"易食儿童酱油"是一种以谷物、豆类和蔬菜为原料，通过科学配方，配制而成的酱油。这类酱油以其健康美味的特点深受家长和孩子喜爱。

以下是一些"易食儿童酱油"的详细信息：

1. 食材选择：儿童酱油一般选用天然谷物（如小麦、玉米、大豆）、豆类（如绿豆、黑豆、红豆）和蔬菜（如胡萝卜、甜菜、芹菜、菠菜等），这些食材富含人体所需的营养成分，如蛋白质、矿物质、维生素和纤维素。

2. 调味剂使用：由于儿童酱油的制作过程比较复杂，因此通常会加入一些天然调味剂，比如盐、胡椒粉、辣椒粉等，以增加其风味。

3. 添加物种类：儿童酱油通常会有各种不同的添加剂，包括维生素C、铁、锌等，以补充儿童身体所需的营养元素。

4. 成本低：相比普通酱油，儿童酱油的价格往往更低，这使得它成为很多家庭的选择。

总的来说，"易食儿童酱油"是一款非常健康、美味且适合小孩子的酱油，可以帮助儿童获得所需的各种营养。