元祖广式月饼起源于北宋时期，其口味与现代月饼有所不同。元祖广式月饼以其醇厚的口感、独特的香味和丰富多样的配料而闻名。

元祖广式月饼的主要原料包括五仁、豆沙、芝麻、核桃等，口感细腻，馅料丰富多样，既有甜美的杏仁馅，又有香醇的花生馅，还有酥脆的核桃馅，让人回味无穷。

元祖广式月饼的制作工艺繁复，讲究皮薄馅足、肉嫩鲜美，口感细腻，是中秋节必不可少的一种美食。

此外，元祖广式月饼还注重烘焙工艺，选用优质的面粉、砂糖、酵母等原料，经过长时间发酵，形成松软的面团，再经过整形、烘烤等步骤，最后将各种馅料包入饼内，经过高温烘烤，使得口感更加醇厚，外酥里软。

元祖广式月饼以其独特的口味和丰富的配料赢得了广大消费者的喜爱，成为中秋节不可或缺的一道美食。