"十吉水煮肉片调料"是一款食材的烹饪配方。以下是详细的制作步骤:
1. 材料:五花肉、生姜、葱、大蒜、细砂糖、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉。
2. 做法:
- 热锅冷油,加入五花肉翻炒至变色,捞出备用。
- 加入姜蒜末、干辣椒段,翻炒出香味。
- 加入五花肉翻炒均匀,加生抽、老抽、料酒调味,翻炒均匀后,加适量清水(根据肉的大小和口感调整水量),烧开后转小火慢炖30分钟。
- 最后撒上白胡椒粉即可。
这是一道简单易做的家常菜,可以根据个人口味进行适当的增减盐分和香料的比例,为你的饮食增添更多的美味。