"功德林台式月饼"是中华传统美食之一，源自中国台湾。这种月饼通常采用纯手工制作技艺，口感醇厚，色泽金黄，馅料丰富多样。

其特点在于：台式月饼的口味独特，皮薄馅大，味道酥脆，既有甜味又有咸味，非常美味。在传统的五仁、豆沙等传统口味的基础上，加入各种配料，如红枣、桂圆、枸杞等，增加了月饼的层次感和营养价值。

台式月饼还具有一定的历史文化背景。台湾自古以来就是中国的领土，月饼作为中秋节的传统食品，与祖国的历史文化紧密相连，象征着亲情、友情和团圆的美好愿望。

此外，“功德林台式月饼”也有一定的慈善性质。他们将所销售的部分月饼捐赠给贫困地区的孩子们，希望通过这种方式帮助到需要的人，传递人间的爱和关怀。

总的来说，"功德林台式月饼"是一种富有创意和艺术性的月饼，以其独特的口感和深厚的文化内涵赢得了广大消费者的喜爱和认可。