极边青茶是中国十大名茶之一，其历史可以追溯到明朝，原产于云南。其外形似剑峰云雾，色绿透亮，口感醇厚甘美，香气浓郁，被誉为“茶中佳品”。以下是一些关于极边青茶的基本信息：

1. 特点：极边青茶具有独特的清香，入口时带有一种清新的草香和竹香，香气淡雅，比较耐人品味。

2. 品牌：极边青茶由云南的多家茶叶供应商提供，每个厂家都有自己的特色和优点，如普洱、蒙顶等品牌的产品质量都有保证。

3. 简介：极边青茶以优质的茶树为原料，经过精心加工，呈现出独特的风味。这使得极边青茶既有较高的品质，又有较高的饮用价值。

4. 制作工艺：极边青茶主要采用手工采摘，然后经过长时间的晾晒、杀青、揉捻等工序制作而成。这使得极边青茶的味道更加丰富，颜色也更加浓厚。

5. 用途：极边青茶常常用于泡茶，既可作为日常饮用的茶，也可以用于商务宴请、庆祝活动等场合。

总的来说，极边青茶以其独特的口感、高品质和深厚的历史文化底蕴而深受人们喜爱。在选择茶饮时，消费者应该根据自己的口味和需求，来选择适合自己的茶饮。