桂花鸭peng是我国传统的名贵观赏禽类之一。它是金黄色的肉质佳肴，肥而不腻，具有清热解毒、美容养颜的功效。

桂花鸭 pang主要分布在长江流域和珠江流域的山区地区，是南方特别是湖南、湖北等地特有的品种。它的外形为头大脚短，毛色乌黑，腹部饱满，面部呈圆形，羽毛洁白如雪。桂香四溢，味道醇厚，有独特的甜酸味，适合搭配汤品食用。

桂花鸭peng是一种优质的淡水鱼，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，对身体健康非常有益。在烹饪上，由于其口感鲜美，而且相对比较油腻，因此需要适当控制食量，以免过量摄入造成肠胃负担过大。

总的来说，桂花鸭 pang是一种既美味又健康的家常菜，适宜作为日常饮食中的配菜或休闲食品。