湘丰千两茶是中国十大名茶之一，产自湖南省湘丰县。它是一种色泽乌亮、香气浓郁的红茶，具有独特的口感和独特的韵味。

千两茶的采摘时期在每年的秋季，茶叶经过长途运输后，到了秋季时，茶叶成熟且甘甜。它的主要原料是乌龙茶树的叶片，经过晾晒、杀青等步骤后制成。

湘丰千两茶属于红汤型红茶，具有很高的观赏性和保健性。它可以解油腻，抗氧化，预防心血管疾病，提高免疫力，并有良好的减肥效果。同时，它的滋味醇厚，味道香浓，具有明显的饮用价值。

湖南湘丰千两茶因其独特的品质和口感，在国内外享有盛誉，尤其受到年轻一代消费者的喜爱。