"花舍冰凉席"可能指的是某种在中国的特色美食或者商品。这是一个比较广泛的表述方式，因为不同的地方和时期会有不同定义和说法。

"花舍冰凉席"可能是用来形容一种以植物为主要原料的冷饮，特点是制作过程中采用的食材来自于室内花园或室外种植的水果和蔬菜。这种冷饮的味道通常非常清爽，通常不加糖分，颜色呈现出绿、蓝、白等色调，并且在喝时感觉口感非常舒适，没有冰感，但是也有冬天里的温度。

此外，如果这种冷饮是专门为有需要的人来说设计的，比如做家务或者旅行，那么也可能被称之为“花舍冰凉之窗”。

如果你能提供更具体的信息，我会更好地帮助你理解它是否属于特定的文化背景下的食品或产品。