维格饼家板栗糕是中国传统甜品中的一种，它的口感酥脆、营养丰富。以下是我为您介绍的内容：

成分：
1. 板栗：精选优质板栗，肉质紧实，品质优良。
2. 水果干：选取新鲜的板栗，用水磨制成细腻的水果干。
3. 酸奶：选用高质量酸奶制作，酸度适中，可增加糕点的口感和层次感。
4. 其他配料：加入适量的糖和香料，如蜂蜜、桂花等。

营养价值：
1. 板栗富含多种维生素和矿物质，特别是蛋白质、脂肪、碳水化合物等，能提供身体所需的能量和营养。
2. 水果干中的果胶可以保护牙齿健康，减少龋齿的发生。
3. 酸奶中含有益生菌，可以帮助肠道健康。

口味特点：
维格饼家板栗糕色泽金黄，口感酥脆，香气扑鼻，是一款非常美味的传统甜品。它融入了各种口感丰富的原材料，既有传统的板栗甜味，又有水果干的独特味道，而且搭配鲜美的酸奶，增添了一种独特的风味。

总之，维格饼家板栗糕是一种既能满足人们口腹之欲，又能带给他们美好享受的传统甜品，是大家都应该尝试的一款美食。