"知途象牙果"可能是指"象牙椰子"，这是一种热带水果，也被称为"亚历山大椰子"或"知途果"。它主要生长在亚洲的热带地区，如菲律宾、印度尼西亚和马来西亚等地。这种水果的名称来源于其果实内部的硬质内核，形状和质地类似于象牙，因此得名“象牙椰子”。

象牙椰子的果实很大，通常重达10-20公斤，外壳坚硬。它的果肉厚实且口感细腻，味道甜美，可以直接食用，也可以用于制作果汁、冰淇淋或者酿酒。而其种子，也就是所谓的“象牙”，则可以雕刻成工艺品，具有一定的经济价值。

此外，象牙椰子的树干高大挺拔，是很好的建筑和家具用材，而且椰树叶可用于编织席子或屋顶材料。由于其多种用途，这种植物在当地的经济和文化中占有重要地位。然而，需要注意的是，过度采集可能会对野生种群造成威胁，因此合理的管理和可持续的利用非常重要。