欣和百香果是一种热带水果，通常被归类为浆果。它们主要生长在南亚和印度的热带地区，因此名称来源于中国的一部古代戏曲《水浒传》中的角色——“宋江”。

欣和百香果的主要特点是它们的甜而香气浓郁，且营养丰富。由于它们含有丰富的抗氧化剂、纤维和维生素C，也被认为是良好的健康食品。

其果实形状多样，有圆形、椭圆形、矩形和星形等，颜色从绿色到红色不等。不同的品种可能有不同的外观特征，但大多数种类都有类似的口感和味道。

由于它们富含营养和保健价值，欣和百香果在日本非常受欢迎，许多商家也会将其作为出口产品销售。在中国，由于数量有限，欣和百香果也有一定的市场需求。然而，由于其高糖分含量和低营养价值，目前许多消费者可能对其不太感兴趣。