，是芝士控不可错过的美味。

关键词

食客印象

赞成 反对

*食客印象：受训的品评员对比品鉴初选样品，描述该产品的特点，生成问卷；再由其他测评员品尝优选品，反馈品评员评价的准确性。

测评过程

感官细节

塔可饼外层有油纸包装，煎烤后可以包裹着吃，不会脏手，作为早餐来说既方便又快捷。

扇形塔可“饺”

与传统的墨西哥卷不同，这款塔可饼的饼皮是闭合的，食材被包裹在里面，像一个扇形的饺子，吃的时候不容易露馅。

皮薄馅足

每个塔可饼中都有几颗南美白虾仁，熟制后色泽橙红，口感十分Q弹，除此之外还有脆甜多汁的玉米粒，馅料很足。

丰富的马苏里拉芝士融化后，可以拉出长长的拔丝，入口奶味香甜，很适合给小朋友当早餐。