江南柠檬茶，是源自中国浙江省的特色饮品。其以新鲜的柑橘品种（如蜜橘、柠檬等）为原料，经过烘焙和晾干制成，口感酸甜适中，色泽翠绿。下面是对江南柠檬茶的一些基本信息。

1. 制作工艺：江南柠檬茶主要由柑橘品种进行烘焙加工，通过烘烤的方式使其糖分释放出来，同时产生柠檬香味。最后，将新鲜的柑橘皮和汁液混合，然后通过添加香料（如丁香、桂皮等）进行调整味道。

2. 味道特点：江南柠檬茶的口感酸甜适中，清新自然。其色泽翠绿，微带微微的果香，酸甜度适中，对口腔有很好的刺激效果。同时，它的营养成分丰富，具有多种抗氧化功能，有助于提高身体免疫力。

3. 饮用方法：江南柠檬茶可以直接饮用，也可以配合其他饮品一起享用。常用于夏季消暑解渴，还可以作为早餐或下午茶之选。

总的来说，江南柠檬茶是一种健康、美味且养生的饮品，值得大家尝试。