沃勒真空阀是一种用于空气、水和其它液体介质的保护设备。它由内部真空元件以及外部机械连接件组成。当这些元件受到超压或超流时，它们会自动关闭以防止系统受损。

它的主要工作原理是利用密封材料在真空环境中形成一定的压力差来保持系统中的压力稳定。这种压力差可以通过气门或者阀瓣打开与关闭来实现。一旦压力下降到安全范围，就通过电磁感应将信号传递给控制系统进行控制，使得系统恢复正常运行。

对于大型企业来说，它是非常重要的安全设备。它可以确保生产过程中的气体的安全性，避免了可能发生的爆炸等安全事故。同时，它也可以降低维护成本，因为无需定期进行清洗和更换部件。

在选择一个合适的真空阀时，需要考虑设备的工作压力、应用领域以及是否满足你的安全需求。一般来说，如果需要进行高温高压的处理，或者有特殊要求（如防爆）的设备，那么可能需要选择更大的功率、更高精度的产品。