正道芝麻油是一种健康、安全的食品，主要由芝麻为主要成分制成。它富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，对人体有诸多益处。

1. 蛋白质：芝麻含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘。此外，芝麻中的蛋白质含量也较高，有利于肌肉修复和增强免疫力。

2. 纤维：芝麻中含有大量的膳食纤维，可以帮助控制血糖水平，预防糖尿病等疾病。同时，芝麻中的矿物质和维生素也有助于维持人体的正常生理功能。

3. 维生素和矿物质：芝麻中还含有一些对人体有益的微量元素，如铁、锌、硒等，对骨骼和牙齿的健康有重要作用。

4. 营养价值：芝麻是一种营养丰富的食物，含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质和矿物质，能够提供人体所需的能量和营养。

总的来说，正道芝麻油是健康饮食的重要组成部分，对于提升身体健康有着积极的影响。在日常生活中，人们可以通过食用芝麻油来提高自身的营养价值和保健效果。