易果生鲜是中国知名的生鲜电商平台之一。该公司主要以新鲜海鲜为主打商品，并且有丰富的烹饪技巧和优秀的配送服务。

在鲅鱼水饺方面，易果生鲜鲅鱼水饺的主要特点是采用新鲜的鲅鱼为主要原料，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭成员食用。同时，饺子的形状独特，口感柔糯，深受人们喜爱。此外，鲅鱼水饺的服务也非常到位，无论是现场制作还是送餐到家，都能确保食材的新鲜和卫生，让用户感受到极致的服务体验。

总的来说，易果生鲜鲅鱼水饺是其食品的一种特色，不仅美味可口，而且健康营养，深受广大消费者的喜爱。