湘村黑猪，是由湖南省湘乡市湘村特产有限公司以自家养殖的优质猪为原料，采用科学配方和精心饲养，历经数年精心研发而成的一系列黑猪产品。其特点有：

1. 优质猪：湘村黑猪是选用本地优质猪，无任何疾病和病害，保证了产品的质量。

2. 肉质鲜美：湘村黑猪肥瘦适中，肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。

3. 品牌信誉：湘村黑猪作为湘乡市的知名品牌，深受消费者喜爱。

4. 安全保障：湘村黑猪在生产过程中严格遵守食品安全标准，保障消费者的健康安全。

5. 经济效益：湘村黑猪作为有机食品，具有较高的经济价值，符合当前社会对于绿色消费的需求。

总之，湘村黑猪以其独特的口感、丰富的营养价值以及良好的市场口碑，成为了广大消费者的首选选择。