日盈椒盐酥是一种中国传统小吃，其制作过程简单，口味咸鲜，色泽金黄，口感香脆。它的主要原料包括日盈椒、熟猪油、盐、糖等。

在准备材料时，首先要准备好所有需要的食材。然后，将日盈椒切成丝，熟猪油用热水热化，加入盐和糖搅拌均匀后，放入切好的猪油丝炒至半干状态，再加入日盈椒丝翻炒均匀，最后加入熟猪油和适量的盐糖调味即可。

食用步骤如下：
1. 准备好所需的所有食材，切丝备用。
2. 热锅凉油，将猪油丝倒入锅中快速翻炒，使猪油丝变色并香味四溢。
3. 加入日盈椒丝翻炒均匀，待肉丝变软时出锅。
4. 调味：加入适量的盐和糖，根据个人口味进行调整。
5. 淀溶：撒上葱花或芝麻增加风味。

日盈椒盐酥是一道美食，它的美味源于精心烹饪的原材料和精细的操作技巧。在日常生活中，你可以将其作为主食或甜点的配料，既能满足味蕾的需求，又能增添生活的趣味性。