元朗荣华抹茶月饼的英文名为"Chuanlong Xiangyue Roasted Oatmeal月饼"。以下是其简要介绍:
1. 主料:全麦面粉、泡打粉、砂糖、泡打苏打粉、盐、明胶粉、植物油、植物奶油、无盐黄油、玫瑰香精、香草精、蔓越莓酱。
2. 制作方法:将所有成分混合在一起,搅拌均匀,然后慢慢倒入烤盘中,用中小火烘烤约30-40分钟即可。最后撒上一层巧克力碎屑或者草莓霜作为装饰。
3. 用途:这款月饼是家庭聚会、节日庆典、生日派对等场合的理想选择,可以为您的亲友带来特别的美食体验。
元朗荣华抹茶月饼的特点是口感浓郁、甜蜜且不油腻,加入泡打粉和发酵剂使得整个月饼更加丰富多变,口感丝滑顺口,是一道既有传统的中式月饼口感,又不失时尚感的美食佳品。