惠通榨菜是来自福建省福州市的本地特色农产品，具有丰富的营养价值和独特的口感。它色泽鲜艳、口感柔软、香气四溢，是一种非常健康的食物。

制作方法非常简单，只需要将新鲜榨菜洗净切块，用清水浸泡10分钟左右即可。然后用湿毛巾轻轻拍打滤去水分，加入适量盐调味即可食用。

惠通榨菜富含维生素C、膳食纤维和矿物质等营养成分，有助于提高免疫力、增强抵抗力，同时也有助于改善消化系统功能，预防便秘等问题。

另外，榨菜还有一定的滋补作用，可以滋阴润肺、益气安神，对于身体虚弱、体质较弱的人群有一定的保健价值。

惠通榨菜以其健康美味而深受消费者的喜爱，而且价格亲民，适合各种家庭消费人群。