茂德公米线是著名的四川小吃品牌，以其美味的口味和丰富的营养成分而闻名。以下是关于茂德公米线调料的一些基本信息：

1. 肥料种类：茂德公米线主要采用小麦粉、高筋面粉、大豆粉、豆沙等为主要原料，配以蒜泥、花椒面、葱花、八角、香叶、干辣椒、姜末、香醋、番茄酱等多种调料。

2. 食用方法：将适量的小米煮熟后加入配料，搅拌均匀即可食用。此外，还可以根据个人口味添加其他配料如芝麻油、盐、酱油、豆瓣酱等。

3. 水分含量：茂德公米线中的水分含量一般为60%-80%，既能保证其口感清爽，又能满足口腹之欲。

4. 保质期：这款米线的保质期通常在一周左右，过期会影响米线的质量，建议使用前开封保存。

5. 安全隐患：虽然茂德公米线在食品安全方面有所保障，但由于一些制作过程中可能会添加到食品中的一些添加剂，如硫磺、色素、防腐剂等，因此仍需要注意其安全性。

总的来说，茂德公米线是一款比较经典的四川小吃，含有丰富的人体所需营养，口味独特，深受消费者的喜爱。