友泉蒸肉米粉是一道由米粉、猪肉、鸡蛋和各种配料制成的美食。它的口感Q弹可口，营养丰富。

米线是由优质面粉制作而成，经过久煮后具有良好的口感。猪肉则选用新鲜瘦肉，炒熟后去皮、切片，用酱油、盐等调料调味。米粉则是将米饭煮成的细粉状，再加入肉末和蔬菜炒匀即可。其中，肉类与米饭相结合，增加了菜品的层次感，而且米饭的软糯也使得蛋白质更加易于消化吸收。

此外，友泉蒸肉米粉还富含膳食纤维，有助于改善肠道健康，减少便秘的发生。搭配一些醋、葱花等调料食用，还可以增加菜品的口味和风味。

总之，友泉蒸肉米粉是一款营养均衡，口感细腻的美味佳肴，适合喜欢吃多种口味的消费者。在准备时，可以根据自己的喜好调整食材比例，保证营养均衡。