立丰牌广式香肠是广东省广州市特产。广式香肠的口感独特，香气浓郁，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。广式香肠以猪五花肉为主要原料，经过慢火烹饪而成，肥瘦相间，香辣适中，味道鲜美。

广式香肠的特点主要有以下几点：

1. 香料丰富：广式香肠选用优质的猪五花肉为主料，搭配多种香料如花椒、桂皮、八角、丁香等，使香肠的味道更加醇厚。
2. 肉质紧实：广式香肠的肉质非常结实，没有油腻感，口感细腻滑润，十分适合喜欢吃脆口的人群食用。
3. 皮脆肉软：广式香肠的皮薄而脆，肉丝则比较柔软，吃起来非常满足口感需求。
4. 保质期长：广式香肠在腌制过程中会通过高温处理，延长其保质期，可以长时间保存，适合长期食用。

广式香肠不仅美味可口，而且对人体健康有益，它含有丰富的蛋白质和矿物质，能够提高人体免疫力，对心脏、骨骼等身体健康都有很好的促进作用。因此，广式香肠受到了广大消费者的喜爱。