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丽芝士蛋圆饼干,一款源自意大利的美味小吃。这是一款将传统奶油、松饼和巧克力完美结合的小食,口感丰富,奶香浓郁。

以下是丽芝士蛋圆饼干的主要成分:

- 主料:软化的黑巧克力慕斯,浓稠的奶油,鸡蛋,面粉,盐,糖

- 做法:首先将鸡蛋打散备用;接着在锅中倒入低筋面粉,加入适量的盐,搅拌均匀后慢慢倒入融化的奶油,一边倒一边搅拌,直到完全混合均匀;最后,将巧克力慕斯用刮刀翻拌均匀,让每一口都充满惊喜。这一步骤要求细腻且柔顺,否则容易糊锅。

- 容器:装入饼干模具,放入冰箱冷藏40分钟,等其冷却后再取出,这样可以使饼干更饱满。

丽芝士蛋圆饼干以其丰富的口感和浓郁的巧克力味深受人们的喜爱,无论是独自品尝还是配上各种饮品,都能成为一道独特的美食。