古松澄粉是一种古老的茶叶加工工艺，通常在春季采摘新鲜的茶树叶片进行揉捻。经过几天甚至几周的时间，即可制成澄粉。

澄粉的外观特征通常是白色或淡黄色，形状较扁平，光滑而细腻。其颜色主要取决于采摘的茶叶种类和采收的季节。一般来说，嫩叶中的树叶表面呈亮绿色，含有丰富的营养成分。

在制作过程中，采用低温烘烤的方式将茶叶转化为澄粉。这种方法既能保持茶叶的原味，又能保留茶叶中的一些营养成分。但需要注意的是，过度干燥可能会破坏茶叶中的抗氧化物质。

澄粉可以用来制作各种饮品，如清泉、冲泡药茶等。此外，它也可以作为食品添加物，用于烘焙、炸食等。

古松澄粉具有良好的健康效益。适量食用能够提高身体免疫力，对心脏有益，还能改善睡眠质量。

总的来说，古松澄粉是一种简单易行的茶叶加工方法，既保留了茶叶的原有风味，又增加了口感。但需要注意的是，过量食用也可能导致消化不良或其他健康问题。