金牌干溜手工面是一种非常受欢迎的面条，由精制面粉、高筋发酵粉、盐、鸡精等调料混合制成。这种面条口感柔软，滑爽可口，而且富含蛋白质和碳水化合物。

金牌干溜手工面的做法较为复杂，需要一定的耐心和技巧。首先，需要将发酵粉、盐、鸡精按照适量的比例放入碗中，然后用温水搅拌均匀，让面团充分发酵。接着，将面团分成若干份，每个面团擀成约2-3厘米宽的长条形，放置在案板上等待其自然老化。在干燥过程中，每过一段时间，要及时翻面，使面团保持紧实。最后，把松弛好的面条放入预热至180℃的烤箱中，烘烤15分钟左右即可出锅。

金牌干溜手工面的制作过程既简单又实用，无论你是喜欢吃早餐还是零食，都能找到适合自己的口味。同时，由于它的做法较为复杂，对于不善烹饪的朋友来说可能需要花费一些时间去学习和掌握。但是，一旦掌握了制作方法，你就可以享受这款美食带来的美味和满足感了！